Vihannekset

Munakoiso turkki oranssi

Kasvinviljelykasvien maailma ei enää lakkaa hämmästyttämästä monimuotoisuudesta. Että munakoiso tänään sen valikoima lajikkeita yhä hämmästyttävä ja ilo. Tuntuu siltä, ​​että tummansininen, vihreä, valkoinen, ruskea, pitkänomainen, päärynämainen, täysin pyöreä - mitä muuta he voivat vaikuttaa?

On käynyt ilmi, että on jotain - pieni koko! Suosikki monta sinistä ei voi olla vain tavallisia muotoja ja kokoja, mutta hyvin pieni, enintään 2,5 cm halkaisijaltaan.

Missä tulivat minimuotoiset munakoisot

Homeland on pienin munakoiso on Aasia ja Afrikka. Se on täällä, ja suurin tapa Thaimaassa ja Intiassa löytyy useista eri muodoista ja monenlaisista väreistä ja sävyistä. Ja huolimatta siitä, että mini-munakoisot eivät ole ainoa herkku, vaan vain muutama lajike, joka koostuu noin neljästä sadasta muusta, monille ne ovat paras valinta vihannesten monimuotoisuuden keskuudessa.

Mitä he ovat - nämä söpö lapset

Ensi silmäyksellä, mini-munakoisojen kynnetyissä hedelmissä on melko vaikea tunnistaa kulttuuria, johon olemme tottuneet - nämä pienet ovat hyvin pieniä ja epätavallisen värikkäitä. Vihreä, keltainen, valkoinen, ne ovat enemmän kuin joitakin ulkomaisia ​​hedelmiä tai jopa marjoja kuin tunnettuja vihanneksia. Tarkkaan tarkasteltuaan voi kuitenkin huomata pieniä sepaloita, ihon ominaista rakennetta ja tunnistaa tutun hajua.

Tämän ryhmän pienimmät edustajat ovat Thaimaassa yleisiä ns. Herne- tai kirsikka-munakoisoja (herne-munakoiso). He saivat nimensä hyvin pienen koon ja täysin vihreän värin vuoksi. Ne ovat kypsymättömiä, tai pikemminkin munasarjan lavalla, ja heitä arvostetaan terävyydestään ja omituisesta katkeruudesta, joka kyllästää currykastiketta ja esiintyy täydellisesti marinoituna. Lämpökäsittelyn aikana pienet hedelmälät pyrkivät purkautumaan kielelle ja levittyvät suuhun mausteena mausteista kastiketta.

Hieman suurempi, kevyt munakoisokierros tai Thais-niminen "valkoinen muna" (valkoinen munakoiso). Tällainen lempinimi ansaitsi hänen koonsa - pienen kananmunan kanssa. Sen valkoinen-vihreä väri osoittaa teknisen kypsyyden vaiheen, mutta keltainen tai violetti tarkoittaa täydellistä kypsyyttä. Pyöreän valkoisen munakoison iho on herkkä, ohuempi kuin tavanomaisista Kiinasta peräisin olevista lajikkeista, ja liha koostuu monista pienistä jyvistä. Juuri tämän rakenteen takia mini-munakoisot repäisivät kypsymättömät, muuten on vain mahdotonta syödä näitä luut.

Mini munakoiso "White Egg"

Halkaisijaltaan vain 3-5 cm ovat Kermit-vihreät thai-munakoisot (Kermit). Ne kasvavat mittarihartsien muodossa ja kantavat hedelmää ympäri vuoden. Niiden iho on maalattu epätasaisesti - valkoisissa raidoissa. Kun ne ovat täysin kypsiä, niistä tulee keltainen. He syövät tällaista raakaa, mutta haluttaessa lisäävät erilaisia ​​ruokia.

Kermit mini munakoiso (Kermit)

Thaimaassa on toinen eräänlainen mini-munakoiso. Se muistuttaa muodoltaan pieniä, jopa 10 cm pituisia ja enintään 3,5 cm paksuja violetteja kurkkuja, jotka johtuvat epätasaisesta väristään johtuen huomaamattomista, usein himmeistä, mutta tämäntyyppiset gourmetit tunnustetaan parhaiksi ystävistään.

Mini-munakoiso "Turkish Orange" (turkkilainen oranssi)

Afrikassa munakoiso on yleinen, jonka hedelmiä on helppo sekoittaa tomaattien kanssa. Sitä kutsutaan turkki oranssiksi (turkkilainen oranssi) ja se on punainen tai oranssi mini-munakoiso, jonka halkaisija on vain 5 cm ja jossa on monia lajikkeita ja jokainen niistä on yllättävää värillään.

Mitä markkinamme tarjoavat?

Siemenmarkkinoillamme voit myös löytää suuren määrän hybridien mini- munakoisoa. Esimerkiksi: F1 F1, Nancy F1, Ophelia F1, Mantle.

Mini-munakoiso "Ophelia F1"

Niitä pidetään kuitenkin yleisesti koristeina tai ikkunoiden ja parvekkeen laatikkojen kasveina. Mutta nämä ovat tavallisia munakoisoja epätavallisen pienessä muodossa, jotka eivät ole pelkästään meidän huomionne, vaan myös syytä olla keittiön suosikkeja. Ne ovat paistettuja, haudutettuja, syötyjä raakoja, salaattien perusta. Mutta mikä tärkeintä, he eivät koskaan lakkaa hämmästyttämästä ja valloittamasta - loppujen lopuksi se, joka on poikkeuksellisen aina mielenkiintoinen!

http://6cotok.org/686725902687012959/mini-baklazhany/

Munakoisosiemenet "Turkin oranssi" -sarja "Kirjoittajasta" - 10 siementä

Munakoiso "Turkish Orange"

Kasvava munakoiso siemeniä

Munakoisojen tehokkaaseen viljelyyn on tiedettävä, että munakoisot kasvavat voimakkaasti ja kehittyvät lämpötilassa 25-27 ° C.

On suositeltavaa kasvattaa munakoisoja kylvämällä siemeniä siemenille 25-28 helmikuussa kylvölaatikoissa, joissa maaperäseos koostuu kahdesta osasta maaperää ja yksi osa humusta ja turve ja hiekka lisätään, 1,0-1,5 kg per laatikko.

Taimet on sukeltava ensimmäisen todellisen lehden vaiheissa turve-seoksella. Bakteerikasvien viljelyn aikana kaksinkertaisesti tehdään NPK: n hedelmöittävää liuosta. Ensimmäistä kertaa 10 päivää poiminnan jälkeen: 30-40 grammaa superfosfaattia; 20-30 grammaa kaliumsuolaa; 20-30 grammaa ammoniumnitraattia vesisäiliössä.

Toisessa ruokinnassa 20 päivän kuluttua tähän liuokseen lisätään laimennettuja lintulähteitä 1: 10, so. 1 litra vettä. Tällä hetkellä on välttämätöntä pitää lämpötila vähintään 18-27 ° C. Lämpötilan lyhentäminen hidastaa taimien kasvua ja kehitystä koko kasvukauden ajan. Munakoisoiden ennenaikainen kastelu johtaa nopeasti kasvien kostumiseen.

Munakoisot istutetaan avoimeen maahan kesäkuussa, kun maaperä lämpenee hyvin. Munakoison kasvattamiseen tarvittava ravitsemusalue on 50 senttimetriä 50 cm: n paikkojen valmistus ja istutusmenetelmät ovat samat kuin tomaatin ja pippurin osalta. Olennainen edellytys munakoisojen onnistuneelle viljelylle on tuulen suojaama alue erityisen lämpimällä mikroklubilla, joka ei estä elokuvakansien käyttöä.

Munakoisohoito on maaperän systemaattinen irtoaminen, osittainen matala hilling ja säännöllinen, useammin kuin pippuri, kastelu.

http://ogorod.ua/shop/2719/magazin/semena-baklazhana-tureckij-oranzhevyj

Munakoiso: Lyhyt katsaus parhaista lajikkeista

Munakoiso on yksi maailman suosituimmista vihanneksista. Tämän kulttuurin laaja levinneisyys leveysasteissa jo pitkään estänyt sen poikkeuksellisen termofiilisyyden. Kasvattajien monivuotisen työn ansiosta on saatu lajikkeita, jotka kestävät helposti lyhyen aikavälin jäähdytyksen. Nyt munakoisot löytyvät paitsi etelästä, myös riskialttiiden viljelyalueiden alueista.

Kulttuurin yleiskatsaus

Munakoiso on monivuotinen nurmikasvien kasvi, joka on yökerhossa. Hänen läheiset sukulaiset ovat sellaisia ​​kuuluisia viljelykasveja kuin perunat, tomaatit ja paprikat.

Munakoisojen kotimaa on Lähi-itä ja Etelä-Aasia. Se oli siellä noin 1500 vuotta sitten, että he alkoivat viljellä tätä kasvia, kuten vanhoja käsinkirjoitettuja tekstejä todistaa. Näissä osissa voit silti löytää villiä munakoisoa. Ne ovat pieniä pensaita, joissa on pieniä pallomaisia ​​hedelmiä, joissa on vihreää tai keltaista väriä.

Villi munakoisot muistuttavat vähän kulttuurin jälkeläisiä.

Munakoiso lajikkeet

Tällä hetkellä on yli sata lajiketta munakoisoa. Viljeltyjen munakoisojen lajikkeissa on suuria meheviä hedelmiä. Lajikkeesta riippuen niiden paino on 50–2 kg.

Nykyaikaiset lajikkeet munakoisot yllätys erilaisia ​​muotoja ja värejä hedelmiä

Teknisen kypsyyden vaiheessa munakoisojen väri vaihtelee tavallisesti vaalean purppuran ja tumman violetin välillä. Mutta on olemassa myös lajikkeita, jotka eroavat hedelmän epätavallisesta väristä, esimerkiksi:

  • Nyt yhä useammin löytyy valkoisia ja vihreitä munakoisoja, joiden lihalle on herkempi maku ja sienien kevyt aromi.
  • Keltaiset ja punaiset munakoisot ovat paljon harvinaisempia, joista monet ovat kypsässä tilassa huomattavasti katkera. Mutta nämä lajikkeet ovat myös mielenkiintoisia omalla tavallaan: niiden hedelmät sisältävät suuren määrän beetakaroteenia ja lykopeenia, joilla on kasvainvastainen vaikutus. Näiden elementtien sisältö on erityisen suuri turkkilaisen munakoison miniatyyri- hedelmissä, joissa on tyypillinen väritys - punainen ja vihreät raidat.

Turkkilaisella munakoisolla on epätavallinen ulkonäkö sekä herkkä, makea maku.

Punaisia ​​ja keltaisia ​​munakoisoja käytetään usein koristekasveina. Useimmat niistä ovat hyvin termofiilisiä ja kasvavat hyvin vain sisätiloissa. Bushin pienen koon ja haarautumattoman juurijärjestelmän ansiosta tällaiset lajikkeet tuntuvat hyvältä parvekkeella tai ikkunalaudalla.

Parhaat lajikkeet avoimeen maahan

Kun valitset juuston kasvit, kokeneet puutarhurit harkitsevat välttämättä seuraavia lajikkeiden ominaisuuksia:

  • Sopeutuminen tietyn alueen ilmastoon. Niiden puutarhureiden osalta, jotka kasvattavat munakoisoa etelässä, laitoksen kestävyys lämmölle ja kuivuudelle on tärkeää. Pohjoisessa tällaiset ominaisuudet, kuten kyky kasvaa ja tuottaa hedelmiä alhaisissa lämpötiloissa ja korkeassa kosteudessa, tulevat esille.
  • Immuniteetin esiintyminen nörttien sairauksiin. Munakoisot kärsivät usein sieni-, bakteeri- ja virussairauk- sista, jotka voivat merkittävästi vähentää hedelmien määrää ja laatua, ja joskus johtaa koko kasvin kuolemaan. Erityisen tärkeää on kasvien korkea immuuneisuus alueilla, joilla on viileä ja kostea ilmasto ja joka edistää sairauden nopeaa kehittymistä.
  • Tuottavuus. Lajikkeesta riippuen 1 m 2 voi kasvaa 2-20 kilosta munakoisoa. Korkealaatuiset lajikkeet ovat kuitenkin melko vaativia kasvuolosuhteissa ja paljastavat niiden potentiaalin vain alueilla, joilla on hyvin kuuma ilmasto ja hedelmällinen maaperä, tai kasvihuoneissa.
  • Kypsymisehdot. Tämän perusteella munakoisot jaetaan varhaisiksi (75–120 päivää ennen hedelmöittämistä) ja myöhään (yli 120 päivää). Useimmilla alueilla maassamme lyhyt kesä ei salli myöhäisten lajikkeiden kasvua.
  • Bushin koko. Alakokoisia (50 - 110 cm) ja korkeita (120 - 200 cm) lajikkeita on. Avoimessa ja väliaikaisissa elokuvissa turvakoteja kasvaa usein vähärasvaisia ​​munakoisoja, jotka vaativat vähemmän huolta ja huomiota. Kaikki korkeat lajikkeet edellyttävät sitoutumista tukeen, jota ilman niiden hauras varsi voi murtua. Lisäksi he tarvitsevat enemmän kosteutta ja ravinteita.

Munakoisojen pensaat on liitettävä tukeen

Syö vain kypsymättömät munakoisojen hedelmät. Biologisessa kypsyydessä ne sisältävät suuren määrän solaniinia, joka on vaarallista ihmisten terveydelle ja huomattavasti katkera.

Video: miten valita oikea munakoisolajike

Suositut lajikkeet

Venäjän federaation ja IVY-maiden tunnetuimmat ovat vanhat, testatut lajikkeet munakoisoa. Mutta nyt, puutarhurit ovat yhä alkaneet kiinnittää huomiota nykyajan jalostuksen hedelmiin, jotka ovat erinomaisen ominaisuutensa ansiosta jo saavuttaneet suosiotaan.

Hienot ja hedelmälliset munakoisot, jotka pystyvät kasvamaan sekä avoimessa että suojatussa maassa, ovat erityisen kiinnostuneita puutarhureista. Nämä ovat lajikkeita, kuten:

http://yagodka.club/ovoshhi/paslenovye/baklazhany/baklazhanyi-semena-luchshie-sorta-otzyivyi.html

Mini munakoiso

Kasvinviljelykasvien maailma ei enää lakkaa hämmästyttämästä monimuotoisuudesta. Että munakoiso tänään sen valikoima lajikkeita yhä hämmästyttävä ja ilo. Tuntuu siltä, ​​että tummansininen, vihreä, valkoinen, ruskea, pitkänomainen, päärynämainen, täysin pyöreä - mitä muuta he voivat vaikuttaa?

On käynyt ilmi, että on jotain - pieni koko! Suosikki monta sinistä ei voi olla vain tavallisia muotoja ja kokoja, mutta hyvin pieni, enintään 2,5 cm halkaisijaltaan.

Missä tulivat minimuotoiset munakoisot

Homeland on pienin munakoiso on Aasia ja Afrikka. Se on täällä, ja suurin tapa Thaimaassa ja Intiassa löytyy useista eri muodoista ja monenlaisista väreistä ja sävyistä. Ja huolimatta siitä, että mini-munakoisot eivät ole ainoa herkku, vaan vain muutama lajike, joka koostuu noin neljästä sadasta muusta, monille ne ovat paras valinta vihannesten monimuotoisuuden keskuudessa.

Mitä he ovat - nämä söpö lapset

Ensi silmäyksellä, mini-munakoisojen kynnetyissä hedelmissä on melko vaikea tunnistaa kulttuuria, johon olemme tottuneet - nämä pienet ovat hyvin pieniä ja epätavallisen värikkäitä. Vihreä, keltainen, valkoinen, ne ovat enemmän kuin joitakin ulkomaisia ​​hedelmiä tai jopa marjoja kuin tunnettuja vihanneksia. Tarkkaan tarkasteltuaan voi kuitenkin huomata pieniä sepaloita, ihon ominaista rakennetta ja tunnistaa tutun hajua.

Tämän ryhmän pienimmät edustajat ovat Thaimaassa yleisiä ns. Herne- tai kirsikka-munakoisoja (herne-munakoiso). He saivat nimensä hyvin pienen koon ja täysin vihreän värin vuoksi. Ne ovat kypsymättömiä, tai pikemminkin munasarjan lavalla, ja heitä arvostetaan terävyydestään ja omituisesta katkeruudesta, joka kyllästää currykastiketta ja esiintyy täydellisesti marinoituna. Lämpökäsittelyn aikana pienet hedelmälät pyrkivät purkautumaan kielelle ja levittyvät suuhun mausteena mausteista kastiketta.

Hieman suurempi, kevyt munakoisokierros tai Thais-niminen "valkoinen muna" (valkoinen munakoiso). Tällainen lempinimi ansaitsi hänen koonsa - pienen kananmunan kanssa. Sen valkoinen-vihreä väri osoittaa teknisen kypsyyden vaiheen, mutta keltainen tai violetti tarkoittaa täydellistä kypsyyttä. Pyöreän valkoisen munakoison iho on herkkä, ohuempi kuin tavanomaisista Kiinasta peräisin olevista lajikkeista, ja liha koostuu monista pienistä jyvistä. Juuri tämän rakenteen takia mini-munakoisot repäisivät kypsymättömät, muuten on vain mahdotonta syödä näitä luut.

Mini munakoiso "Valkoinen muna". © Ken Slade

Halkaisijaltaan vain 3-5 cm ovat Kermit-vihreät thai-munakoisot (Kermit). Ne kasvavat mittarihartsien muodossa ja kantavat hedelmää ympäri vuoden. Niiden iho on maalattu epätasaisesti - valkoisissa raidoissa. Kun ne ovat täysin kypsiä, niistä tulee keltainen. He syövät tällaista raakaa, mutta haluttaessa lisäävät erilaisia ​​ruokia.

Thaimaassa on toinen eräänlainen mini-munakoiso. Se muistuttaa muodoltaan pieniä, jopa 10 cm pituisia ja enintään 3,5 cm paksuja violetteja kurkkuja, jotka johtuvat epätasaisesta väristään johtuen huomaamattomista, usein himmeistä, mutta tämäntyyppiset gourmetit tunnustetaan parhaiksi ystävistään.

Mini munakoiso "Turkish Orange" (turkkilainen oranssi). © Matthew Oliphant

Afrikassa munakoiso on yleinen, jonka hedelmiä on helppo sekoittaa tomaattien kanssa. Sitä kutsutaan turkki oranssiksi (turkkilainen oranssi) ja se on punainen tai oranssi mini-munakoiso, jonka halkaisija on vain 5 cm ja jossa on monia lajikkeita ja jokainen niistä on yllättävää värillään.

Mitä markkinamme tarjoavat?

Siemenmarkkinoillamme voit myös löytää suuren määrän hybridien mini- munakoisoa. Esimerkiksi: F1 F1, Nancy F1, Ophelia F1, Mantle.

Niitä pidetään kuitenkin yleisesti koristeina tai ikkunoiden ja parvekkeen laatikkojen kasveina. Mutta nämä ovat tavallisia munakoisoja epätavallisen pienessä muodossa, jotka eivät ole pelkästään meidän huomionne, vaan myös syytä olla keittiön suosikkeja. Ne ovat paistettuja, haudutettuja, syötyjä raakoja, salaattien perusta. Mutta mikä tärkeintä, he eivät koskaan lakkaa hämmästyttämästä ja valloittamasta - loppujen lopuksi se, joka on poikkeuksellisen aina mielenkiintoinen!

http://www.botanichka.ru/article/mini-baklazhanyi/

Turkkilainen munakoiso Orange

Haluan nähdä mehusta. Vain keitä ja heti pankeille? Kiehun 3-5 minuuttia.

Hän kiehui hyvin, hän käynnisti ja sammui minuutin kuluttua

Hei kaikille puutarhureille! Luin suosikkini Temkoa ja olen iloinen siitä, kuinka paljon hyödyllistä tiedän, kiitos, tytöt! Haluan ylpeillä tomaateillani tai melko vähän.

Tämän Beefsteak-vaaleanpunaisen lajikkeen siemenet saivat lahjan Kanadan ystävältä, olen erittäin tyytyväinen tähän lajikkeeseen, niille, jotka haluavat suuria, meheviä ja maukkaita tomaatteja, suosittelen!

Ja nämä ilman nimeä, mutta hyvin rakastetut.

Tämän kauden munakoisot ovat miellyttäviä, ja erityisesti rakas Rose Bianca yrittää kovasti, rakastan häntä erittäin paljon lumivalkoisesta lihasta ja koosta (noin 800 g ja loput 500-600 g).

On eksoottisia munakoisoja, ne ovat suosittuja Thaimaassa. Siellä ne on suolattu ja koristeltu erilaisilla juhla-annoksilla. Mutta kuin minun makuuni, en syö niitä, sillä he ovat katkeraita, mutta he eivät välitä kauneudesta, houkuttelevat kaikkien huomion ja Colorado rakastaa heitä enemmän kuin toiset, minulle se on myös mysteeri

Munakoiso raidallinen Toga

Munakoiso turkki oranssi

Kaunis! Ja viikonloppuna olin tekemässä salaattia munakoisolla "Napoli". Resepti voi google. Erittäin runsas ja maukas salaatti.

Tytöt tervehtivät kaikkia pitkään, en tullut tänne.

Vroe onnistui lähes kaiken.. hyvin, melkein

Ilmoita tomaatit toistaiseksi ilman valokuvaa, mutta aseta se sitten.

Tänä vuonna supertuotteet tomaatit.

Ostin pienistä tytöistämme siemeniä, kaikki tomaatit ovat ihme.

Erityinen uteliaisuus ja ihailu esittelivät tomaattimakakka-laatikkoa: Mazarin on syönyt noin viikon ajan (ne kasvavat lähistöllä), myös kuningatar Elizabeth ja nämä (malakililaatikko) ovat hyvin ja pirunvihreitä, kosketan niitä pehmeitä ja vihreitä.. Menen ulos aamulla vuoden aikana ja näen yhden bydny repnulin, mutta e. vihreä. luulen, että yritän. tytöt, en syönyt niin maukasta tomaattia kuin asun. Ja sitten tajusin, että tämä on vihreä ihme ihmeenä ja anna minun ja perheeni syödä, ja ne sisällä ovat meloni, mutta makea. Muiden lisäksi Mu ei tunnista mitään muuta. Jopa Black Cow'n sydän, joka painoi 840 grammaa (minulla oli tällainen kopio, loput 300-400), ei tehnyt sellaista vaikutelmaa miehelleni malakiinilaatikkona. Kehotan kaikkia hänelle, vain laitetaan ja hän on sinun ikuisesti.

Erittäin tyylikäs, nopeasti kypsyvä lajike Mazarin, kuningatar Elizabeth.

Pidin erittäin paljon Keltainen kylkiluun ja ooooochen piti persimmon lajikkeen. että kaki on kaki.

Olen saanut paljon kaikenlaisia ​​cheriksiä herneiden koosta :) viiteen kapeiksiin. Mieheni tarttui minuun. Tämä pikkuhiljaa tapahtuu, ja pidän hänestä pizzan kanssa: menin poimia kaksi zhmenkiä ja kaadin ne vain pizzaan, rauhoittuin, sanoi, että myös tämä pikku oli tarpeen, mutta huomasin, että tämä pikkuhilja oli pakattu ja jäätyi koko talven ajan, niin että hänen majesteettinsa söi pAmAdorki-pizzaa talvella, joten ihailin VAAAAbschea super-vaimona, joka ajatteli tällaista.

Hyvin kuin Smurfs - mustat tomaatit, he kaikki menivät nykimään.

Golden Streamin tomaatit ovat erittäin hyviä, sillä ensimmäinen alku alkoi laulaa ja tähän päivään minä "pelastan minut niistä"

Tänä vuonna, kun en pervertui tomaattien päälle, mosG pääsi siihen pisteeseen, että jopa tomaattipasta valmisti keltaisen tomaatin keltaisen hedelmälajin, mutta tiedän, mihin se myöhemmin laitetaan, mutta mielestäni lyöminen talvi.

Ja ja tomaatti on unohtanut Venäjän oranssi on erittäin tomaatti, masisty, makea.

Lyhyesti sanottuna tänä vuonna ruokittiin hänen perheelleen ja kaikille naapureille.

Löysin itselleni myös super-munakoiso-reseptin. Jos en sulje jotain munakoisojen kanssa, heittää ne keväällä, vapauttamalla purkit tai antamalla ne ystävilleni, mutta tämä mmmmmm on maukas, jopa pienetkin arvostetaan, ja ne ovat hemmoteltua ruokaa varten.

Rept otti liesi satunnaisesti, mutta mitä jos yhtäkkiä eo tapahtui

Tässä on rakkaani ja kaikkein maistunein kaikista, joita olen sulkenut munakoisolle Tatarissa

http://greenboom.ru/forum/topic/71/129

Munakoiso: kuvaus ja ominaisuudet 53 suosituista ja epätavallisista lajikkeista avoimeen maahan ja kasvihuoneisiin (Kuva Video) + Arvostelut

Aloittelijan tai kokeneen puutarhurin tulisi olla tietoinen siitä, mikä on tällä hetkellä suosituimpia, korkealuokkaisia ​​munakoisojen lajikkeita. Esitämme alla niiden luettelon ja kunkin alalajin kuvauksen. Valinta on suuri, mutta jokainen voi päättää varmasti. Tämä voidaan tehdä, kun otetaan huomioon vihannesten kypsymisaika, muista ottaa huomioon paikka, jossa munakoisoa kylvetään (avoin maa tai kasvihuone).

Tämän artikkelin sisältö

Munakoison alkuperän historiasta

Vihanneksen kotimaa on Kaakkois-Aasia, joka on erityinen, trooppinen Intia ja Burma. Siellä kasvi havaittiin luonnonvaraiseksi. Uskotaan, että munakoisot kulttuurikasveille johtuvat ensimmäisestä vuosituhannesta eKr.

Antiikin kreikkalaiset olivat vakuuttuneita siitä, että tämä vihannes voi tehdä ihmisestä hullun, ja siksi sitä kutsutaan munakoisolle "raivotaudin omena". Tämän vuoksi laitos tuli Euroopan maihin paljon myöhemmin.

Aluksi munakoisoja käytettiin koristetarkoituksiin, koska hedelmät ovat eri muotoja, värejä, loistavia

Saatuaan tiedot, jotka intiaanit syövät vihanneksia, he alkoivat juhlia niitä Etelä-Amerikassa. Venäläiset ottivat kokemuksen munakoisojen viljelystä kaukasialaisilta ja Keski-Aasian asukkailta, tämä tapahtui XVIII vuosisadalla. Maan eteläosassa kasvoivat Odessa Early- ja Bulgarian Semidlinny -lajikkeet.

Ensimmäiset alalajit kylvettiin talven toisen kuukauden lopussa ja toinen helmikuun 20-luvulla. Sadonkorjuu tehtiin Odessan lajikkeille kesäkuun lopulla heinäkuun alussa. Toinen - elokuun alussa.

Kasviksen kasvitieteelliset piirteet

Munakoisot kuuluvat yökerhon perheeseen.

Venäjällä laitosta kasvatetaan vuosittain.

http://krrot.net/opisanie-sortov-baklagan/

tania_meduza

Venäjä on vihannesten maa

Vihannesten maailmankuva

Kuka tarvitsee koiran tuhatta dollaria? Pieni sininen (punaiset ja vihreät)

- Mitä paahtoleipää, luulin, ihmiset varmasti putosivat tammesta, ja sitten sama tammi kaatui ihmisiin. Kyllä, niin että minä omasta tahdostani sain täysin tuhon, alaston, pienen mongrelin tuhat dollaria? Tällaisten koirien kanssa vanhat naiset kävelevät, heille on annettava maksutta, eläkeläisille, lisätoimenpiteinä sosiaalitukeen - ehkä he ovat todennäköisesti vähemmän lääkäreiden ja virkamiesten valittamassa elämästä... Tietenkin, voit myydä minkä tahansa hinnan, mutta ostaa sen.

Kolme viikkoa sitten ystäväni tuotiin chihuahua. Omistajat, suurten perheiden vanhemmat menivät koko uroksensa Anapaan. Ilmeisesti Nolik, joka oli koiran nimi, ei mahtunut minibussiin...

- Mutta mikään ei ihme, että neljä lasta ei ole vitsi, täällä et saa vain koiraa kolmekymmentä tuhatta, sitten menette taekwandoon, vapaa-ajalla, tämän teki toinen ystäväni, kolmen nuoren lapsen äiti.

Tunnin kuluttua soitin hänen kanssaan "Catch a greasy rag -hiirellä".

Kaksi tuntia myöhemmin makasin jo Nolikin kanssa sohvalla, naarmuttamalla vatsaansa, jossa oli ylpeä koiran kennelin tatuointi.

Kolmen jälkeen - olen jo väittänyt kaverin kanssa, mitä Noliku kaada keitto keittoon ja onko tarpeen laittaa hapanta kermaa siellä...

Kokoa Nolik oli pienempi kuin kissa, hän söi vähän, koska hänen koroshkoshstnosti ei kylvänyt mihinkään, meni wc: hen kadulla, mutta tämä johtuu vain siitä, että ystäväni halusi kävellä illalla, ja koska kissalautanen oli erityisesti hänelle...

- Ehkä kertoa omistajille, että kettu vetäytyi Nolikista, pelkäävätko jatkuvasti viiriäisiä dachassa?

- Olisi mahdollista löytää jotain, mutta Nolikin odottamassa on neljä lasta, ymmärrätkö, että henkilön on kestettävä?

- No, kyllä, lapset ovat pyhiä... Olen yleensä sitä mieltä, että ehkä minun pitäisi ostaa myös yksi? Loma-asunnon sijoittaminen on niin rento koira, vain vilkas prozak...

- Kyllä, ja uskon, että ehkä muutama tšekki ostaa - kannattavasti, kolmekymmentä samana vuonna taistelee...

Koko perhe saapui suoraan Anapasta kaksitoista yötä noutamaan Nolikin - lapset kysyivät hyvin, isä ei voinut seistä.

Päätin olla asettamatta Nolikin valokuvaa päiväkirjaan - riittää, että minulla on se matkapuhelimellani tyttäreni valokuvan sijasta. Ja ystäväni - hän on tabletissa, kirkkaan kuvan sijaan... En tiedä miten hän asuu ilman häntä, luultavasti kärsii hiljaa, kuin mies...

Minulle on tältä osin helpompaa. Minulla on oma nolla, eikä edes yksi. Mutta rakkain nolla on tämä. Lopuksi hän zaplodonosil.

Viikko sitten suosikkini munakoiso-hybridi Tiny (Bambino) oli kukkia. Mutta mitä kukkia. Vauva kukisti ensin ja kukisti kuusi viikkoa pysähtymättä.


Annoin hänelle vain anteeksi, että ensinnäkin tällaisen subtrooppisen kasvin kasvihuoneessa oli kylmä, toiseksi en ymmärtänyt mitä tarvitsin munakoisolle, koska ensimmäistä kertaa aloin vakavasti kasvaa niitä, ja kolmanneksi minua kiehtoi juuri tämä pensas. Ei, rakastan kaikkia bacillojani alkaen siitä hetkestä, kun he kasvoivat roikkuvat pulloiksi. Mutta Bambino-hybridi on käsittämätön kaunis munakoiso. Tässä se on - yksi kasvi

Juuri jossain vaiheessa hän alkoi pensaita, antoi puolelle lapsenlapset, joille myös kukkia ilmestyi


ja nyt neljänkymmenen senttimetrin kasvulla on sama kruunun leveys - ihanteellinen kasvi. Vaikka hän ei olisi tuottanut hedelmää lainkaan - jätin hänet ensi vuonna. Mutta hedelmät ovat edelleen olemassa, nyt ne ovat vain hieman pienempiä kuin pingispallo. Toivon, että tämä on vasta alkua.

Minun iloni ihana Bambina-tac-toe -lehden kanssa keräin eilen kaksi ensimmäistä turkkilaisen oranssin lajikkeen munakoisoa. Tämä on toinen suosikkini. Hänen kruunu ei ole niin kaunis. Hän on korkeampi kuin Bambino, hänen lehdet ovat hyvin ihastuneet syömään erilaisia ​​kovakuoriaisia, toisin kuin murusia, jota ei hämähäkki- ja liukumäki ole koskettanut. Turkin oranssin kukat ovat myös melko huomaamattomia. Mutta hän aloitti ensin. Ja sen hedelmä on todella kirkas oranssi väri ulottuu kumachevy.

Hedelmät (tai hedelmät, kuten englanninkieliset sivustot kutsuvat niitä) olivat joko pienen oranssin tai suuren mandariinin kokoisia, mikä on enemmän. Kun olette lukeneet englanninkielisiä huomautuksia, päätin olla asettamatta sitä vihannesteen, mutta paistamaan sen erikseen - maistamaan sitä. Tosiasia on, että nimettömät puutarhurit puhuivat tämän lajikkeen lievästä katkeruudesta.


Leikkauksessa on vähän siemeniä - se tarkoittaa, että otin sen pois ajoissa. Raakamuodossaan se on hieman makea - kuin kesäkurpitsa (en todellakaan syönyt sitä - vain lakasin sen).

Paistetaan yleensä pannukakkujauhossa. Jos palvelet tällaista pöytää vieraille, he ajattelevat pitkään, mitä kypsennitte, koska turkkilaisen oranssin maku, en sanoisi, että se on selvästi munakoisoa. Alussa maku on makea, kuten kesäkurpitsa, ja sitten tuntuu kevyt munakoiso katkeruus.


Pidin myös kotitehtäväni. Tyttärensä lisäksi hän ei ole indikaattori, hän ei yleensä pidä paljon vihanneksista, jos sitä ei ole peitetty suklaalla.

Bambinon ja Turkin oranssin lisäksi "munakoisokoulussa" Goyo Kubman lajikkeen (verkkokauppa) ja japanilaisen kääpiön (Fechin siemenet) hedelmiä sidottiin. Tässä on kuva jälkimmäisestä.


Ja molemmat lajikkeet lupaavat olla punaisia. Se tuo joitakin johtopäätöksiä...

Munakoiso-rivien läpi kulkevat - kasvihuoneissa lyömät kasvihuoneissa usein munakoisot eivät ole sidottuja, koska tuulta ei ole, ja sininen, vaikkakin itsepölyttävä, on niin raskasta siitepölyä, että se ei ryömi leikkuriin...

Vahingossa nosti päänsä - siellä taas ampiaiset rakensivat pesänsä. Valokuvan laatu on huono, koska se lähti nopeasti ja nopeasti juoksemaan antistaattista ainetta vastaan.

Antistaattinen - suuri korjaus ampiaisia ​​vastaan. Tämä ilmapallo on jo kymmenen vuotta vanha - 2002 painos. Hajotan heidät pari kertaa vuodessa pesillä, joita nämä hyönteiset rakentavat kasvihuoneelleni heinä-elokuussa. Vaikutus on välitön.


Minulla on tällaisia ​​munakoisokronikkoja, on välttämätöntä häiritä itseäni ainakin jotakin, jotta Nolik...

http://tania-meduza.livejournal.com/42617.html

Mini munakoiso

Kasvinviljelykasvien maailma ei enää lakkaa hämmästyttämästä monimuotoisuudesta. Että munakoiso tänään sen valikoima lajikkeita yhä hämmästyttävä ja ilo. Tuntuu siltä, ​​että tummansininen, vihreä, valkoinen, ruskea, pitkänomainen, päärynämainen, täysin pyöreä - mitä muuta he voivat vaikuttaa?

On käynyt ilmi, että on jotain - pieni koko! Suosikki monta sinistä ei voi olla vain tavallisia muotoja ja kokoja, mutta hyvin pieni, enintään 2,5 cm halkaisijaltaan.

Mini munakoisot. © Jenn Vargas
Missä tulivat minimuotoiset munakoisot

Homeland on pienin munakoiso on Aasia ja Afrikka. Se on täällä, ja suurin tapa Thaimaassa ja Intiassa löytyy useista eri muodoista ja monenlaisista väreistä ja sävyistä. Ja huolimatta siitä, että mini-munakoisot eivät ole ainoa herkku, vaan vain muutama lajike, joka koostuu noin neljästä sadasta muusta, monille ne ovat paras valinta vihannesten monimuotoisuuden keskuudessa.

Mitä he ovat - nämä söpö lapset

Ensi silmäyksellä, mini-munakoisojen kynnetyissä hedelmissä on melko vaikea tunnistaa kulttuuria, johon olemme tottuneet - nämä pienet ovat hyvin pieniä ja epätavallisen värikkäitä. Vihreä, keltainen, valkoinen, ne ovat enemmän kuin joitakin ulkomaisia ​​hedelmiä tai jopa marjoja kuin tunnettuja vihanneksia. Tarkkaan tarkasteltuaan voi kuitenkin huomata pieniä sepaloita, ihon ominaista rakennetta ja tunnistaa tutun hajua.

Thai mini-munakoisot. © Dorami Chan

Tämän ryhmän pienimmät edustajat ovat Thaimaassa yleisiä ns. Herne- tai kirsikka-munakoisoja (herne-munakoiso). He saivat nimensä hyvin pienen koon ja täysin vihreän värin vuoksi. Ne ovat kypsymättömiä, tai pikemminkin munasarjan lavalla, ja heitä arvostetaan terävyydestään ja omituisesta katkeruudesta, joka kyllästää currykastiketta ja esiintyy täydellisesti marinoituna. Lämpökäsittelyn aikana pienet hedelmälät pyrkivät purkautumaan kielelle ja levittyvät suuhun mausteena mausteista kastiketta.

Hieman suurempi, kevyt munakoisokierros tai Thais-niminen "valkoinen muna" (valkoinen munakoiso). Tällainen lempinimi ansaitsi hänen koonsa - pienen kananmunan kanssa. Sen valkoinen-vihreä väri osoittaa teknisen kypsyyden vaiheen, mutta keltainen tai violetti tarkoittaa täydellistä kypsyyttä. Pyöreän valkoisen munakoison iho on herkkä, ohuempi kuin tavanomaisista Kiinasta peräisin olevista lajikkeista, ja liha koostuu monista pienistä jyvistä. Juuri tämän rakenteen takia mini-munakoisot repäisivät kypsymättömät, muuten on vain mahdotonta syödä näitä luut.

Mini munakoiso "Valkoinen muna". © Ken Slade

Halkaisijaltaan vain 3-5 cm ovat Kermit-vihreät thai-munakoisot (Kermit). Ne kasvavat mittarihartsien muodossa ja kantavat hedelmää ympäri vuoden. Niiden iho on maalattu epätasaisesti - valkoisissa raidoissa. Kun ne ovat täysin kypsiä, niistä tulee keltainen. He syövät tällaista raakaa, mutta haluttaessa lisäävät erilaisia ​​ruokia.

Kermit mini munakoiso (Kermit). © Epidemic Kitty Kat

Thaimaassa on toinen eräänlainen mini-munakoiso. Se muistuttaa muodoltaan pieniä, jopa 10 cm pituisia ja enintään 3,5 cm paksuja violetteja kurkkuja, jotka johtuvat epätasaisesta väristään johtuen huomaamattomista, usein himmeistä, mutta tämäntyyppiset gourmetit tunnustetaan parhaiksi ystävistään.

Mini munakoiso "Turkish Orange" (turkkilainen oranssi). © Matthew Oliphant

Afrikassa munakoiso on yleinen, jonka hedelmiä on helppo sekoittaa tomaattien kanssa. Sitä kutsutaan turkki oranssiksi (turkkilainen oranssi) ja se on punainen tai oranssi mini-munakoiso, jonka halkaisija on vain 5 cm ja jossa on monia lajikkeita ja jokainen niistä on yllättävää värillään.

Mitä markkinamme tarjoavat?

Siemenmarkkinoillamme voit myös löytää suuren määrän hybridien mini- munakoisoa. Esimerkiksi: F1 F1, Nancy F1, Ophelia F1, Mantle.

Mini munakoiso "Mantle". © Kräutergarten Storch

Mini munakoiso "Ophelia F1". © Thompson Morgan

Niitä pidetään kuitenkin yleisesti koristeina tai ikkunoiden ja parvekkeen laatikkojen kasveina. Mutta nämä ovat tavallisia munakoisoja epätavallisen pienessä muodossa, jotka eivät ole pelkästään meidän huomionne, vaan myös syytä olla keittiön suosikkeja. Ne ovat paistettuja, haudutettuja, syötyjä raakoja, salaattien perusta. Mutta mikä tärkeintä, he eivät koskaan lakkaa hämmästyttämästä ja valloittamasta - loppujen lopuksi se, joka on poikkeuksellisen aina mielenkiintoinen!

http: //xn----7sbbncec2cn3hzb.xn--p1ai/mini-baklazhany/

Julkaisujen Monivuotiset Kukat