Bonsai

Makeat perunat

Harvat puutarhurit tietävät, että perunoilla on uskomaton "kilpailija", joka saattaa pian syrjäyttää kaikkien suosikkikulttuurin. Puhumme trooppisesta kasveista, jotka kaadetaan maan tiloihin. Keskiradalla kasvavat jamssit kasvavat ja monet vihannestenviljelijät pitävät tätä satoa melko kannattavana.

Mikä on yam

Monet puutarhurit ja puutarhurit tuntevat Ipomoea Bindweedin kaltaisen tehtaan. Itse asiassa se on makea peruna. Yhden vuoden aamun kirkkauden kasvattaminen ei aiheuta paljon ongelmia, koska sen omistaja odottaa saavansa vain kauniita kukkia. Kyseinen batatti pystyy enemmän.

Mullalla ja juurilla, jotka sijaitsevat koko ruosteen pituudelta, leviää sydänmuotoisia lehtiä sisältävä pensas, mukuloita muodostuu. He maistavat perunoita ja niiden käyttö riippuu makeuden asteesta. Joissakin yam-lajikkeiden käyttö antaa muiden vihannesten maun tunteen yhdessä perunoiden kanssa. Niin sanotun viiniköynnöksen varret voivat olla 5 metrin pituisia ja juuret ovat paljon suuremmat kuin perunat.

On huomattava, että Colorado-kovakuoriaiset "eivät osallistu" tähän kulttuuriin. Kasvi ei ole alttiita muille taudeille, jotka ovat luonteenomaisia ​​yökerhossa.

Perussa ja Kolumbiassa makeaperuna tunnetaan monivuotisena kasvina. Alhaisissa lämpötiloissa viljely kuolee välittömästi, joten keski-Venäjällä harjoitetaan sesongin kausittaista viljelyä taimenen menetelmällä.

Kasvavat taimet

Yamien kasvaminen siemenillä on pitkä prosessi, ja ne ovat harvoin myytävissä. Istutetaan mukuloita välittömästi maahan, jos tavallisten perunoiden istuttaminen on riskialtista, koska ne voivat kuolla kylmältä. Siksi viljelyyn bataatit keskellä kaistaa taimet saadaan kasveista kasvi. Useista juurikasveista voit saada suuren määrän taimia, koska se kasvaa aaltoissa. Jotta saat parhaan hyödyn mukulasta, se olisi istutettava helmikuussa. Tulevien siementen itävyysjakso kuvataan alla.

  • Valittujen juurikasvien desinfiointi on suoritettava. Pieni määrä kuparisulfaattia laimennetaan veteen ja putkijuomisummut upotetaan tähän liuokseen useita tunteja.
  • Kaada 10 cm alustaa suorakulmaiseen astiaan ja 2 cm hiekkaa ylhäältä. Hiekkaa tarvitaan, jotta mukulat eivät kosketa maata. Se estää myös kooman muodostumisen täyttämällä ruukun seinien ja maan väliset aukot.
  • Aseta yam-hedelmät vaakasuoraan ja paina hiukkasia. Täytä sitten hiekka puolelle mukulasta, joka oli pinnalla.
  • Hyvin kaadettu vesi ja laittaa ikkunalaudalle. Riittävä valaistus on tärkeä tekijä itujen kehityksessä. Toisin kuin perunat, makeat perunat rakastavat koko päivän auringonvaloa.
  • Lajikkeista voi esiintyä lajikkeesta riippuen eri aikoina. Joissakin makean perunan tyypeissä ituja syödä päivänä 7, mutta sattuu, että joudut odottamaan kuukautta. Vaikka mukuloiden itämisen olosuhteissa on toissijainen rooli, vielä juottaminen ja valaistus kiihdyttävät jossain määrin prosessia.
  • On tärkeää varmistaa, että mukulat eivät pyöri. Kastelu on suoritettava säännöllisesti, mutta kohtalaisesti.
  • Lämpötilan hyppyihin vaikuttaa haitallisesti itävät iteet. On välttämätöntä, että huonelämpötila on vakio eikä alle + 25 ° C.
  • Kasojen syntymisen jälkeen on varmistettava, etteivät ne nouse, ja aika leikata ne. Tämä on tärkeää sekä niiden jatkokehityksessä että seuraavassa taimenen aallossa.
  • Heti kun itku on vapauttanut viidennen lehden, se leikataan ja siirretään lasiin. Jos jätät osan varresta yhdellä interstitiumilla alakerrassa, uusi leikkaus kasvaa siitä nopeammin. Leikkuukahvassa on oltava neljä sisäosaa.
  • Ensimmäiset leikatut versot istutetaan maasekoitukseen, laitetaan valaistuun paikkaan ja kastetaan säännöllisesti. Viimeisen aallon pistokkaat voidaan yksinkertaisesti laittaa veteen juurtumiseen, koska lyhyt aika pysyy ennen istutusta avoimessa maassa.

Vertikaalinen menetelmä pistokkaiden tuottamiseksi

Luonnossa makeat perunan mukulat kasvavat pystysuunnassa, minkä vuoksi jotkut viljelijät harjoittavat tätä menetelmää: juurikasvi lisätään lasiin, jossa on jauhettu seos (vesi), jossa on leveä puoli alaspäin. Ruiskutus- ituja esiintyy mukulan kapeammalta puolelta. Voit myös leikata sen puoliksi ja itää puolet erikseen. Leikkeitä käsitellään vihreällä maalilla, murskatulla aktiivihiilellä tai tuhkalla.

Tärkeä ehto

Koska lämpimät juuret ovat juurikasvien syntymäpaikka, sen tärkein edellytys on sopiva lämpötila, joka ei ole pienempi kuin +25 o C. Ja tämä tarkoittaa sitä, että kun viljellään perunoita Keski-Venäjällä, on tärkeää noudattaa tiettyä ajanjaksoa. Tässä tapauksessa laitoksella on oltava aikaa kehittää ja antaa mukulat. Tämä on toinen syy siihen, miksi jamsia ei istuteta mukuloilla, kuten tavallisilla perunoilla. Tämän kasvin kasvukauden kesto voi olla 90-120 päivää.

Maadoitusvaatimukset

Vaikka bataatti on nirso kulttuuri, se pitää mieluummin hiekkaisia ​​ja savimaisia ​​maaperää, joissa on alhainen happamuus. Siksi jamsin viljely Venäjällä edellyttää sopivan maaperän koostumuksen luomista. Valmistele maaperä paremmin syksyllä. Yhdessä kaivamisen kanssa humus, superfosfaatti ja kaliumsulfaatti. Jos maaperä on liian hapan, on tarpeen suorittaa kalkitus. Keväällä tehdään typpilannoitteita. Annetulla maaperällä saadaan runsas tuotos makeita perunoita.

Istutus taimet

Makean perunan viljelyyn valitse avoimia alueita.

Sinun pitäisi odottaa, kunnes maaperä lämpenee + 15 ° C: een ja ilman lämpötila ei ole alle + 20 ° C. Sääolosuhteiden vakiintumisen jälkeen voit istuttaa taimia.

Tarvittaessa pistokkaat on valittava. Jätä heidät, joilla on hyvin kehittyneet sisäpiirit. Ennen istutusta maaperä on kostutettu.

Kasvien välinen etäisyys on 30 cm, ja etäisyys on noin 1 m. Kun istutat leikkuun maanpäälliseen osaan, 2 sisäosaa on jäljellä, ja 2 tai 3 upotetaan maahan, jolloin leikkaus on vaakasuorassa suhteessa maahan.

Jotta kasvit juurisivat turvallisesti, ne on ensin kasteltava säännöllisesti ja estettävä maaperän kuivuminen.

Makean perunan kasvattaminen kotona on ajankohtainen ruokinta, juotto ja joitakin tehtaan havaintoja.

  • Koko kulttuurin ajan pitäisi saada 2 sidosta. Yam on hyvin reagoiva orgaanisiin lannoitteisiin. Siksi laitos hedelmöitetään niiden avulla ensimmäisessä kasvuvaiheessa. Elokuussa makeat perunat vaativat kaliumpitoisia lannoitteita, koska ne vaikuttavat hedelmien muodostumiseen ja lukumäärään.
  • Juomien ja kastelun oikea-aikainen poistaminen edistää jamsin kasvua ja kehitystä. Kun pistokkaat juurtuvat, päivittäinen kastelu peruutetaan. Laitos kastellaan tarpeen mukaan ja kypsymisajankohtana hedelmät vähennetään vähitellen kosteuden määrää.
  • Kuten jo todettiin, makeat perunat, toisin kuin muut viljat, ovat vastustuskykyisiä sairauksia ja tuholaisia ​​vastaan. Mutta siihen kohdistuu edelleen joitakin haitallisia hyönteisiä. On ollut tapauksia, joissa mukulat heikensivät lankamusta tai kasvi hyökkäsi mealybugs. Vaikka yam ei ole herkkiä Coloradon perunanmarjojen "hyökkäykselle", näiden hyönteisten korjauskeino voi suojata kasvia muista tuholaisista. Käsittely suoritetaan 2 kertaa vuodessa.

Joitakin salaisuuksia kasvattaa bataattia

Jamssien kasvatusmenetelmässä on joitakin hienovaraisuuksia, joiden noudattaminen takaa tulevan sadon. Perunoiden kasvatukseen oikeissa olosuhteissa 50 tonnia mukuloita voidaan saada 1 ha: sta.

Kun istutetaan kasveja, on kiinnitettävä huomiota juurien tilaan. Niiden pituuden tulisi olla 5 cm, jos ne ovat liian paksuja, harvennus on tehtävä.

Aluksi istutettujen pistokkaiden alue peitetään kalvolla. Tämä säästää lisää lämpöä ja viivästyttää rikkaruohojen esiintymistä. Voit myös luoda ns. Kasvihuonekaasupiirit kehällä ja asentaa elokuvan.

Jos ennen istutusta jälleen kaivaa juoni, maa muuttuu pehmeämmäksi, mikä puolestaan ​​mahdollistaa juurikasvien paremman kehittymisen. Löysällä maaperällä ne ovat paljon suurempia. Kaivaminen ei saisi olla syvä - 20 cm riittää, muuten mukulat menevät maahan ja kasvavat ohuiksi.

Kasvukauden aikana on välttämätöntä varmistaa, että kasvi ei juurikaan juurikaan. Varret nostavat ja leikkaavat nuoria juuria. Tämä menettely lisää huomattavasti makeiden perunoiden tuottoa.

Jos lehdet ovat muuttuneet keltaisiksi tai ovat muuttuneet punertaviksi sävyiksi, se on merkki siitä, että kulttuuri tarvitsee kaliumlisää.

Perunoiden kasvattamiseen oikeissa olosuhteissa saat 50 tonnia mukuloita 1 ha: sta.

Makeat perunat

Itse asiassa on melko vaikeaa luokitella virallisesti bataattilajikkeita. Esimerkiksi vain Kiinassa on noin 100 lajia. Perunoiden eri lajikkeet erottuvat muodon, maun ja värin mukaan. Riippuen tästä muutoksesta ja mukuloiden nimityksestä. Sitä käytetään kasvi- ja eläinrehuna. Lajikkeita, joissa on korkea sokeripitoisuus, pidetään jälkiruoka. Heistä valmistetaan makeita ruokia. Seuraavassa on muutamia Keski-Venäjällä kasvatettuja makeita perunoita:

  • Manchu. Viittaa makeampiin lajeihin. Kuori on punainen, liha on runsas keltainen ja erittäin mehukas. Lajike sopii viljelyyn kesämökissä, koska se muodostaa pienikokoisen pensaan, jossa on suuri määrä juurikasveja. Sijaitsee kukassa. Kasvatusjakso kestää noin 90 päivää. Scourge saavuttaa 1 metrin pituisen. Manchurian makean perunan juurikasvit säilyttävät omaisuutensa kevääseen saakka ja ovat erinomaisia ​​vitamiinisalaattien valmistukseen.
  • Valkoinen. Kotimaisen valikoiman lajike kasvatettiin Novosibirskissa. Nimen mukaan on vaalea iho ja valkoinen liha. Makean perunan varhaisessa lajikkeessa on runsas sadonkorjuu, ja mukuloiden maku ja rakenne muistuttavat eliittiperunoita. Liha on mureneva ja kuiva.
  • Beauregard. Amerikkalaista bataattilajiketta kasvatetaan Keski-Venäjällä ja se on kuuluisa hedelmätiheydestä. Juurikasvit eivät lähes hajoa ja niissä on mehukasta oranssia. Kuparin sävy, voimakas ripsi, sydämen muotoiset lehdet. Mukulat, joiden paino on noin 1 kg. Lajike on vastustuskykyinen taudeille.
  • Violetti. Kesäkauden makeaperuna tuottaa kukkia heinäkuussa ja sille on ominaista varsien voimakas kasvu, lehdet ovat kokonaisia, ilman leikkauksia. Muista juurikasveista se erottuu kirkkaasta tumman violetista väristä, ja siinä on selvästi valkoinen reunus.
  • Ginseng Red. Tämän lajikkeen makean perunan keskivyöhykkeellä kasvaminen on melko yleistä. Karhun hedelmien maku on erityisen lähellä tavallisia perunoita. Liha on kermanväristä, kuori on vaaleanpunainen-valkoinen, ruoska on keskipitkä ja kirkkaan punainen. Juurikasvit ulottuvat varren koko pituudelta. Tuottavuus on korkea.
  • Amerikkalainen beige. Pensas on kompakti, lehdet ovat hammastettuja, kasvukauden 100 päivää. Hedelmät ovat beigejä, tiheitä, kohtalaisen makeaja, runsaasti tärkkelystä.

Käyttäminen

Bataatti ylittää tavalliset perunat hyödyllisissä ominaisuuksissaan. Trooppiset juuret ovat erityisen runsaita tärkkelyksestä ja kalsiumista. Monet ravitsemusterapeutit suosittelevat niiden käyttöä vitamiinipuutteessa ja väkevöimisaineena.

Keittiössä makeaa perunaa käytetään monissa maissa. Jotkut lajikkeet maistavat kastanjoita, meloneja tai banaaneja. Makeat hedelmät kuivataan ja niitä käytetään jälkiruokiin.

Matalan sokerin makeat perunat yhdistyvät lihan ja viljan kanssa. Se on keitetty, haudutettu tai paistettu. Tällaisissa astioissa on suositeltavaa lisätä lisää mausteita.

Kasvien ylempi osa syötetään karjanhoitoon. Vihreän massan ravitsemukselliset ominaisuudet eivät ole pahempia kuin apila ja sinimaila.

Sadonkorjuu ja varastointi

20 päivää ennen sadonkorjuuta maaperän kostutus on lopetettava. Kasvun kypsyyden merkki on kellastunut lehvistö.

On parempi kaivaa makeaa perunaa kuivassa säässä. Yleensä tämä aika on syyskuun lopussa - lokakuun alussa.

Ennen kuin saat juuret kellariin, ne on kuivattu hyvin.

Mukulaisten laatu riippuu huoneeseen syntyneistä olosuhteista. Sen tulee olla hyvin tuuletettu. Tallennuksen optimaalinen lämpötila on 10 astetta.

johtopäätös

Edellä esitetyn perusteella voidaan päätellä, että puutarhuriyritysten avulla tällainen termofiilinen kulttuuri, kuten bataatit, voi kasvaa maan pohjoisilla alueilla ja miellyttää silmää erilaisilla juurikasveilla. Ja makean perunan makea perunoiden viljely on kiehtova ja hyödyllinen ammatti.

http://www.syl.ru/article/330174/batat-vyiraschivanie-v-sredney-polose-rossii

Makea peruna - viljely

Huolimatta makean perunan trooppisesta alkuperästä ja sen pelosta pakasta, tätä kasvia on kasvatettu menestyksekkäästi lähes kaikilla Venäjän alueilla. Lisäksi tämä merentakaisten juurikasvilajikkeilla on useita etuja. Puutarhurit onnistuivat rakastumaan yamiin, koska heidän ei tarvinnut käyttää erilaisia ​​valmisteita Colorado-peruna-kovakuoriaisia ​​vastaan, koska nämä hyönteiset eivät ole kiinnostuneita laitoksesta. Lue lisää jamsin kasvattamisesta ja käsitellään tässä artikkelissa.

Sisältö vaiheittaiset ohjeet:

Mikä on tämä kasvi

Makea peruna (tai, kuten ihmiset sitä kutsuvat, makea peruna) on monivuotinen kasvi, jolla on pitkät varret, joiden korkeus on korkeintaan 17 cm, makean perunan lehdillä on sydämen muotoinen ja joskus petiolate. Kasvien kukkia on yleensä maalattu lila- tai valkoisella värillä ja ne ovat suppilon muotoisia.

Makeat perunat (bataatit)

Mielenkiintoisia faktoja bataateista

Yam: n sivureunoissa muodostuu pitkänomaisia ​​ja melko suuria mukuloita, joiden paino voi nousta 3,5 kg. Hedelmän massan väri voi olla erilainen - punainen, oranssi, keltainen tai valkoinen. Se riippuu lajista tai tyypistä. Sama pätee mukuloiden muotoon, joka vaihtelee kylkiluun ja pyöreän välillä. Kuten massa, makean perunan kuori voi esiintyä eri väreissä. Useimmilla lajikkeilla on miellyttävä makea maku. Tämä johtuu siitä, että yam-massa sisältää paljon glukoosia.

Kuinka kasvattaa bataattia

Venäjän alueella makeat perunat toivat Espanjan asukkaat, mutta nyt laitosta kasvatetaan menestyksekkäästi monissa maissa (Indonesia, Kiina, Venäjä, Ukraina ja niin edelleen). Makean perunan hedelmiä voidaan käyttää elintarvikkeissa kuivatussa, paistetussa, paistetussa tai keitetyssä muodossa. Tämä on tärkein ainesosa makeisten valmistuksessa käytettävien makeiden jauhojen valmistuksessa.

Vihje! Kasvin pohjaosa on hyvin ravitsevaa, joten se annetaan usein eläimille ruoassa. Tämä osa ei ole huonompi kuin sinimailanen tai apila sen ravintoarvossa.

Lajikkeiden valinta

Luonnossa on monia makean perunan lajikkeita, mutta ne voidaan jakaa kolmeen pääryhmään. Nämä ovat rehu-, vihannes- ja jälkiruokasarjat. Ensimmäisessä on tiheämpi liha ja alhainen glukoosipitoisuus. Tämä tekee rehujen lajikkeista parhaiten sopivia, ja ne voivat myös korvata ruokavaliossa tavalliset perunat. Jos puhumme vihannesten lajikkeista, niitä käytetään myös usein erilaisten ruokien valmistukseen, koska niitä ei pidetä kovin makeana jälkiruoka-lajikkeisiin verrattuna, jotka erottuvat runsaasta glukoosipitoisuudesta massassa. Tämä tekee jälkimmäisestä keltaisesta tai oranssista, ja sen mausteena jälkiruoka-lajikkeiden hedelmät ovat vähän kuin kastanja, banaani, porkkanat tai kurpitsa.

Määritetään yam-lajikkeella

Kun valitset yhden tai toisen lajin makeita perunoita, sinun tulisi ohjata kasvin kasvattamisen tärkeimpiä tavoitteita ja henkilökohtaisia ​​makuelämyksiäsi. Jos haluat saada jälkiruokia varten vihanneksia, voit käyttää tällaisia ​​makeaperunoita kuten "Georgia Red" ja "Beoregard". Niillä on epätavallinen ja melko makea maku. Vaihtoehtona säännölliseen käyttöön tarkoitettuihin perunoihin, voit valita makeuttamattomia makeita perunoita - "Purple", "Japanese", "White" ja niin edelleen. Maku, ne ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin perunat, mutta hieman paremmat kuin ravitsemuksellinen arvo ja pehmeys.

Kolmen mukuloiden lajin ulkoisten merkkien vertailu: Victory-100, Red ginseng, Manchurian unknown

Kuvassa on joitakin amerikkalaisia ​​bataatteja.

Georgia Bush Scrub

Miten kasvaa taimia makea perunoita

Ylemmässä kuvassa on laskutavat: 1 - pystysuora, 2 - vaakasuora ja 3-v-muotoinen. Kaavion pisteet osoittavat solmuja.

Valittujen lajikkeiden mukaan päätetään nyt jamsin kasvattamiseen. Heti on syytä huomata, että tätä kasvia ei kasvateta siemenillä lukuun ottamatta muutamia äskettäin kasvatettuja lajikkeita. Venäjän alueella makeaa perunaa (niin sanottua makeaperunaa kutsutaan myös yleisesti) kasvatetaan kypsän hedelmän itämisen tuloksena saatujen taimien kautta. Kokeneet puutarhurit eivät suosittele yam-hedelmän istuttamista välittömästi maahan, koska tämä menetelmä ei salli toivotun tuloksen saavuttamista (kasvi itää, mutta sen hedelmillä ei valitettavasti ole aikaa muodostaa pitkää kasvukautta). Siksi on olemassa vain yksi tapa - jamsin viljely taimia käyttäen.

Pöytä. Kasvavat taimet makeat perunat omin käsin.

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/ogorod/batat-vyrashhivanie.html

Mikä on yam: hyödyt ja haitta kasvaa

Arawakin heimon intiaanit antoivat nämä juurikasvit nimelle "makea peruna", josta se levisi ympäri maailmaa. Makeat perunat ovat nykyään yleisimpiä ihmisen viljelemiä kasveja. Ulkomaiset vihannekset viljellään Venäjän alueilla, ja ilmeisesti hänellä on erittäin hyvät näkymät.

Makea peruna makea peruna - kuvaus

Tämän mielenkiintoisen kulttuurin kotimaa on Amerikan mantereella (Peru, Kolumbia), ja nyt yam kasvaa vain kulttuurin muodossa. Yksi hänen sukulaisistaan ​​on Ipomoean kukka, joka on monille tuttu.

Makeat perunat (vaikka bataatilla on vähän yhteistä perinteisen ja tutun perunan kanssa) on monivuotinen kasvi, mutta leutoilla alueilla sitä viljellään vuosittain. Hänen pensaansa on liana, jolla on ripset, jotka voivat juurtua. Kasvin korkeus on keskimäärin 18-20 cm.

Pitkät petiolit ovat kauniita, sydämen muotoisia lehtiä. Yamia kasvatetaan mukuloita varten, jotka muodostuvat kasvien sivusuunnassa. Mukulaisten paino, koko, muoto ja väri ovat hyvin erilaisia ​​ja riippuvat sadon lajikkeesta. Jamsit eroavat esimerkiksi massan rakenteesta, esimerkiksi rehukasveissa se on hyvin tiheä, vihanneksissa ja jälkiruoka - pehmeässä ja koostumuksessa.

Makean perunan mukuloiden muoto voi olla:

  • pyöreä;
  • lieriömäinen;
  • fusiform;
  • uurrettu.

Mielenkiintoinen massan ja ihon väritys: punainen, valkoinen, kerma, lila, oranssi. Oranssit hedelmät sisältävät hyvin suuren määrän beetakaroteenia, violetissa ja violetissa mukuloissa on monia antosyaaneja.

Hedelmien maku riippuu siitä, mihin ryhmään (kasvi-, rehu- tai jälkiruoka) tietty lajike kuuluu, sekä kasvu- ja ylläpitotilanteista. Monet makeat perunoiden lajikkeet maistuvat aivan kuten makeat melonit, kurpitsat, banaanit. Täysin suolaisia ​​rehukasveja viljellään, sekä maukkaita makean perunan lajikkeita, joita käytetään laajasti haudutuksissa ja erilaisissa ruokalajeissa.

Tämän tehtaan mukulat kierrätetään, ne valmistavat melassia, tärkkelystä, sokeria. Elintarviketeollisuudessa makeat perunat valmistavat makeita perunoita, viljaa, souffletteja, jauhoja ja jopa monia niin paljon rakastettuja lastuja. Makea peruna on syöty tuoreena, se paistetaan, paistetaan ja keitetään. Eri kansojen (erityisesti Aasiassa, Afrikassa) valikko sisältää erilaisia ​​makean perunan ruokia.

Eläinten arvokas rehu on makean perunan vihreät, jotka eivät ole laadultaan huonompia kuin lutsernit ja apila.

Kemiallinen koostumus

Tämän hämmästyttävän kasvin mukulat ovat kaloreita kuin perunat, ja kemiallinen koostumus vaihtelee. Ne sisältävät hiilihydraatteja, ravintokuitua, rasvoja, proteiineja, kun taas eri aineiden prosenttiosuus riippuu pitkälti makean perunan lajikkeesta.

Kuten edellä mainittiin, oranssinväristen mukuloiden sisältämä kaikkein hyödyllisin beetakaroteeni, ja jotkut makeiden perunoiden lajikkeet ovat ennen porkkanoita.

Lila, lila, violetti yam-mukulat velvoitetaan tällaisen värin mukaan niihin sisältyviin orgaanisiin yhdisteisiin - antosyaaneihin. Nämä aineet toimivat kasvipigmenttien lisäksi ihmiskehoon vahvimpien actioksidanttien ja flavonoidien tavoin. Ne auttavat hidastamaan ikääntymisprosessia, parantamaan aivojen toimintaa, vähentämään huono-kolesterolin tasoa ja minimoimaan syövän riskin. Antosyaanien ansiosta näkö paranee, immuniteetti lisääntyy, paine normalisoidaan.

Makean perunan koostumuksessa on laajalti edustettuina erilaisia ​​vitamiineja: B1, B2, B3, B4, B6, B9, C, E, K.

Mineraaleista on fosforia, kalsiumia, natriumia, rautaa, mangaania, kuparia.

Batata - hyödyt ja haitat

"Pitkäikäisyyden hedelmä" - näin kiinalaiset kutsuvat makeita perunoita ja ovat aivan oikeassa. Sen mukulat lisäävät sydämen, maksan ja munuaisen työtä ja ovat hyödyllisiä yleisenä toniksina.

Vihannes on hyödyllinen niille, joilla on erilaisia ​​ruoansulatuskanavan sairauksia, on taipumus syöpään. Perunoita pitäisi syödä niille, jotka eivät syö tavanomaisia ​​vihanneksia (juurikkaita, porkkanoita) kuitujen intoleranssin vuoksi.

Juuri suositellaan hermoston häiriöille, stressille, unettomuudelle. Makean perunan koostumuksessa on suuri määrä kaliumia, ja se on yksi vahvimmista luonnollisista masennuslääkkeistä. Diabeteksen kärsivien valikkojen tulee olla makeita perunoita.

Uskotaan, että jos syövät säännöllisesti makean perunan mukuloita (missä tahansa muodossa), voit työntää vanhuuden lähestymistä, virkistäytyä kehossasi. Yam-astiat antavat täyteyden tunteen (vähintään hiilihydraatteja ja rasvoja), ei ole mitään syytä, että tämä vihannes on suositeltavaa sisällyttää valikkoon niille, jotka haluavat laihtua ja "istua" ruokavalioon.

Vasta-aiheita koskevia erityisiä tietoja ei ole. On suositeltavaa olla varovainen niille, jotka kärsivät erilaisista allergisista reaktioista juurikasveille, ja tietysti on joka tapauksessa noudatettava tiettyjä normeja.

Kasvavat taimet

Vaikean venäläisen ilmaston olosuhteissa makeat juuret kasvavat yhdellä kaudella, kaivetaan syksyn mukuloita. Tässä yam on samanlainen kuin perunat, vaikka kulttuurin kasvatusmenetelmät ovat erilaiset.

Ja mikä tärkeintä, yam on hyvin termofiilinen, se vaatii vakaan lämpötilan alueella +25ºC... + 30 ºC, ja tämä ei ole aina mahdollista. Sitä levitetään yleensä kasvullisesti, vaikka on muitakin tapoja:

Jälkimmäinen vaihtoehto ei ole sopiva, koska mukulat kuolevat hypotermiasta, kylmässä maaperässä. Siemenmenetelmää käytetään lähinnä jalostajien toimesta, koska se on melko aikaa vievää. Vaikeus on myös se, että jokainen jamsin lajike ei anna siemeniä, ja kylvettyjen on usein odotettava pitkään taimia.

Yleisin tapa on taimi, sillä tässä tapauksessa kasvi saa aikaan huomattavan voiton ja voit kerätä hyviä saantoja. Ja anna mukuloiden olla yhtä suuria kuin ulkomaille, kaikki makuominaisuudet pysyvät täysin.

Mielenkiintoista on, että taimet saadaan juurikasveista, jotka on itetty vedessä tai maaperässä.

Versot kasvavat mukuloiden aallot, yksi malli voit leikata useita eriä ituja ja laittaa ne juurtumista veteen. Viljelyä varten taimet valmistella säiliöitä (voit käyttää kuormalavoja, laatikot matala seinät, kontit), maaperä. Laatikoissa on tyhjennysaukot, jotka estävät maaperän pysyvän kosteuden.

Taimet sopivat mihin tahansa korkealaatuiseen keraamiseen seokseen (voit ostaa erikoiskaupasta), kunhan se on löysä ja hengittävä. Halutessasi voit tehdä maasta itsellesi, kun otat suurta murrosta, humusa ja hiekkaa. Viljahiekkaa voidaan tällöin kevyesti pölyä ja maaperän pinta.

On suositeltavaa puhdistaa itäviksi tarkoitetun jamsin mukuloita vaaleanpunaisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai tyydyttymättömässä sinisen vitriolin liuoksessa.

Maaperä vuodatetaan vedellä ja mukulat on sijoitettu laatikoihin. Voit kasvattaa taimia eri tavoin.

Vaakatasossa

Tässä menetelmässä makean perunan pitkänomaiset mukulat asetetaan maahan vaakasuoraan, "sivulle", kun ne painetaan hieman maahan. On välttämätöntä jättää niiden välinen etäisyys, jotta nousevat versot eivät vaihda juuria toisiinsa, älä varjota toisiaan.

Entä jos yam-mukulat, jotka on tarkoitettu versojen kasvattamiseen, ovat liian suuria? Voit leikata ne, jaa sitten varovasti juuret, antaa hieman kuiva ja aseta maahan leikkaamalla. Jotta vältettäisiin mädäntyminen, kun se poistuu, kastellaan kaliumpermanganaattiliuoksella.

Solmujen ympärillä oleva maaperä kastellaan säännöllisesti, jotta se ei kuivu. Ilman lämpötilan tulisi olla + 20ºC… + 23 ºC. Laatikot voidaan laittaa ikkunalaudalle samalla kun hallitaan maaperän lämpötilaa. Emme voi sallia, että viileä ilma pääsee tunkeutumaan säiliön pohjalta, makean perunan tulee olla lämmin joka puolelta. Tällaisissa olosuhteissa noin 7-9 päivän kuluttua ensimmäiset versot näkyvät.

Kun ituja esiintyy, mukulat nukahtavat kokonaan jauhetun hiekan kanssa. Tämä antaa mahdollisuuden saada versoja juurilla, muuten ne itut, jotka eivät ole maassa, eivät saa juuria.

Pystysuuntainen

Tällä menetelmällä kasvit kasvatetaan kaikin tavoin samalla tavalla kuin vaakasuorassa viljelyssä. Erona on, että yam-mukulat eivät sijaitse ”sivussa” (vaakasuorassa), vaan ”puskurissa” eli pystysuorassa. Siten makeat perunan mukulat kasvavat luonnossa.

Kasvaa vedessä

Toinen tapa saada korkealaatuisia ja vahvoja makean perunan taimia on kasvattaa sitä vedessä. Tätä varten sinun täytyy valmistaa säiliöitä, mukuloita, erillistä vettä. Sopivat purkit, muovikupit (0,5 litraa), joissa vettä kaadetaan.

Mukulan tulee kulkea purkin tai kupin reikään (jos yam on suuri, se leikataan) ja kiinnitykseen, voit käyttää puisia hammastikkuja. Makea peruna kastetaan puoliväliin veteen, joka on kiinnitetty säiliön sivuille hammastikulla, niin että solmun yläosa on ilmassa. Purkki on alttiina valolle, antaa lämpöä ja odottaa itkien esiintymistä. Keskimäärin yam-versot näkyvät 15-20 päivässä.

Mitä tehdä seuraavien versojen kanssa? Heti, kun makean perunan pistokkaat ovat saavuttaneet 13-15 cm: n pituuden, ne hajoavat varovasti ja lämpimän sään olosuhteissa ne istutetaan valmistettuihin vuoteisiin. Jos sivusto on kaukana kotoa, on suositeltavaa laittaa versot pulloihin, tölkkeihin vedellä ennen istutusta, jotta ne eivät heikkene.

Jos haluat saada lisää versoja makean perunan mukulasta, ne eivät hajoa, vaan leikataan.

Leikkaus tehdään siten, että mukulassa on 2 kanavan sisäpuolista kantaa. Siitä alkaa kasvaa uusi ampuma, joka katkaistaan ​​jo seuraavassa aallossa. Sen ei pitäisi pyrkiä saamaan paljon laukauksia yhdestä juuresta, sillä seuraava on paljon heikompi kuin ensimmäinen. Kuitenkin mukula antaa ravinteita, ja ensimmäiset versot ovat edullisemmissa olosuhteissa.

Kasvatusolosuhteet

Koska ulkomaiset juurikasvit tarvitsevat lämpöä, laskeutuminen maahan on mahdollista vain vakiintuneissa ilman lämpötiloissa ja ilman kylmän sään palautumista. Maaperä on lämmitettävä + 15ºC: een, ilman lämpötila - vähintään + 20... + 22ºC.

Useimmilla Venäjän alueilla tällaiset olosuhteet ovat mahdollisia vasta toukokuun lopussa (lämpimän kevään kunnolla) tai jopa kesäkuun ensimmäisellä vuosikymmenellä. Uralissa Luoteis-joen täytyy istuttaa jamssia aikaisintaan 5-10.

Sivuston valmistelu

Sivuston pitäisi olla hyvin valaistu auringon eteläpuolella. On hyvä, jos pohjoisesta harja peitetään aidalla tai pienillä rakennuksilla. Tässä tapauksessa kasvit saavat hyvän lämpenemisen.

Bat ei siedä edes pientä varjoa, ja tämä on myös otettava huomioon. Viljelyn paras maaperä on löysä, hengittävä. Juurikasvit kasvavat hyvin hiekkarannoilla ja hiekkarannoilla.

Hyvä sato voidaan saada vain hyvin hedelmöitetyistä ravintoaineista. Lannoitetta on suositeltavaa tehdä syksyllä:

  • komposti (4-5 kg);
  • lannoitettu lanta (enintään 3 kg);
  • superfosfaatti (20 grammaa);
  • kaliumsulfaatti (12-15 grammaa).

Kaikki annokset ovat neliömetriä kohti.

On välttämätöntä, että lähistöllä ei kulkeutunut pohjavetyä, ja jos maaperä on liian happama, ne tekevät dolomiittijauhoa tai kalkkipulloa. Jo keväällä valmisteltaessa paikan päällä makeaperunoiden sänky kaivetaan jälleen ja kuopat valmistetaan.

kopiointi

Yllä on sanottu makeiden perunoiden lisääntymismenetelmistä. Siemenmenetelmän erityisvaikeuksien vuoksi käytetään vain jalostusasemilla, kun tehdään tutkimuksia uusien lajikkeiden hankkimisesta.

Voit levittää bataattia kasvullisesti, kun on olemassa erilaisia ​​vaihtoehtoja.

  1. Täydelliset yam-pensaista otetut pistokkaat. Menetelmä soveltuu vain trooppisille alueille, joissa jamsia kasvatetaan koko viljelmällä. Korkeiden lämpötilojen ja optimaalisen kosteuspitoisuuden ansiosta makeat perunat juovat nopeasti ja kasvavat hyvin.
  2. Lisääntyneet makeaperunan viipaleet mukuloista, joissa on ituja. Menetelmä soveltuu myös pääasiassa niille alueille, joissa on kuuma ja kostea ilmasto (trooppiset, subtrooppiset). Muilla alueilla tuotto on alhainen, mikä on tuottamatonta.
  3. Viljelyllä taimia (suosituin tapa kasvattaa makeita perunoita teollisessa mittakaavassa).
  4. Jäljentäminen mukuloilla. Tämä vaihtoehto on samanlainen kuin perunoiden viljely, mutta yam on hyvin termofiilinen, ja mukuloiden muodostaminen pensaalla kestää kauan. Menetelmä on hyvä eteläisille alueille, mutta ei sovi lauhkealle vyöhykkeelle.
  5. Muoviset versot, jotka on kasvatettu mukuloilla, jota seuraa kasvatus. Näin kasvatetaan tavallisesti makeaperunoita keskivyöhykkeellä ja muilla alueilla, joilla on ankara ilmasto. Taimitarhoja istutetaan helmikuussa, ja sitten versot juurtuvat maahan ja kasvavat istutettaviksi pysyvälle paikalle. Mutta vaikka tällä menetelmällä kasvatettaisiin makeita juureksia, on välttämätöntä valita varhain kypsiä lajikkeita, joiden kypsymisaika on lyhyempi. Tämä antaa mahdollisuuden saada satoja mukuloita riskialttiilla alueilla.

laskeutuminen

Istutettiin juuripaloja esivalmistetuissa kaivoissa.

Istutettaessa on tärkeää ottaa huomioon lajikkeen ominaisuudet, sen koko. Suurista lajikkeista valmistettujen makeiden perunoiden osalta kaivot tehdään 60–70 cm: n etäisyydellä, lyhyillä ruosteilla varustetuille lajikkeille 30 cm on melko riittävä.

Kasvit istutetaan riveihin kunnioittaen niiden välistä etäisyyttä (enintään 80 cm lyhyille hahmoille, jopa 120 pitkille).

Huolimatta siitä, että koko kulttuuri ei ole erityisen kapriisi, se vaatii hoitoa. Ilman tiettyjä agrotekniikan sääntöjä pienet mukulat kasvavat pensaalla ja kaikki ponnistelut ovat turhia.

valaistus

Aurinkokunnat, joita aurinko koko päivän valaisee, ovat parhaita paitoja jamsin kasvattamiseen. On tärkeää varmistaa, että kasvit eivät putoa varjoa, koska tämä vaikuttaa mukuloiden muodostumiseen.

Varmista, että poistat kaikki rikkakasvit puutarhasta, mutta ei tarvitse repiä niitä ja vedä ulos juurella. Makeat perunat eivät siedä tällaista naapurustoa, mukuloiden pitäisi tuntea olonsa vapaaksi. Lisäksi rikkaruohot voivat toimia eri infektioiden lähteinä, edistää tuholaisten esiintymistä.

Top pukeutuminen

Makean perunan "ruokahalu" on erinomainen, joten viljelykauden aikana se tarvitsee lisää ruokintaa. Jos maaperä olisi hyvin lannoitettu syksyllä, riittää, että ruokitaan satoa pari kertaa kesän aikana. Tätä varten käytetään orgaanista ainetta, ja kasvukauden toisella puoliskolla etusijalle asetetaan potaskan "lounaat" makean perunan osalta. Suuri puuhiilen infuusiota varten voit myös käyttää myymälässä ostettuja valmiita formulaatioita.

kastelu

Makeat perunat rakastavat kosteutta, mutta eivät siedä sen ylimäärää. Erityisesti makean perunan on vaadittava paljon vettä pensaan kasvun aikana, joten tällä hetkellä viljelyä kastellaan usein. Joka tapauksessa kasteluohjelma on määritettävä ottaen huomioon sää ja sademäärä.

Juotetaan vakiintuneella ja lämpimällä vedellä, usein kastellen yhdistettynä kastikkeisiin.

Kasvukauden jälkipuoliskolla pienennät kastelujen määrää ja määriä. Tämä tehdään parempien mukuloiden muodostamiseksi ja kypsymiseksi. Mutta vähennys tehdään sujuvasti, välttäen äkilliset putoamiset.

Kaksi-kolme viikkoa ennen kaivamista mukulat, kastelu on täysin pysähtynyt.

Keräys ja varastointi

Syyskuussa alkaa kauan odotettu makeaperunan mukuloiden sato. Korjuun ehdot riippuvat alueen ilmastosta, lajikkeesta, tärkeintä on poistaa lämpimän rakastava bataatti ennen kylmän sään alkamista.

Kasvien lehtien kellastuminen merkitsee, että mukulat ovat valmiita satoon.

Kaivaa juuret kirkkaalle hienolle päivälle, harjaamalla hellävaraisesti maasta. Ei ole sallittua napauttaa mukuloita toisiaan vasten, jotta ne eivät vahingoita niiden ohutta ihoa.

Yleensä kypsymiseen kuluu 90–120 päivää (tarkka ajanjakso määräytyy makean perunan lajikkeen mukaan), mutta jos se on kylmä aikaisin, puutarhassa ei ole tarvetta kestää juurikasveja.

Kaivamisen jälkeen on suositeltavaa pitää mukuloita kadulla auringon alla, alkukuivausta varten. Termi - vähintään viikko. Jos sää ei salli, makea peruna on sijoitettu huoneisiin, jolloin lämpötila on vähintään + 30ºC ja kosteus jopa 80%. Tällöin mukuloiden on oltava kääntyneet ja huone tuuletettu.

Kuivauksen kesto on 7–10 päivää. Pese mukulat ei tarvita, mutta valitse välittömästi ne, jotka menevät seuraavaan kauteen kasvavien versojen kasvattajia varten, se on tarpeen. Yleensä valitut keskikokoiset juuret, ilman vaurioita ja näkyviä vikoja.

Kuivattuissa mukuloissa kuori kovettua hieman, jolloin ne voidaan säilyttää talvella ilman suurta vaivaa. Kuivauksen jälkeen bataatti siirretään laatikoihin, laatikoihin ja säilytetään varastointia varten lämpimässä, kuivassa paikassa.

Paras lämpötila makean perunan varastointiin talvella on +14ºC - +18ºC. On tarpeen säätää lämpötilaa ja kosteuden tasoa (sen on oltava alhainen), muuten yam pyörii ja heikkenee.

Kun sadonkorjuu kastellaan kosteissa sääolosuhteissa, niiden laatu heikkenee. Useimmiten on vaikea pitää tällaisia ​​jamsia talvella, joten ne saavat ruokkia karjaa tai käyttää välittömästi ruokana.

Makeat perunan lajikkeet

Eri maiden kasvattajat ovat kasvattaneet satoja lajikkeita bataattia. Maailman jokaisella alueella kasvatetaan lajikkeitaan, jotka on mukautettu erityisolosuhteisiin.

Katsauksessa näytetään tämän maukkaan juuren eri lajikkeiden ominaisuudet sekä kotimaassa että ulkomailla.

Voitto-100

Tätä lajiketta pidetään yhtenä luotettavimmista, ja siksi se on kasvanut monilla Venäjän alueilla. Aikaisempien mattojen ryhmässä kypsyy noin 90 päivää. Pensas muodostaa piikit yksinkertaisilla lehdillä, keskikokoisilla mukuloilla, kohdakkain.

Ihon väri on kermainen, vaaleanpunainen, liha on oranssinkeltainen.

Massan maku on erittäin miellyttävä, tuntuu banaanin ja pähkinän aromi. Samanaikaisesti heti kaivamisen jälkeen mukuloiden maku on neutraali, eli ne tarvitsevat aikaa maun hankkimiseen.

Varastossa lajike ei ole erityisen hyvä, epävakaa mädäntyä.

Druzhkovsky

Batat Druzhkovsky, todennäköisesti, on monenlaisia ​​kotieläintuotanto (Neuvostoliitto). Sitä kasvatetaan pitkään, se on erottamaton, hyvä maku.

Se sietää kuivuutta, muodostaa melko suuria juurikasveja. Lajikkeen ominaisuus on sen runsas kukinta (harvinaisuus useimmille makean perunan lajikkeille).

Puutarhureiden arviot osoittavat, että tämä yam kasvaa hyvin lauhkeassa ilmastossa (esimerkiksi Leningradin alueella). Druzhkovskia voidaan suositella niille, jotka vain hallitsevat tämän viljelyn viljelyn.

Vinnitsa vaaleanpunainen

Se on varhainen lajike (enintään 100 päivää), joka sopii viljelyyn pohjoisilla alueilla. Muodostaa syvän pensaan, juuret talletetaan suuressa syvyydessä.

Juurikasvit ovat yleensä suuria, iho on vaaleanpunainen, violetti sävy, liha on lumivalkoinen ja erittäin mehukas. Se maistuu tavallisista perunoista, mutta makea. Arvostettu yksinkertaisuuden ja tuottavuuden vuoksi.

Beauregard

Toinen hyvin yleinen lajike makeita perunoita - Beoregard, jota kasvattajat kasvattivat Yhdysvalloissa. Erottuvat tasoitetuissa kauniissa juureksissa, joissa on oranssi massa.

Lajike on yksi karoteenipitoisia bataatteja. Käytetään sekä tuoretta että paistamista varten.

Maistelut ovat erinomaisia, kun ruoanlaitto on erityisen miellyttävä aromi, joka on hyvin samankaltainen kuin aprikoosin maku.

Ginseng punainen

Makean perunan lajike on nimensä mukaista, sillä se on rikas vaaleanpunainen. Purppuran varret muodostavat kauniit ja yam-pensaat - vihreät lehdet.

Juurikasvit pidentyivät, tasoittuivat, massa valkoisen värin sisällä. Joillakin saattaa olla heikkoja raajoja.

Juurivihannesten maku on miellyttävä, sitä käytetään jalostukseen ja tuoreena. Ginsengin punaisen lajikkeen erityispiirre ei ole kompakti mukuloiden esiintyminen, joten sinun täytyy olla hyvin varovainen kaivettaessa. Tämä makea peruna on hyvin pidetty.

Muscat

Erilaisia ​​keskipitkän aikavälin kypsymistä, jotka muodostavat mukuloita vaaleankeltaisena. Sisällä - tiheä ja rapea liha, jossa on vaaleanpunainen tai oranssi sävy.

Maistelut ovat erinomaisia, tuntuu selkeä muskottiomuus. Pensaat, joissa on keskipitkät ripset, yleensä kukin kasvi muodostaa jopa 3-4 juurikasvia. Ne voivat olla lähellä pensaita ja etäisyyttä.

Lajikkeista, joissa on oranssi mukuloita, voidaan erottaa Garnet (yleinen Yhdysvalloissa), Betty. Ryhmä vaaleanpunaisia ​​makeita perunoita, Muscatin lisäksi, sisältää myös lajikkeita, kuten karamellia, egyptiläistä ja valkoisten O'Henry- ja Sukhum white -valmisteiden välillä.

Batat - kasvaa Keski-Venäjällä

Jotta tätä merentakaista juuria voitaisiin kasvattaa keskikaistalla, on yritettävä. Ensin sinun on valittava oikea lajike, mieluummin varhaisen kypsymisen jälkeen (90 - 110-115 päivää). Makean perunan myöhäislajikkeilla ei ole aikaa muodostaa kokonaisia ​​mukuloita.

On myös tarpeen ottaa huomioon lajikkeen ripsien pituus ja istuttaa lyhyitä kiiltäviä lajikkeita pienillä alueilla.

Bataatteja kasvatetaan taimi- menetelmällä (kuvattu yksityiskohtaisesti edellä), kun taas pohjoisilla alueilla kasvatetaan taimia kasveissa tai vedessä. Mitä tämä antaa?

Usein mukuloiden versot ovat saavuttaneet optimaalisen korkeuden ja ne voidaan leikata ja istuttaa puutarhaan. Mutta sääolosuhteet eivät salli tätä, ja sitten versot istutetaan astioihin maahan. Erinomainen 0,5 litran muovikuppeihin, joiden pohjassa on tyhjennysaukko.

Maapallolla haudatut otokset noin 2-4 cm, siroteltuna maapallolla. Kun maa kuivuu, taimet kastellaan ja noin viikko ennen istutusta kupit otetaan pois kovettumisesta raikkaaseen ilmaan.

Istutus tapahtuu vain, kun maaperä on täysin lämmitetty, muuten yam kuolee. Erinomaiset tulokset saavutetaan kasvattamalla makeaperunoita harjanteissa. Saanto kasvaa myös, kun kasvit peitetään elokuvalla, jota puutarhurit tekevät usein Lane-alueen keskikaistalla ja alueilla.

Jos kasveilla on uusia lehtiä, se tarkoittaa, että bataatti on juurtunut ja kasvanut.

Mutta on olemassa monia muita tuholaisia, joista meidän ei pidä unohtaa ja varmasti toteuttaa ennalta ehkäisevää työtä. Näitä ovat:

Tunkeutumiset auttavat maaperän pölyttämistä tuhkan, jauhetun pippurin tai tupakan pölyn kanssa. Myös puutarhurit keräävät usein luistoja käsin. Sinappijauhetta voidaan käyttää wirewormista (nukahtaa kuoppiin ennen istutusta), on myös suositeltavaa istuttaa pari sinappi pensaita makeaperunoiden vuoteisiin.

Hiirien käsittelymenetelmät ovat erilaisia, aina erikoisvalmisteista ja päättyy ansoja.

Keskiradan olosuhteissa makeat perunat poistetaan syyskuun puolivälissä ja keskittyvät jälleen säähän. Jos kylmät yöt ovat vakiintuneet, ne eivät vedä siivoukseen, kuten jo aiemmin

+7ºC yam voi jäätyä hieman. Mukulat kaivavat tietenkin, mutta varastointi on hyvin lyhyt.

Arviot

Kasvatan jamssia toista vuotta, asun lähellä Kurskia. Tarpeeton kasvis, ei ole Colorado-peruna-kovakuoriaista, mutta se antaa paljon vehreää (sitten käytän sitä karjan rehuksi).

Minulla on kolme jälkiruokasarjaa (makea), yksi pöytä (ei makea). Makeaa perunaa ei tarvitse kokeilla välittömästi kaivamisen jälkeen, koska se on välttämätöntä makuun makuulle ja makuulle. Pysyn kotona laatikossa lähellä parvekkeen ovea.

Georgian Redin istutetut bataattilajikkeet. Pensaat olivat hyviä, mukulat eivät myöskään olleet huono, jos se ei ollut lankavihreille ja grubeille. He söivät perunaa ja bataattia. Siksi varastoida lähes mitään kokonaisia ​​juurikasveja, jotka olivat normaaleja, paistettuja. Maku ei ole huono, mutta on mahdollista, että on olemassa lajikkeita ja makeampia.

Ensi vuonna istutan vielä, vain otan huomioon, että on tarpeen ryhtyä toimenpiteisiin tuholaisten torjumiseksi.

Viime vuonna kasvoin ensimmäisen kerran makea peruna. Istutettiin taimia kolmessa vastaanotossa toukokuun 9. päivästä, viimeisin istutettu 4. kesäkuuta. En nähnyt mitään eroa, toukokuun alussa pensaat eivät ohittaneet myöhempiä.

Yhteensä 30 istutusta istutettiin, noin 50 kg mukuloita kerättiin. Meillä oli lämpöä, joten me kastelimme usein lähes joka toinen päivä. Mutta vain harvat onnistuivat kokeilemaan, koska tietämättään he saivat kaikki juuret kellariin ja he pilasivat sen.

Sitten sain tietää, että ei tarvitse säilyttää perunaa, vaan kotona.

http://sveklon.ru/batat-polza-i-vred-kak-vyrashhivat

Julkaisujen Monivuotiset Kukat