Orkideat

Keltaisen intialaisen kurkkun momordikin ominaisuudet

Momordica (intialainen kurkku) on trooppinen kasvi, joka yhdistää kurkkua, kurpitsaa ja granaattiomenaa. Se on miellyttävä maku ja sisältää runsaasti ravinteita. Sen säännöllinen käyttö auttaa parantamaan tilaa.

Laitoksen yleiset ominaisuudet

Momordica viittaa kurpitsan kasveihin. Hedelmät ovat pitkiä.

Alunperin kasvi oli kasvanut Aasiassa, Afrikassa ja Australiassa. Tunnetut tiedot momordikin jalostuksesta Krimissä. Venäjällä tehdas ei tullut esiin niin kauan sitten. Se kasvaa aktiivisesti kasvihuoneissa, parvekkeilla ja ikkunalaudoilla.

Momordica on kiipeilevä kasvi lianojen muodossa. Se on tunnusomaista koristeellisesta kauneudestaan. Creepers saavuttaa 2 metriä, lehdet ovat suuria. Kukinnan aikana ilmestyy suuri kirkkaan keltainen kukka, jossa on miellyttävä tuoksu.

Hedelmät ovat 25 senttimetriä. Niissä on soikea, hieman pitkänomainen muoto. Yläosassa on erityisiä kasvuja.

Kun kypsytetään, hedelmän kuori muuttuu varjossa keltaiseksi tai oranssiksi. Liha on mehukas, siinä on rubiinin väri. Kypsymisen jälkeen esiintyy sikiön halkeilua pohjassa ja sen paljastumista.

Mikä on momordika:

Momordikin edut ja ominaisuudet

Intian kurkku on tullut hyvin yleiseksi lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi. Asiantuntijat panevat merkille kolmen tärkeimmän yhdisteryhmän sisällön:

  • insuliininkaltaiset peptidit;
  • alkaloideja;
  • karoteeni.

Intian kurkkua käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin useilla alueilla:

  1. Paineen normalisointi, verensokerin lasku, kasvainformulaatioiden hoito. Paineen stabiloimiseksi ja diabeetikoiden yleisen hyvinvoinnin normalisoimiseksi sallitaan korkea peptidi-, alkaloidi- ja karoteenipitoisuus.
  2. Ruoansulatuskanavan ja pohjukaissuolen sairaudet. Siemenet sisältävät runsaasti rasvoja, jotka mahdollistavat haavaumien hoidon.
  3. Nesteen ja sappin stasis kehossa. Momordicalla on diureetti. Sen avulla voit poistaa ylimääräistä nestettä elimistöstä, auttaa puhdistamaan choleretic ja virtsateitä.
  4. Käärmeen puremien käsittely. Lehdillä on vetovoimat. Niitä suositellaan soveltamaan myrkyllisten käärmeiden haavoihin ja puremiin. Pakkaa poistaa toksiinit potilaan kehosta, vähentää tulehdusta, vähentää kipua.
Intian kurkkua käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.

Korkea karoteenipitoisuus, joka maksassa muuttuu A-vitamiiniksi, vaikuttaa myönteisesti näkökykyyn, hiuksiin, kynsilevyihin, hampaisiin ja ihoon.

C-vitamiinin ansiosta hedelmiä käytetään vilustumisen aikana. Se on vahva antioksidantti.

Momordikin käyttö mahdollistaa verisuonten läpäisevyyden parantamisen, veren hyytymisen normalisoinnin, kehon tulehduksellisten prosessien poistamisen.

Vasta-aiheet keltaisen intialaisen kurkun käyttöön

Kuten useimmat trooppiset hedelmät, momordica voi aiheuttaa allergisen reaktion.

On olemassa useita henkilöitä, joita Intian kurkku on vasta-aiheinen:

  1. Naiset raskauden ja imetyksen aikana. Hedelmät sisältävät aineita, jotka aiheuttavat spontaania aborttia.
  2. Henkilöt, jotka ovat alttiita allergisille reaktioille, jotka kärsivät atooppisesta ihottumasta ja muista ihotaudeista. Intian kurkku on trooppinen hedelmä, joka sisältää runsaasti happoja, öljyjä, C-vitamiinia. Se voi aiheuttaa allergisen reaktion.
  3. Alle 3-vuotiaat lapset. Pienille lapsille ei suositella trooppisia hedelmiä, jotka voivat aiheuttaa allergisen reaktion.
Sikiö voi aiheuttaa allergioita, on vasta-aiheinen alle 3-vuotiaille, raskaana oleville ja imettäville lapsille.

Käytä perinteisessä lääketieteessä

Kansan hoitoon käytetään aktiivisesti kaikkia laitoksen osia. Heiltä valmistetaan liemet, voiteet, tinktuurat ja kompressit.

Keittäminen siemeniä. Valmistettaessa liemi tarvitsee 250 ml kiehuvaa vettä ja kuivia kurkkua. Liemi keitetään ja pidetään tulessa 15 minuuttia.

Työkalu auttaa tehokkaasti peräpukamia, prostatiittia, kuumetta. Sitä käytetään näön parantamiseen.

Tuoreet siemenet. Syöminen auttaa parantamaan mahalaukun, suoliston toimintaa. Riittää kerran päivässä, pureskele 2-3 siementä.

Juuret ja hedelmät. Kuivatusta momordikista valmistetaan keittoja ja tinktuureja. He ovat osoittautuneet yskän hoidossa vilustumisen aikana.

Tuoreet lehdet. Tuoreita lehtiä käytetään keittämiseen ja inhalaatioon. Kun kyseessä on niveltulehdus vihreistä versoista, jotka valmistavat keittämistä. Se auttaa lievittämään kipua.

Sellu ja hedelmämehu. Puristuksiin kiinnitetyn massan avulla voit lievittää tulehdusta, poistaa kutinaa, vähentää turvotusta. Mehua käytetään puristuksiin, joiden palamiset vaihtelevat.

Ylikypsillä hedelmillä on katkeruutta. Päinvastoin siemeniä tulisi käyttää vain kypsytettyinä.

Momordican parantavat ominaisuudet:

Käyttö raskauden ja imetyksen aikana

Raskauden ja imetyksen aikana Intian kurkkujen hedelmiä, siemeniä tai lehtiä ei saa käyttää. Naisilla milloin tahansa momordica voi aiheuttaa spontaanin abortin.

Hedelmäsellussa olevat aineet joutuvat maitoon ja vaikuttavat allergiseen reaktioon lapsessa. Siksi momordikaa ei suositella imettäväksi.

Ominaisuudet agrotehnika

Intian kurkkua kasvatetaan siemenillä. Onnistuneen itämisen kannalta on välttämätöntä tuhota ylempi kuori ja liottaa siemenet mangaaniliuokseen.

Suolatut siemenet istutetaan erillisiin ruukuihin, joissa on valmiita maaperää. Kussakin säiliössä on 2 siementä. Syvyys tuottaa enintään 1,5 senttimetriä.

Top-laskeutuminen sirotellaan maan kerroksella. Ennen siementen syntymistä ruukut suljettiin elokuvalla.

Intian kurkkua kasvatetaan siemenillä, ne idätetään ja istutetaan ruukuiksi maaperällä

Momordica on kevyt rakastava kasvi. Kuvaukset tarvitsevat paljon auringonvaloa. Siksi lasku on sijoitettu eteläiseen ikkunaluukkuun tai tehdä doslechivanie aamu- ja ilta-aikoina.

Taimet on valmistettu 40 senttimetrin syvyydessä 60 senttimetrin etäisyydellä toisistaan. Kierrät vaativat varovaisia ​​sukkahousuja. Tukea varten käytä säleikköä.

Noudata hoidon aikana useita suosituksia:

  • kasvit, kuten runsas, mutta oikea-aikainen kastelu. Liiallinen kosteus auttaa juurien juuristumista;
  • kurkkua lehdet ruiskutetaan lämpimällä vedellä illalla;
  • kukinnan aikana tarvitaan lannoitusta mineraalilannoitteilla tai huuhteluaineliuoksella;
  • Intian kurkkua voidaan kasvattaa poistamalla sivutaskut ensimmäisen munasarjan ulkonäön jälkeen;
  • alhaisen munasarjan kanssa kasvit vaativat keinotekoista pölyttämistä;
  • Kun hoidat kasveja, käytä käsineitä ja ihon suojausta.
Hedelmien korjuu tapahtuu 2 viikkoa viiniköynnösten muodostumisen jälkeen

Hedelmien korjuu tapahtuu 2 viikkoa viiniköynnösten muodostumisen jälkeen. Älä jätä viljelykasvia kasveille, se johtaa sen heikentymiseen.

Kun suosituksia noudatetaan, momordikan laimentaminen ei ole vaikeaa.

http://profermu.com/ogorod/ogurtsy/indijskij-og.html

Intian momordica kurkku - kauneus ja hyvä

Intialainen kurkku tuli Venäjälle Aasian mantereen kaakkoisesta alueesta. Eksoottinen pensas rakastaa kesämökkien omistajat, jotka haluavat luoda mielenkiintoisia koristeita epätavallisilla kasveilla.

Kulttuurin ominaisuudet

Intialainen kurkku - kasvi kurpitsan ryhmästä. Curly liana näyttää hyvältä paitsi sängyssä, se pystyy koristamaan kaikki lehtimajan, aidan tai parvekkeen. Koristekasvi houkuttelee veistettyyn lehtien muotoon, kirkkaan keltainen väri munasarjaan, epätavallinen hedelmä. Kulttuurilla on useita nimiä, joista suosituimmat ovat:

  • keltainen kurkku;
  • Intian granaattiomena;
  • krokotiili;
  • Momordica;
  • katkera meloni;
  • hullu kurkku.

Homeland momordiki - Intia. Vihannesten ominaisuuksia on niin paljon, että sitä on vaikea verrata tavalliseen kurkkuun, mutta ne kaikki kuuluvat kurpitsan perheeseen.

Eksoottisen lajikkeen kuvaus

Laitoksessa on useita pitkiä ripsiä, varret voivat nousta yli 2 metrin korkeuteen. Lehdet ovat lähempänä vaahteran muotoa, mutta ne ovat selkeämpiä veistettyjen ääriviivojen kuvioita. Intian kurkkukukat näyttävät erittäin houkuttelevilta. Heidän terälehdet sijaitsevat erillään toisistaan. Kasvin tuoksu kukinnan aikana muistuttaa jasmiinia. Kukka kasvaa ohuella varrella, joka nousee korkealle vihreän yläpuolelle. Naisten ja miesten kukinnot ovat kooltaan erilaisia: ensimmäinen pienempi. Se on erilaisten kukkien seos, joka tekee pensaasta niin kirkas ja koristeellinen.

Monet puutarhurit istuttavat intialaista kurkkua koristamaan ja suojaamaan hedgejä.

Ensimmäinen kukinta mies, sitten he ovat liittyneet naisten kukkia. Munasarjat ovat pölytettyjä keskenään ja kehittyvät nopeasti, ja ne ovat tavallisen pienen kurkun muodossa. Erottaa niiden pinnan: iho on päällystetty ulkonemilla, joita verrataan krokotiili-ihoon. Vihreiden lehtien kärki on terävä, pituus voi olla jopa 20 cm, kun kypsytetään kurkun väri. Ylikypsät hedelmät ovat kirkkaan oransseja tai kelta-oransseja, valmiita vastaanottamaan - keltainen. Kuvassa on kypsiä ja kypsymättömiä eri värejä ja muotoja sisältäviä kurkkuja.

Hedelmien sisällä - mehukas liha, tumman granaatin väri. Maku on samanlainen kuin kaki, kuori on lähempänä kurpitsaa. Jos yrität pinnan - se on katkera. Maun erityispiirteen avulla voit sisällyttää momordikaa eri ruokien koostumukseen. Siemenet ovat kuin vesimeloni, yhdessä kasvis - 15-30 siemenessä. Kypsytetty intialainen kurkku alkaa halkeilua. Momordica on yleensä jaettu kolmeen osaan, jotka on muotoiltu terälehdiksi. Siemenet jäävät maahan, ja massa pyytää pöytää.

Kasvustekniikka

Intian kurkku on vieras lämpimästä ilmastosta, joten se rakastaa hyviä valoja alueita koko päivän ajan. Mutta kirkkaat suorat säteet voivat polttaa lehdet. Kokeneet puutarhurit suosittelevat sängyn poimimista hieman varjossa, ilman tuulivoimaa.

Kurkkujen kasvatusmenetelmä ja -paikka on erilainen:

  • avoimet vuoteet;
  • Kasvihuone rakentaminen;
  • kasvihuoneet.

Intian kurkut voivat koristaa parvekkeen ja kodin ikkunalaudan. Voit tehdä tämän ostamalla enintään 6 litran kukka. Kasvatusprosessin virheet voivat kuitenkin johtaa laitoksen huononemiseen:

  • Vahva varjo: hedelmät tulevat pieniksi ja eivät saavuta kypsymistä.
  • Muodostuneen pensaan puuttuminen (paksuneminen): munasarjat pienenevät, kurkut putoavat, eivät kypsy.

Maaperän valmistus ja kastelu

Intiasta peräisin olevien kurkkujen maaperä on samankaltainen kuin kurpitsaperheen muut kulttuurit. Yhden neliömetrin alueella tehdään seuraava kokoonpano:

  • humuskauha (komposti tai liete);
  • 10 g ureaa;
  • ruokalusikallinen superfosfaattilannoitetta;
  • Art. lusikka kaliumsulfaattia;
  • 0,5-1,5 s. kuiva kalkkijauhe (maaperän happamuuden asteen mukaan).

Yleensä maan tulisi olla hieman hapan ja löysä. Kurkunpensas ei pidä tiheästä maaperän koostumuksesta, juuret saavat tarvittavan osan ilmaa. Maa on jatkuvasti löystynyt ja lyöty. Oikeaan paikkaan sängyssä ne luovat pystysuoran tuen, johon varsi on kierretty useita kertoja.

Momordica tulee kirkkaammaksi ja värikkäämmäksi vain oikean kastelun avulla.

Vesi valmistetaan etukäteen. Avain tai kylmä on vaarallista pensaille. He alkavat sairastua ja menettävät houkuttelevuutensa. Intian kurkku ei myöskään siedä pilvisiä ja kylmiä päiviä. Alle 10 ° C: n lämpötilat voivat johtaa kuolemaan.

Plant momordika tarvitsee puutarhassa, jossa he kasvoivat:

  • pavut;
  • perunat,
  • kaali;
  • tomaatit;
  • juurekset;
  • vihreät ja mausteet.

Siementen valmistus ja istutus

Vihannesten lisääntyminen tapahtuu useilla tavoilla, jotka ovat tavanomaisia ​​kasvattajille:

Intian kurkkujen siemeniä ei tarvitse käsitellä - valmistajat ovat jo suorittaneet kaikki tarvittavat menettelyt. Voit kylvää maaliskuun lopulla ja huhtikuun alussa.

Työvaiheet siemenmateriaalilla:

  1. Liota heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa.
  2. Valmista ruukut istutusta varten (rassadny-menetelmä).
  3. Kurkun siemenet upotetaan maahan 2 cm.
  4. Tunnista astiat (astiat, ruukut, laatikot) hyvin valaistuun paikkaan.
  5. Luo lämpötila 22 - 25 ° C.
  6. Peitä kalvo tai muu peitemateriaali kasvihuoneilmiön aikaansaamiseksi.
  7. Tarkista tasaisesti pintakerroksen pehmeys.

Taimia varten maa valmistetaan ravinteiden seoksesta, kuivista lehdistä, humusta ja hiekasta. Koostumussuhde: 2/2/2/1.

Versojen syntymisen jälkeen kalvo poistetaan ja lämpötila lasketaan 18-20 ° C: seen. Kastelu tapahtuu parhaiten suihkun kautta.

On tärkeää valmistaa kurkun taimia pysyvän kasvupaikan olosuhteisiin - kovettua. Tätä varten säiliöt, joissa on taimet, toteutetaan kadulla, pidetään avoimen taivaan alla 2–8 tuntia, sitten palautetaan paikkaan. Ja niin vähitellen useita päiviä. Istutettu 20 päivän kuluttua siitä, kun versot ovat syntyneet.

Ole varovainen kurkkujuuren kanssa. Ei ole tarpeen huuhdella juuret ennen istutusta, vapauttaa ne maasta, jossa ne sijaitsevat. On parempi säilyttää vanha ympäristö, jossa on koko kerros.

Hoito-ohjeet

Momordica kasvaa hyvin nopeasti. Perushoito - ruokinta. Maa, jossa ei ole lannoitteita, muuttuu nopeasti tyhjäksi ja hidastaa pensaan kasvua. Noin 12 päivän välein tehdään tuore koostumus lannasta. Loput menettelyt ovat samanlaisia ​​kuin tavalliset kurkut:

  • ruiskutetaan laitoksen yläosa;
  • säännöllisesti aamulla tai illalla kastelua;
  • pensaan muodostuminen.

Keltainen kurkku antaa paljon sivuportaita, heidän täytyy puristaa. Pensas on suositeltavaa luoda kaksi varret. Ottaa nipistää naispuolisen kukinnan päälle ja jättää 2 lehteä. Tarkkaile varovasti lehtien määrää, heidän ei pidä peittää munasarjaa ja kukkia.

Pysynkiä ei voi vain poistaa, vaan juurtunut. Tätä varten ne sijoitetaan veteen. Noin kahdessa viikossa steppeli tuottaa juuren, ja sen voi istuttaa maahan.

On parempi työskennellä sormilla momordican pensaalla. Lehdet polttavat melkein kuin nokkosen. Heti kun kurkku alkaa tuottaa, kasvi lakkaa polttamasta.

Kulinaarinen käyttö

Hedelmät voidaan syödä tuoreina, suoraan harjanteelta heti halkeilun ja jakamisen jälkeen. Elintarvikkeissa on suositeltavaa kerätä vielä raakoja vihreitä, niillä on paljon proteiinia. Mukaan hyödyllisiä ominaisuuksia Intian kurkut rikkaampi kuin normaali. Niiden lihalla on erikoinen maku, raikas, mutta hieman katkera. Vähennä katkeruutta, upota suolaliuokseen.

Keltaisilla kurkkuilla valmistetaan erilaisia ​​ruokia: salaatteja, ravintolisiä. Niitä käytetään laajasti keittiössä: momordika on keitetty, höyrytetty, paistettu, purkitettu, suolattu ja peitattu.

Intian kurkkujen parantavat ominaisuudet

Momordicaa pidetään pitkien maksojen hedelmänä. Kurkkujen ainutlaatuinen koostumus antaa sinulle mahdollisuuden hoitaa monia sairauksia:

  1. Peptidit, karotiini ja alkaloidit vähentävät sokerin tasoa, auttavat diabeetikkoja. Paine on normalisoitu, ovat kasvainmuodostus.
  2. Rasvat ja öljyt hoitavat mahalaukun ja pohjukaissuolen sairauksia.
  3. Lehdet tinktuurat tuottavat diureettista vaikutusta, puhtaat lehdet vetävät myrkkyä käärmeen ja hyönteisten puremista.
http://agrouchastok.ru/ovoshhi/ogurcy/indijskij.html

Mikä on momordica-kasvi: lääketieteelliset ominaisuudet ja viljely, valokuva

Eksoottiset hedelmät ja vihannekset houkuttelevat puutarhurit ja puutarhurit.

Ja innostuneet ihmiset eivät vain kasvaa eksotikoita tonttissaan, vaan myös yrittävät täyttää kokoelman vuosittain uusilla kopioilla.

Tältä osin on syytä kiinnittää huomiota trooppiseen lianaan, jota kutsutaan "momordikaksi".

Yritä kasvattaa sitä kotona tai kesämökissä, ei ole vaikeampaa kuin kurpitsat kurkkuilla, ja momordican hedelmä ei ole vain syötävä, sillä on useita parantavia ominaisuuksia.

Yleistä tietoa kasvi Momordica

Momordica (Momordica) on kurpitsa-perheen (Cucurbitaceae) ruohokasvi.

Lianoja on noin 20 lajia, jotka voivat olla sekä vuosittaisia ​​että monivuotisia.

Mikä on tämän tehtaan toinen nimi?

Virallisen momordikin lisäksi paljon "suosittuja nimiä":

  • keltainen tai intialainen kurkku,
  • hullu meloni
  • kurkku krokotiili,
  • balsamiininen päärynä,
  • Intian granaattiomena jne.

Intian kurkku, kuten nimikin kertoo, kotoaa Intiasta ja Kaakkois-Aasiasta.

ulkomuoto

Lähtee. Lajin edustajilla on suuret vaaleanvihreät veistetyt lehdet (toisin kuin kurpitsa, jossa on kokonaiset lehtiterät ja vain karu reuna) ja jotka ovat samanlaisia ​​muotoisia kuin vesimelonin lehdet.

Kukkakasvit ovat tuoksuvia, keltaisia ​​ja jakautuvat miehiksi ja naisiksi.

Miesten kukat ovat suurempia, pitkillä jaloilla, kukkivat ensin; Naisten pienempi ja ilman jalkoja.

Munasarjat näkyvät välittömästi pölyttämisen jälkeen ja kasvavat hyvin nopeasti.

Varret ovat pitkiä ja ohuita, voivat olla 3 metrin pituisia. Se voidaan laittaa säleikköön tai aidalle, koristaa huvimaja tai piilottaa ruma rakennus. Se näyttää hyvin koristeelta, koska värit ja veistetyt lehdet ovat kirkkaita.

Hedelmiä. Mutta mielenkiintoisin asia on momordican ”syyläiset” hedelmät. Ulkopuolella ne on peitetty kurkkuun tai krokotiilin ihoon.

Hedelmien muoto on pitkänomainen, soikea, enintään 20 senttimetriä ja halkaisijaltaan enintään 7 senttimetriä. Sikiön kärki on terävä.

Ensinnäkin hedelmät ovat vihreitä, mutta kypsymällä ne täytetään keltaisella maalilla, hedelmiä on oranssi ja punertava sävy.

Raivotetun melonin siemenet ovat väriltään punaruskea, alkuperäisessä muodossa, jossa reunalla on pieniä ulkonemia ja vesimeloni-siementen koko. Siementen kuori on ohut, mutta kestävä, myös vesimeloni.

Kun hedelmä on kypsynyt, se "avautuu": se halkeaa kolmen pitkittäisen uran yli - osoittautuu kolmesta mehevästä terälehdestä, jotka käyrät ylöspäin.

Tällä hetkellä siemenet (noin 30 kpl) hedelmissä ovat jo kypsiä ja valmiita putoamaan maahan. Sisällä kukin siemen ympäröi mehukas liha, jossa on rubiiniväriä, joka maistuu kuin makea persimoni, kun taas itse hedelmä maistuu kuin kurpitsa.

Makua. Hedelmä on hieman katkera, josta hän sai toisen nimen ”katkera meloni”.

Neuvoja momordikalle ei ole katkera

Jos näyttää siltä, ​​että katkeruus pilaa kasviksen makua, voit päästä eroon siitä tai estää sen ulkonäön:

  1. jotta momordika ei maistaisi katkeraa, se on kynnettävä kahdeksannella tai kymmenennellä päivänä sikiön kasvun alkamisen jälkeen. Hedelmät eivät ole kovin kypsiä, mutta ei myöskään tule katkeruutta.
  2. kypsien hedelmien katkeruus katoaa, jos ne liotetaan jonkin aikaa kevyesti suolatulla vedellä.

Momordican tyypit

Useita momordican lajikkeita on laajalti levitetty puutarhaan tai koristeeksi.

Momordica Kharantskaya (Momordica charantia)

Liana kasvaa jopa neljä metriä.

Varsi on paksu, pentahedral, jossa on urat ja yksinkertaiset antennit.

Lehdillä on koristeltu leikattu, pyöristetty muoto, halkaisijaltaan enintään 7 cm.

Kukat ovat keltaisia, niissä on viisi terälehdet.

Hedelmät ovat karkeita, syyliä ja ryppyjä.

Momordica Kokhinkha (Momordica cochinchinensis)

Lehdet leikataan kolmeen osaan.

Hedelmät ovat suuria, ellipsin muotoisia.

Viljely ja hoito

Keltaista kurkkua voidaan kasvattaa kotona koristepannuina sisätiloissa tai ulkona, vihannesten puutarhana.

kopiointi

Kasvi leviää siemenellä, mutta jos siemeniä on pulaa, voidaan levittää kasveilla.

Kasvava momordika siemenestä

Momordicaa kasvatetaan taimet.

Siemenet kylvetään taimi-astioihin maaliskuun lopulla - huhtikuun alussa.

On toivottavaa, että jokaisella siemenellä on erillinen säiliö, josta taimi voidaan helposti vetää pois istutuksen aikana tuhoamatta maapalloa.

Tämä on erittäin tärkeää, koska momordica, kuten kaikki kurpitsa, ei pidä istuttamista ja juurien paljastamista, ja tämä menetelmä vähentää kasvien rasitusta.

Intian kurkkun siemenillä on erittäin hyvä itävyys.

Ennen kuin ne poistetaan, ne liotetaan heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa tai fytosporiinissa desinfiointia ja sairauksia vastaan.

Joskus käytetään scarification -menetelmää: ne poistavat siemenen kärjen hiekkapaperilla niin, että vesi pääsee nopeasti sisään ja siemen luistaa.

Siemenet voidaan istuttaa kahdella tavalla:

  1. istuttaa itettyjä siemeniä. Voit tehdä tämän asettamalla siemenet säiliöön hieman kostealla liinalla tai puuvillavillalla ja peitä kansi. Tällä itävyysmenetelmällä siemen ei pyöri ja samaan aikaan on jatkuvasti kosteassa ympäristössä, jossa on pääsy ilmaan.Säiliön on oltava läpinäkyvä tai sinun on avattava kansi joka kerta ja katsottava, onko selkäranka esiintynyt. Itämisen jälkeen siemenet sijoitetaan taimet;
  2. Siemenet istutetaan laatikoihin kylkiluun kanssa, haudattiin 1,5 senttimetriä ja kastellaan välittömästi, eikä maaperän saa kuivua laatikoissa siemenillä, samoin kuin ylimääräistä kosteutta. Kastelu tapahtuu tarpeen mukaan.

Sotat näkyvät kahden viikon kuluessa, jos maaperä on lämmin ja ilman lämpötila ei ole alle 20 ° C.

Lisääntyminen pistokkailla

Cherenkovat on mahdollista myös kahdella tavalla:

  1. versojen osat leikataan pensaasta ja asetetaan veteen tai maasekoitukseen itäväksi. Ei ole turhaa käyttää juurtavia stimulantteja;
  2. Voit käyttää kerrostusmenetelmää. Tätä varten pistokkaita ei leikata pois pensaasta, mutta vain osa lianasta haudataan ylimääräisiin istutuskapasiteetteihin.Paikalla, jossa maa on ripoteltu pala lianalla, on tehtävä pieni viilto - tämä ei ole pakollinen menettely, mutta se nopeuttaa juuren muodostumista. Juurien ulkonäön jälkeen pistokkaat erotetaan äiti-pensaasta.

siirto

Kun kasvi on kasvanut 25 senttimetriä, se siirretään suurempaan pottiin, luokitellaan tai istutetaan avoimessa / suljetussa maassa.

Tarvitaan holkin tuki!

Myös lordaria, momordika tarvitsee tukea hedelmien normaalille kypsymiselle. Tuki ja ristikko tulisi sijoittaa siten, että aurinko valaisee tehtaan hyvin.

Avoimessa istutuksessa on parempi odottaa toukokuun loppua, jolloin maaperä lämpenee hyvin, jopa tällaisen eksoottisen kasvien osalta. Jos juuret kasvavat paljasti, kun kasvi kasvaa, on välttämätöntä itkeä se ja löysää maata kasvin ympärillä.

Pysyvällä paikalla puutarhassa Intian granaattiomena on parempi istuttaa solanaceous (tomaatti, peruna) ja palkokasvit. Istutettiin viiniköynnöksiä 60 senttimetrin etäisyydellä toisistaan.

Uuden ripsien muodossa kasvien kruunu on ohennettava. 50 senttimetrin korkeuteen saakka tehdas suoritetaan yhdellä varrella, poistamalla kaikki sivuprosessit, ja tämän merkin yläpuolella voidaan tehdä 2-3 varren haarautumista ja ne voidaan muodostaa.

Hoito kukinnan aikana

Kukinta tapahtuu, kuten kaikki kurpitsat: ensimmäiset keltaiset kukat ilmestyvät pitkille jaloille ja "maallisen" naisten jälkeen, joissa munasarja ilmestyy.

Voit odottaa, kunnes kukat saastuttavat hyönteiset tai tekevät sen itse kiinnittämällä uroskukka naaraan (höyryt pistelyyn) - tämä on helpompi tapa kuin käyttää puuvillapukuja.

Miesten kukkia ei sen jälkeen voi heittää pois - ne ovat syötäviä kaikissa kurpitsissa, sekä raaka-aineina (voit lisätä salaattia) että keitettyihin ja haudutettuihin ruokiin.

On tärkeää! Ennen ensimmäisten hedelmien ulkonäköä intialaiset kurkku lehdet "poltetaan" myös kuten nokkonen, joten kaikki työ on tehtävä käsineillä ja pitkähihainen pusero.

Hedelmien poiminta

Hedelmiä voidaan poimia kypsymättöminä (8–10 päivää), niissä ei ole katkeruutta tai täydellisen kypsymisen jälkeen, kun hedelmät avautuvat ja kääntyvät ”terälehdet”.

Samaan aikaan säännöllinen sadonkorjuu stimuloi uusien hedelmien, kuten kesäkurpitsa- ja kurkkujen, muodostumista. Ja monien hedelmien samanaikainen kypsyminen heikentää suuresti kasvia ja sen jälkeinen hedelmä, jota et saavu siitä.

Kotihoito

Kun itku saavuttaa 25 senttimetrin korkeuden, se on siirrettävä suurelle säiliölle.

Etsi taimi pysyvä paikka - kirkas ja ilman luonnoksia.

Ripsien palautumisen ja tuen tukemisen jälkeen on ongelmallista järjestää se toiseen paikkaan. Hyvissä kunnossapito-olosuhteissa yksi liana pystyy punoittamaan puoli parveketta.

Bushin muodostusmenetelmä riippuu viljelyn tavoitteista. Jos tarvitset varjostusta ja kaunista auringonlaskun lehdet sisätiloissa, sinun ei tarvitse leikata momordikaa.

Kun hedelmiä kasvatetaan, runko on sama kuin avoimessa kentässä. Huoneistossa voit levittää suihkeita, joita kasvi rakastaa erittäin paljon, ja yritä ylläpitää lisääntynyttä ilmankosteutta vesisäiliöiden tai ilmankostuttimen avulla. On toivottavaa pitää lämpötila alueella 20 - 25 ° C.

Sairaudet ja tuholaiset

Perheen jäsenenä intialainen kurkku on kaikkien samojen sairauksien kohteena kuin kurpitsa:

  1. jauheena;
  2. bakterioosia;
  3. valkoinen ryöstö;
  4. aphid-hyökkäys (tapahtuu, kun ilman kosteus on riittämätön).

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Historiallisten tietojen mukaan antiikin Kiinassa keisarin pöydälle annettiin balsamiininen päärynä, mutta yleisöillä oli kiellettyä syödä sitä.

Intiassa se sijoittui jumalien kasviksi. Japanissa uskottiin, että vihannesten syöminen edistää pitkäikäisyyttä.

Kaikki balsamipyrssin osat katsotaan parantaviksi ja syötäviksi:

Nuorista versoista ja lehdistä, vaikka ne eivät ole vielä muuttuneet jäykiksi, sekä salaatteja ja vinaigretteja kukkia, ne lisätään keittoihin ja pääruokiin.

Intialaisen kurkkun ravitsevat ominaisuudet monin tavoin ylittävät munakoisoa ja pippuria.

Mikä on niin hyödyllistä hullun melonia?

  • E-vitamiini, joka on osa hedelmää, edistää ihon nuorentumista ja hidastaa ikääntymisprosessia;
  • F-vitamiini antaa voimaa ja elinvoimaa;
  • foolihappo on este kasvaimille ja ravitsee luuydintä;
  • parantaa immuniteettia ja taistelee bakteereja ja viruksia vastaan;
  • käsittelee verenpainetautia, peräpukamia, diabetesta, mahahaavoja ja leukemiaa;
  • edistää harmonian saavuttamista, sillä se parantaa aineenvaihduntaa ja polttaa rasvaa;
  • alentaa kolesterolin ja verensokerin tasoa;
  • lievittää kipua ja auttaa nivelreuman, nivel- ja päänsärkyjen, palovammojen, psoriasiksen, furunkuloosin, prostatiitin ja virtsatulehduksen yhteydessä;
  • on todisteita onnistuneesta käytöstä hepatiitin ja skleroosin hoidossa;
  • positiivinen vaikutus näöntarkkuuteen: beetakaroteeni, joka on osa hedelmää, 15 kertaa enemmän kuin porkkanat.

Intialaisen kurkkujen parantavia ominaisuuksia ei tunneta pelkästään ihmiset, vaan myös todistettu tieteellisesti.

Saksasta peräisin oleva lääkealan yritys "Hel" on käynnistänyt lääkkeen Momordica compositumin (Momordica compositum) vapauttamisen. Se aktivoi haiman entsyymien tuotantoa, sitä käytetään kroonisen haimatulehduksen hoitoon.

Venäjällä momordikaa myydään supermarketeissa tai korealaisissa elintarvikekaupoissa, mutta me kaikki tiedämme, miten tyylikkäät vihannekset eroavat maustamme omasta juuristamme.

Ja on mielenkiintoisempaa kasvattaa itse laitosta kuin ostaa valmiita hedelmiä.

http://idachniki.ru/frykti/momordika.html

Tietoja puutarhasta

Momordica: hyöty ja haitta. Ominaisuudet momordiki

Millainen heimo

Kuten kaikki viiniköynnökset, intialainen kurkku tarvitsee tukea - pystysuora ristikko.

hakemus

Kasvaa

Kurpitsanviljelyssä se erottuu ohuista pitkistä varsista, joiden korkeus on 200 cm tai enemmän, ja suuret vaaleanvihreät lehdet, jotka muistuttavat viinirypäleitä. Kasvi ja kukinta ja hedelmien kypsyminen näyttävät hyvin koristeilta. Siksi momordika mökeissä on usein istutettu koristekasvina pitkin aidoja ja laippoja. Laitoksessa on useita päivittäisiä nimiä: hullu kurkku, hullu meloni, katkera kurpitsa, palsamirakka, intialainen kurkku.

Momordica vaatii hyvin maaperän hedelmällisyyttä. Erityisesti tämä laitos reagoi orgaanisiin lannoitteisiin, jotka tuodaan avoimelle maahan kaivamaan (jopa 10 kg per 1 m2). Emme saa unohtaa mineraalikastelua momordiki. Maaperässä (m2): ammoniumnitraatti - 20-30 g, superfosfaatti - 35-40 g, kaliumkloridi - 20-30 g. Jos puutarhan maaperän happamuus on korkea, on hyödyllistä lisätä 300-400 g kalkkia 1 m2: iin. neliön sängyt.

Momordicaa viljellään huoneessa, parvekkeella, puutarhassa parantavana ja kauniina vuotiaana. Tämä lääkekasvi, jossa on syötäviä fancy-hedelmiä, toimii koristeellisena koristeena eteläisistä ikkunoista, parvekkeista ja avoimista terasseista, huvimäistä, aidoista, seinistä ja koristeellisista ruuduista.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Lapset voivat aiheuttaa anemiaa ja myrkytystä.

Ole varovainen työskennellessäsi nuorten kasvien kanssa - ennen hedelmien ulkonäköä lehdet palavat kuin nokkosen. Tarvitsetko käsineitä.

Kansanlääketiede

Siemenet ennen istutusta. Jotta ne voisivat kasvaa nopeammin, sinun täytyy hieroa kärki hiekkapaperilla tai kynsillä - tätä tekniikkaa kutsutaan scarificationiksi - sinun tarvitsee vain vahingoittaa auringonkukansiemenet vain vähän, mutta älä pyyhi reikiä! Tämä auttaa siemeniä läpäisemään vettä paremmin ja helpommin avattavissa.

Jos yksilöllistä suvaitsemattomuutta ei ole, voit sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon pienen määrän ihme-vihanneksia. Näiden hedelmien rikkaan koostumuksen johdosta normalisoivat kehon aineenvaihduntaprosessit, stimuloivat sileä laihtuminen ja antavat henkilölle valtavan määrän energiaa. Syöminen sama määrä ruokaa, mutta tunne voimakas ja täynnä energiaa, henkilö tekee paljon enemmän työtä päivässä. Tämä tarkoittaa sitä, että energiaa käytetään hyväksi, eikä sitä "luovuteta" vatsaan ja muualle.

"Karkea kurpitsa", "intialainen kurkku" tai "granaattiomena", "hullu meloni" - kaikki nämä ovat saman laitoksen nimet, joita virallisesti kutsutaan momordikaksi. Tämän leikkurin edut ja haitat alkoivat huolestua kansalaistamme ulkonäöltään outo kasvi hyllyille. Monet alkoivat kasvaa puutarhoissa koristetarkoituksiin. Mikä on tämä kasvi, ymmärrämme yhdessä teidän kanssanne.

Keittäminen

Sen ansiosta parempaan valoon saat maksimaalisen tuoton. Kun ripsi kasvaa, ne kääntyvät tuen ympärille. Kun päävarsi saavuttaa ikkunan yläreunan, se puristuu. Kukinnan aikana momordika muodostaa sivuttaisia ​​versoja. He puristavat naispuolisia kukkia, joita esiintyy viikkoa myöhemmin kuin miehet, ja jättää 1-2 lehteä. Jos kasvi on liian varjossa, sivutaskut ilman munasarjoja leikataan kokonaan.

Osa 22 - Immuunijärjestelmämme on kotiäiti kehossa

Momordican kukinta on sama kuin aktiivisen ampumisen muodostuminen. Hänen kukat ovat keskikokoisia, kaksivärisiä, kirkkaan keltaisia, tuoksuvia; naisten kukat hieman pienemmät. Alun perin kasvissa esiintyy miespuolisia kukkia ja sitten naisia. Pölytyksen jälkeen munasarjat alkavat heti kehittyä nopeasti. Sen vihreillä "sorkkana" hedelmillä on pitkänomainen-soikea muoto, jonka pituus on 10-20 cm ja halkaisija enintään 7 cm, keskimääräinen paino 150-200 g kypsyessä, ne saavat kirkkaan oranssinvärisen värin ja halkeavat 3 lohkoon. Tässä vaiheessa kasvit näyttävät erityisen koristeellisilta. Siemenet ovat suhteellisen suuria (pituus 11-15 mm, leveys - 8-9 mm), litteät, epätasaiset reunat ja kuoppainen pinta. Siementen molemmilla puolilla on erikoinen kuvio, joka muistuttaa Intian kansallista koristetta, ja jokaisella siemenellä on oma. Hedelmien siementen määrä vaihtelee suuresti (15-50) hedelmän koosta riippuen. Siementen kokonaismassa on tummanruskea. Noin jokaisen siemenen sisällä hedelmä on mehukas tumman rubiininpunainen pericarp.

Soveltaminen ravitsemuksessa

Kun kasvatetaan momordikea parvekkeeksi tai sisätilojen kasveiksi, kaikki lannoitteiden normit asetetaan ottaen huomioon säiliön maaperän määrä. Tässä tapauksessa, kun syötät, voit ohjata käytettyjen monimutkaisten orgaanisten mineraalilannoitteiden ohjeita sisätiloissa.

Vasta

Momordican tuoksuvat keltaiset kukat ovat uniseksuaalisia, niillä on perä-linssattu viiden piikin halo. Hänen miesten kukkien tuoksu on samanlainen kuin gardenian tuoksu, mutta vähemmän voimakas.

Älä lääkehoito - keskustele lääkärisi kanssa!

"Momordika compositum"

Hedelmiä säilytetään jääkaapissa enintään 20 päivää.

Yhteenvetona

Sitten liota siemenet kaliumpermanganaatin liuokseen pari tuntia, pese ja laita märkä sahanpuru tai märkä rätti itäämään, laittaa lämpimään paikkaan. Tällaisen valmistuksen jälkeen lähes kaikki siemenet ityvät.

Mikä momordica-kasvi?

Niinpä tänään kerroimme sinulle yllättävän terveellisestä kasviksesta, jota kutsutaan momordikaksi. Käyttöohje (jos voin sanoa niin) suosittelee, että se lisätään ruoan lähes kaikille ihmisille. Tämä on todellinen ravinteiden varasto. On kuitenkin muistettava, että monet sen koostumuksen elementit ovat aktiivisessa tilassa, ja siksi yliannostus voi vahingoittaa vain. Käsittele momordikaa erittäin hyödyllisenä lisäaineena, mausteena, jonka ylimäärä vain pahentaa lautasen makua.

Momordica - millainen kasvi?

Ei ihme, että sitä kutsutaan "katkera kurpitsa" - kasvi kuuluu Pumpkin perheeseen. Se on ikivihreä viiniköynnös, joka kasvaa Afrikassa, Australiassa, Intiassa ja muissa lämpimissä maissa. Nykyään sitä kasvatetaan Amerikassa ja Krimissä, jopa pohjoisilla alueilla, puutarhurit onnistuvat viljelemään lämpöä rakastavaa viiniköynnöstä ikkunalaudalla tai parvekkeella ja istutetaan avoimeen maahan kesäkauden ajan. Joten mikä on momordika, sen valoisten hedelmien hyöty ja haitta, mikä on niiden käytännön tarkoitus - tästä kaikesta.

Momordica ei pelkää valkoisia siivekkeitä tai muita tuholaisia, jotka uhkaavat yleensä kurkkua ja tomaattia.

Osa 23 - Älä tallenna loukkauksia

Momordican viljely ei ole erityisen vaikeaa ja samanlainen kuin kurkkujen viljely, eikä siinä oteta huomioon joitakin tämän kulttuurin ominaisuuksien aiheuttamia ominaisuuksia. Sitä voidaan kasvattaa kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa, mutta myös parvekkeella ja jopa ikkunalaudalla huonekasvina. Jos olet huolissasi taimet etukäteen, voit kasvaa momordica pohjoisilla alueilla.

Kuten kaikki viiniköynnökset, momordike vaatii tukea. Paras tukivaihtoehto on pystysuora säleikkö, jonka avulla on mahdollista saada maksimaalinen saanto laitoksen hyvän valon takia. Valaistuksen ja ravitsemuksen puuttuessa munasarjat putoavat usein, ja momordican hedelmät ovat pieniä.

Momordikin hedelmä on pyöreän muotoinen, erittäin epätavallisen muotoinen marja, jolla on eksoottinen ulkonäkö. Ulkopuolella se on peitetty papillisilla ulkonemilla. Momordikin hedelmien väri on kirkas oranssi, keltainen tai valkoinen.

Ennen käyttöä momordikin hedelmät kastellaan suolavedessä katkeruuden poistamiseksi. Nuorista Zelentsovista valmistetaan salaatteja, keitä, paista, lihaa, maustetaan. Hedelmät sisältävät paljon proteiinia ja ne ovat ravitsevampia kuin kurkut. Hieman katkeruutta hedelmissä säilyy, kypsä enemmän.

Kiinassa se on suosittu nimellä "pitkien maksojen hedelmä". Ja hyvästä syystä - se sisältää monia hyödyllisiä aineita. Hedelmät sisältävät monia proteiineja, hiilihydraatteja ja sokereita. Paljon vitamiineja, jopa 100 mg - vit C, ryhmä B, karotiini, E ja muut. Kansanlääketieteessä kasvi kohtelee syöpää, virustauteja, verenpaineita, immuunijärjestelmää, peräpukamia. Momordikin astiat nopeuttavat aineenvaihduntaa, polttavat rasvaa ja ohuet.

Kasvava Momordica

Heti kun siemenet avautuvat, kylvämme kukin erillisiin kuppeihin tai turvesäleihin taimia varten. Valmistamme maaperän turpeen, humuksen, lehtimaaperän ja hiekan seoksesta. Pidämme viljelykasveja lämpimässä paikassa, jonka lämpötila ei ole alle + 22-25 ° С eikä anna kuivua.

taimi

Nämä eksoottiset vihannekset ovat vasta-aiheisia raskaana oleville naisille, koska ne voivat aiheuttaa ennenaikaista syntymää. Jos kärsit ruoka-aineallergioista, syötä sitten ruokavalioon momordika.

Tämän epätavallisen lianan ensimmäinen etu on sen koristeelliset ominaisuudet. Se muistuttaa kurkkujen, kurpitsan, nuorten viinirypäleiden yläosaa, kiinnittyy tukevasti antenniin ja saa nopeasti voimaa auringossa. Se voi helposti piilottaa pienen huvimajan lyhyessä ajassa, ja voit ylpeänä näyttää ystävillesi, että momordica ei kasvaa vain jotain. Hedelmien hedelmät ja haitat alkavat yleensä kiinnostua jonkin verran myöhemmin, kun ne alkavat kypsyä ja erottuvat kirkkaasti vihreiden versojen keskuudessa. Itse asiassa tämän karjan hedelmät sisältävät runsaasti vitamiineja ja mikroelementtejä ja niitä käytetään menestyksekkäästi ruoanlaitossa.

Intian kurkku voi suojella itseään. Vaikka hedelmä on vielä vihreä, kasvi palaa kuin nokkos.

Osa 24 - Momordica (intian kurkku)

Me laskeutumme maahan

Itse hedelmän maku on lähellä kypsän kurpitsan makua. On totta, että sikiön papillaarinen pinta on hieman katkera, minkä vuoksi yleinen maku saa katkera sävyn. Ei ihme, että momordiku kutsui katkera kurpitsaa. Tämä laatu ei kuitenkaan häiritse herkkujen valmistusta hedelmistä. Elintarvikkeissa, kuten kurkussa, käytettiin raakoja hedelmiä, jotka sisältävät paljon proteiinia. Siksi ne ovat ravitsevampia kuin kurkut. Ennen käyttöä hedelmiä tulee liottaa suolaisessa vedessä. Se sisältää paljon C-vitamiinia - jopa 100 mg. Salaatit, lihavalmisteiden mausteet valmistetaan hedelmistä, ne keitetään, paistetaan, marinoituja ja suolataan.

Momordicaa on kasvatettu antiikin ajoista lähtien arvokkaana kasvis- ja lääkekasvina. Muinaisessa Kiinassa oli sallittua syödä momordicaa vain keisarille ja hänen perheenjäsenilleen. Ja Intiassa sitä pidettiin "jumalien kasvina".

  1. Momordican hedelmien maku on lähellä kypsiä kurpitsaa. On totta, että marjan papillipinta on hieman katkera, ja tämän vuoksi yleinen maku saa katkeria. Siksi momordiku nimeltään "katkera kurpitsa." Tämä laatu ei kuitenkaan häiritse herkullisten ruokien valmistamista sen hedelmistä!
  2. Mortordikan hedelmistä voidaan vielä poistaa katkeruutta:
  3. Kaikki tehtaan osat soveltuvat hoitoon - hedelmiä, kukkia, juuria, lehtiä, siemeniä. Momordica on hyvin suosittu kiinalaisessa perinteisessä lääketieteessä. Sitä käytetään kivunlievitykseen, sydämen ja mahalaukun (haavaumien) hoitoon, verensokerin ja insuliinin alentamiseen diabeteksessa. Momordikin valmistelut hidastavat kehon ikääntymistä ja vaikuttavat aktiiviseen pitkäikäisyyteen.
  4. Heti kun versot näkyvät, järjestä ruukut ikkunaan, mieluiten ensimmäisinä päivinä lämpötilan alentamiseksi 16 ° C: een, niin että versot eivät ulotu. Sitten sinun täytyy kasvattaa taimia + 22 ° C: ssa, tervetuloa korkealle kosteudelle ja säännöllisesti ruiskuttamalla kasveja.
  5. Ei jokainen kaupunki voi tänään ostaa hedelmiä tai ainakin tämän ihanan kasvin siemeniä. Siksi farmakologiset yritykset ovat julkaisseet erityisen lääkkeen, joka sisältää vihannesten otteita ja nimeltään "Momordika compositum". Se on injektioliuos, jolla on kiristäviä, kipua lievittäviä, antispasmodisia, antiemeettisiä ja rauhoittavia ominaisuuksia. Se normalisoi kilpirauhasen toimintaa, sitä käytetään haimatulehduksen hoidossa. Tämä lääke on homeopaattista, koska se ei sisällä mitään muuta kuin lääkekasvien uutteita. Kuitenkin ennen käyttöä on neuvoteltava lääkärisi kanssa.

Jos olet kasvanut kurkkua Dachassa, ei ole vaikeaa hallita eksoottisten viiniköynnösten kasvua. Hän elää mielellään avoimessa kentässä, varsinkin jos valitset hänelle varjostetun paikan ilman suoraa auringonvaloa. Hän kehittää myös kasvihuoneita ja kasvihuoneita sekä jopa ikkunalaudoja asunnoissa. Kuvittele vain, kuinka näytät hedelmälliselle lianalle ystävillesi ja ylpeänä sanoa, että se on Momordica. Seuraavassa käsitellään hyötyjä ja haittoja, jotka saattavat tuoda sen hedelmät.

Heti kun ensimmäinen kurkku on kypsynyt, momordika antaa sinulle mahdollisuuden koskettaa itseäsi.

Erittäin söpö kasvis - momordika tai intialainen kurkku

Lihaiset hedelmät, jotka sisältävät monia hyödyllisiä ainesosia, ovat erittäin hyviä paistetussa muodossa. Tätä varten täysin kypsät hedelmät leikataan pieniksi viipaleiksi ja paistetaan kasviöljyssä.

Voimme ostaa momordiki-hedelmiä (korealaisessa myymälässä), mutta silti on parempi kasvattaa niitä itse puutarhassa, huoneessa tai parvekkeella - siellä on sekä kauneutta että hyötyä!

Momordica - hyödyllisiä ominaisuuksia

Momordican hedelmien sisällä jokaisen siemenen ympärillä on mehukas tummanvärinen pericarp. Sen maku on erittäin miellyttävä ja muistuttaa kypsiä persimoneja.

Kiehauta kaksi minuuttia kiehuvaan veteen, jäähdytä välittömästi kylmässä vedessä.

Momordikassa kaikki on parantavaa

Ennen istutusta, momordica-taimet on karkaistu, ne istutetaan maahan, yleensä toukokuun lopulla - kesäkuun alussa, yön pakkasen uhan jälkeen. Älä vahingoita maapalloa, jotta ei häiritä heikkoja juuria. Maaperä on jo lämmitettävä - muuten viiniköynnös jäätyy tai se voi kuolla. Se ei siedä lämpötilan alentamista alle + 10 ° C!

Todella ihana lahja sademetsästä - momordica - on täysin hyödyllinen. Sen lehtiä, versoja, juuria, hedelmiä ja marjoja käytetään. Tänään tehdään tutkimusta tämän laitoksen kyvystä tukahduttaa ja neutraloida syöpäsoluja. Jos he tulevat onnistuneiksi, saamme parannuksen kauheasta taudista. Mutta tänäänkin on jotain kiittää tästä epätavallisesta kasvista. Hänen parantava voima on todella valtava.

Lääketieteelliset reseptit

Siemenet kasvavat. Kovan kuoren läsnäolosta huolimatta ne eivät vaadi kerrostumista ja niillä on lähes 100% itävyys. Ennen istutusta maaperään tarvitsemme päivään liota ne vaaleanpunaisella mangaaniliuoksella. Älä odota, kunnes ne luukuvat, muuten siemenet mätyvät. On helpointa kasvattaa taimia kasveissa, joissa valuu hedelmällistä maaperää. Momordica vaatii maaperän koostumusta, reagoimaan orgaanisten lannoitteiden käyttöön.

Kuten nyt, viiniköynnösten lahjat ovat valmiita syömään. Tämä valmius määräytyy melko eri tavalla kuin tavallinen kurkku. Kun hedelmät kypsyvät, siihen ilmestyy ensin kellertäviä kohtia. He ryömivät pois, kunnes koko kurkku muuttuu oranssiksi.

Hän tuntee suuren ikkunalaudan.

Ne ovat erinomaisia ​​peittaukseen. Kypsät hedelmät on pestävä ja leikattava viipaleiksi. Steriloidussa purkissa aseta momordican palat, lisää valkosipulia, tilliä, mustaherukan lehtiä, mustapippurherneitä. Kaada marinaatin sisältö (litraa vettä, joka on otettu ruokalusikallista suolaa, sokeria ja 9% etikkaa). Marinaatti kiehuu, kaada tölkkien sisältö ja sulje kansi. Konservoitua momordicaa on vaikea verrata muihin samalla tavalla valmistettuihin vihanneksiin. Sen maku on erittäin miellyttävä, virkistävä. Juicy ja hellävarainen pericarp-maku muistuttaa kypsiä persimoneja.

BOJ

Ha kuva: Momordica-lajit

Grow momordika helppoa. Hänen viljelykäytäntönsä ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin kurpitsa- ja kesäkurpitsa. Kuitenkin on olemassa joitakin hienovaraisuuksia kylvö ja kasvava momordica, sanelee tämän kulttuurin ominaisuudet.

  • Kaada suola paloiksi ja tyhjennä sitten erotettu neste.
  • Siemenet ja hedelmät vähentävät kolesterolia, puhdistavat aluksia, parantavat leukemiaa, ihosairauksia (psoriasis, palovammoja), nivelten ja pään kipuja, auttavat masennusta, hepatiittia, furunkuloosia, silmäsairauksia.
  • Maaperä tarvitsee kevyttä hedelmällistä, hieman hapan. Hän rakastaa lannoitusta orgaanisilla lannoitteilla ja kastellaan lämpimällä vedellä. Kun alueesi happama maaperä, lisää kalkkia kaivettaessa. Se kasvaa hyvin solanaceous (tomaatit, perunat, munakoisot), palkokasvien, juurikasvien, vihreiden, kaaliiden jälkeen.

Monet puutarhurit rakastavat kasvattaa kaikkea uutta ja epätavallista sivustoillaan. Mad kurkku ei ole poikkeus - puutarhurit yrittävät kasvattaa sitä maalaistaloissa. Mikä on momordika? Tai hullu meloni, keltainen tai intialainen kurkku, jopa krokotiilin kurkku, koska tätä eksoottista kasvia ei kutsuta.

Momordican reseptit

Yksi siemen sijoitetaan jokaiseen pottiin 1,5 cm: n syvyydessä reunalla. Ylhäältä on tarpeen täyttää se maaperällä ja vedellä. Seuraava kosteuttava tulee tehdä 2-3 päivän kuluessa. Jos lämpötila pidetään 20-22 astetta, versot näkyvät 2 viikon kuluessa. Jäähdyttimen sisällön on odotettava kauemmin.

Sitten hedelmät halkeavat ja kääntyvät 3 lihavaksi terälehdeksi.

  1. Ennen kuin istutte jotakin outoa laitosta puutarhaan, voit kokeilla sitä kotona uskollisena.
  2. Lehdet auttavat parantamaan käärmeen puremista. Siemenet sisältävät jopa 55% eteeristä öljyä, runsaasti karoteenia. Niitä käytetään lääketieteessä mahahaavan hoitoon, diureettina, anti-inflammatorisena ja antifebrilisena.

Tuoreet, pehmeät nuoret versot ja lehdet momordicasta menevät salaatteihin ja vinaigretteihin, niistä valmistetaan herkullisia borssikoita ja vihannesten keittoja.

Momordican siemenet ovat suhteellisen suuria (11-15 mm pitkä, 8-9 mm leveä). Ne ovat muodoltaan tasaisia, pyöristettyjä, epäsäännöllisiä teräreunoja ja kertakäyttöistä pintaa. Siemen molemmilla tasaisilla puolilla on erikoinen kuvio. Lisäksi jokaisella momordikin siemenellä on oma ainutlaatuinen kuvio, joka muistuttaa Intian kansallista koristetta.

Ruoanlaittoon momordiki voit käyttää reseptejä munakoison ruokia. Lehdet voidaan lisätä teetä.

Liemikasvit lievittävät virtsatulehdusta, eturauhastulehdusta, parantavat immuunijärjestelmää ja aivotoimintaa.

Vertikaalinen momordica kasvaa

Momordica on yhden vuoden kurpitsan ruohoinen viiniköynnös kurpitsaperheestä. Jakautuu voimakkaasti Kiinassa, Japanissa, Kaakkois-Aasiassa. Kiinassa tämän tehtaan ruokia voitaisiin palvella vain keisarillisessa pöydässä. Tämä kulttuuri ilmestyi Venäjällä niin kauan sitten, mutta se on nopeasti kasvava suosio - se kasvaa parvekkeilla ja ikkunalaudoilla, puutarhassa momordica voi täydellisesti sisustaa huvimaja tai piilottaa ruma rakenteen.

Taimien uudelleenasentaminen tärkeimmäksi "asuinpaikaksi", asenna pystysuorat tuet, suunnittele kasvien sijainti niin, että niillä on tarpeeksi valoa, varjossa munasarja murenee tai hedelmät ovat pieniä.

Momordica - kaunis ja parantava viiniköynnös

Limakalvoista siemenen siemenet putoavat siitä.

Keltaiset ja oranssit kurkut

Viestien sarja "Hyödyllisiä vinkkejä":

Kukinta ja hedelmäinen momordiki

Momordicalla on korkeampi ravintoarvo, paljon suurempi kuin puutarhurit suosivat paprikat ja munakoisot. Momordikin hedelmissä on paljon proteiineja, hiilihydraatteja, sokereita, kalsiumia, fosforia, vitamiineja ("A", "B", "B1", "C" jne.). E-vitamiini hedelmissä suojaa kehoa ennenaikaiselta ikääntymiseltä, ja F-vitamiini antaa voimaa ja voimaa. Momordikin hedelmissä, erityisesti foolihapossa, josta puuttuu luuydin, ja myös syöpävaara. Momordicaa käytetään luonnollisena lääkkeenä syöpäsolujen, bakteerien ja virusten tuhoamiseen, verenpainetaudin, peräpukamien hoitoon immuniteetin parantamiseksi. Tämä kasvi poistaa nopeasti ylimääräiset rasvat kehosta, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja tekee kuvasta ohut.

Momordica-siementen onnistuneen itämisen vuoksi sinun täytyy ensin korjata ne. Tätä varten sinun täytyy hieroa siemenen terävä kärki hiekkapaperilla, jotta kuori voi turvota ja avata. Sitten liotan momordican siemeniä tummassa kaliumpermanganaattiliuoksessa useita tunteja. Tämä ei ainoastaan ​​desinfioi siemeniä, vaan auttaa heitä itämään ja ravitsemaan - antaa lisäosan kasvuaineesta. Silloin siemenet on valmistettava märkä sahanpurussa (tai märässä WC-paperissa) ja sijoitettava lämpimään paikkaan, jonka lämpötila on enintään 25 astetta. Tällaisella käsittelyllä ja sisällöllä Momordican siemenet itävät hyvin ja antavat lähes sadan prosentin itämisen.

Resepti nuorille momordica-välipaloille

Momordica-siementen jäljentäminen

Tinkordi momordikan hedelmistä

Momordica rakastaa paljon valoa, joka on suojattu paikan tuulelta, valon varjostuksesta keskipäivällä kuumimmasta auringosta. Se kasvaa hyvin kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa. Se reagoi huonosti sakeutuneeseen istutukseen ja varjossa - hedelmät ovat pieniä ja murenevat.

Momordica näyttää hyvältä lähellä gazeboja ja raitoja pitkin

Momordica on erityinen hedelmä. Tarkemmin sanottuna se on kasvis. Se muuttaa merkittävästi sen makuominaisuuksia kypsyessään, mutta sen edut pysyvät ennallaan. Ei vain hedelmiä, mutta myös versoja sekä lehtiä. Kasvi on runsaasti kalsiumia, mikä on välttämätöntä sekä hampaiden että luiden kasvun ja kehityksen kannalta, mutta myös myötävaikuttaa sydämen lihaksen normaaliin supistumiseen. Jos sydän- ja verisuonijärjestelmässä on ongelmia, niin lääkäri määrittelee momordikan.

Kasvava Momordica

Tämä on merkki siitä, että kurkku on valmis syömään.

Ei vain hämmästyttävän kaunis, mutta myös erittäin hyödyllinen. Ne sisältävät paljon proteiineja, sokereita ja hiilihydraatteja, B-vitamiineja ja ascorbinkoja. Kummallisen muodon siemenet, joissa on ohut, mutta kestävä punainen iho, sisältää rasvaöljyä, jossa on runsaasti karoteenia.

Osa 1 - ihmisten tietosanakirja ja opetukset Äitiyslääkäreiden hoitamiseksi lääkärit suosittelevat käyttämään ehdottomasti kaikkia laitoksen parantavia osia - juuria, lehtiä, siemeniä, kukkia ja hedelmiä. Momordicaa käytetään erityisen laajasti Tiibetin ja Kiinan perinteisessä lääketieteessä. Käytä momordikaa anestesia-aineena sydän- ja verisuonitautien, syövän, mahahaavojen parantamiseksi, verensokeritason alentamiseksi, insuliinin tuottamiseksi ja diabeteksen hoitoon. Momordica on arvokas keholle, joka pyrkii hidastamaan ikääntymisprosessia ja saavuttamaan aktiivisen pitkäikäisyyden. Heti kun siemenkuoren halkeamat ja herkät valkoiset juuret näkyvät, voit kylvää itettyjä siemeniä maahan tai kasveja taimia varten. Momordica-taimia kasvatetaan parhaiten turvesäiliöissä. Täytän ruukut sekoittamalla vehreää maaperää, rapautuneita turveja, humusta ja hiekkaa suhteellisesti (1: 1: 1: 0,5), otamme nuoria vihreitä, leikkaamme ne ympyröiksi, kuten squashiksi. Liota suolavedessä. Lämmitä astia tällä hetkellä voilla. Laita ympyrät jauhoihin lisäämällä kurkuma. Paista ja kuori kuuma pannulla. Saamme suolaisen välipalan, joka parantaa ruoansulatusta, parantaa makua.

Hedelmät ilman siemeniä leikataan pieniksi paloiksi. Aseta tiukasti kolmeen litraan purkissa. Kaada puoli litraa vodkaa, sulje kansi. Poista kaksi viikkoa pimeässä paikassa.

Aikuinen kasvi kasvatetaan napalla tai säleikössä, koska kaikki lianat tarvitsevat pystysuuntaisen sukkanauhan.

Momordikilla on pitkät ohuet varret, jotka kasvavat yli kaksi metriä. Kaunis suuri vaaleanvihreä lehdet, jotka poikkeavat muista kurpitsan voimakkaasta leikkauksesta. Se näyttää hyvin koristeelta ja kauniilta.

Momordica ruoanlaitossa ja lääketieteessä

Kalsiumin lisäksi se on runsaasti seleeniä, joka normalisoi kilpirauhasen aktiivisuutta; sisältää piitä, joka on mukana luun ja lihaskudoksen synteesissä, se on erityisen välttämätöntä vammojen ja murtumien jälkeisessä elpymisjaksossa. Fosforin lähteenä hedelmä auttaa stimuloimaan aivojen toimintaa. Runsas vitamiinikoostumus säätelee rasvojen, proteiinien ja hiilihydraattien aineenvaihduntaa, normalisoi kehon painoa. Tunnetut antioksidanttiominaisuudet, joissa on momordika. Hedelmiä, joilla on sama koostumus, on vielä etsittävä.

Yhdestä laitoksesta voidaan saada enintään 3 kg hedelmiä.

Niitä käytetään mahahaavan hoitoon, tulehdusta ja kuumetta vastaan ​​sekä diureettia.

Osa 2 - Selittävä sanakirja V. Dahl

Momordican hedelmät ja siemenet vähentävät kolesterolitasoa, estävät kolesterolin plakkien muodostumista, kirkkaita verisuonia, vähentävät sydänkohtausten ja aivohalvausten todennäköisyyttä, parantavat leukemiaa, nivelreumaa, päänsärkyä ja nivelkipuja, palovammoja, psoriaasia, masennusta, furunkuloosia, hepatiittia. Ja silti momordika kohtelee silmäsairauksia, lisää näkökyvyyttä. Liemet ja tinktuurat paranevat prostatiitista, virtsatulehduksesta, skleroosista, parantavat aivojen toimintaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.

Käytäntö on osoittanut, että momordicaa voidaan kasvattaa menestyksekkäästi kasvihuoneissa ja kasvihuoneissa puutarhakaupungissa sekä valoisalla parvekkeella ikkunalaudalla huoneen kulttuurina.

Reseptit tinktuurat ja hedelmiä ja siemeniä decoctions momordiki

Juo yksi teelusikallinen kolme kertaa päivässä tyhjään vatsaan puoli tuntia ennen ateriaa.

Vesi momordika usein ja vain lämmin vesi. Ruiskutetaan jatkuvasti koko kasvi.

Kukka alkaa samaan aikaan aktiivisten versojen muodostumisen kanssa. Kukat ovat kirkkaan keltaisia ​​pitkillä jaloilla, joissa on herkkä jasmiinin aromi. Hänessä olevat kukat muodostuvat miehiksi ja naisiksi: miehet kukistuvat ensin, ja sitten naispuoliset näkyvät - ne ovat pienempiä. Munasarjat kasvavat nopeasti pölyttämisen jälkeen.

Tällä ominaisuudella momordiki ei lopu. Kiinalaiset paranijat ovat pitkään käyttäneet tätä laitosta eri lääkevalmisteiden ja ravintolisien valmistuksessa. Momordica on osoittautunut tehokkaasti ruoansulatuskanavan sairauksien ja infektioiden hoidossa, se auttaa lievittämään tulehdusta, poistamaan ripulia, hepatiittia ja jopa loisia.

Momordica (intian kurkku)

Jos pidät intialaisista kurkkuista, lehdet auttavat käärmeen puremissa, ja hedelmät ovat maukkaita ja ravitsevia, sekä tuoreita että paistettuja, suolattuja ja hillon muodossa. Lisäksi ne valmistavat ruoka- maaleja. E! Momordikan hedelmien tinktuura Huolimatta tämän kasvin trooppisesta alkuperästä, momordika kasvaa hyvin puutarhassamme. Jopa lyhyt kesä riittää hedelmien kypsymiseen. Puhdamme siemenet ja täytämme ne jauhelihalla. Mince voi olla mikä tahansa - sekä paprikoille, kaali-rullille. Voit täyttää kasvisekoituksen. Paistetaan sitten pienessä määrässä vettä, ja tinktuura on tehokas vilustumiseen, reumaan, psoriaasiin. Se myös vahvistaa immuunijärjestelmää ja kasvaa nopeasti, joten tarvitset usein ruokintaa kahden viikon välein. Mylordin-infuusio on sopivin Momordica-kukka Viimeaikaiset tutkimukset ovat osoittaneet toista hienoa ominaisuutta - diabeteksen momordika voi merkittävästi parantaa potilaan tilaa. Sen vaikuttavat aineet vähentävät kolesterolia ja verensokeria, lisäksi intialainen kurpitsa aktivoi insuliinintuotantoa ja potilaan on harvoin käytettävä injektioita. Moderni farmakologia käyttää myös katkera kurpitsauutteita. Niitä käytetään valmistelemaan psoriasiksen, influenssan ja vilustumisen hoitoon, voit kasvattaa sitä parvekkeella tai loggialla ja siirtää sen myös mökille. Tämä on helppoa: leikkaa pistokkaat huonekasveista taimiiksi. Täydelliset yläreunat, joissa on alemmat sivuttaissotit ja kaksi hyvin kehittynyttä lehtiä. Ne asetetaan pystysuoraan astioihin, joissa on lämmin (25 ° C) vettä. 2 viikon kuluttua juuret näkyvät.

Intian kurkku on kevyt - ja lämpöä rakastava, mieluummin löysä, hedelmällinen maaperä.

Osa 31 - Kasvata perunoita

Momordikin käyttö auttaa vähentämään kehon rasvaa, normalisoi verensokeria ja hemoglobiinitasoja.

Momordican hedelmät ilman siemeniä pieniksi paloiksi. Täytä ne tiukasti kolmen litran purkissa. Kaada viina purkkiin (0,5 l), sulje kansi. Pidä kaksi viikkoa pimeässä viileässä paikassa. Momordican hedelmien tinktuura juo kolme päivää tyhjään vatsaan (30 minuuttia ennen ateriaa), 1 tl 3 kertaa päivässä. Momordican hedelmien tinktuura on tehokas vilustumiseen (yskä, nenä, kuume), psoriaasiin ja reumaan. Ja sitä käytetään myös keinona vahvistaa kehon koskemattomuutta.
Periaatteessa kasvatamme 2 tyyppiä momordiki: -
Peittauksessa pienet hedelmät sijoitetaan purkkeihin ja kaadetaan suolakurkkuilla suolakurkkuihin.

Momordican keittäminen
Kasvi muodostaa monia askeleita, on tarpeen muodostaa se. Ensinnäkin, anna kaksi versoa - välittömästi aktiiviset lapsenlapset ja kukinta. Voit nopeuttaa hedelmäpuolen versoja. Sinun täytyy varmistaa, että versot eivät ole paksuuntuneet kruunu.

Äärimmäisin asia momordikassa on sen hedelmät. Pitkänomainen karan muotoinen, enintään 20 cm pitkä - täysin peitetty näppylöillä, kuten syyliä tai krokotiiliä. Nuoret Zelentsy jopa 10 päivän vaaleanvihreä väri, ne voidaan keittää ja suolattu kuin kurkut. Sitten hedelmät muuttuvat keltaisiksi ja kirkkaiksi oransseiksi. Sellu hankkii katkeruutta, joka on samanlainen kuin kurkkujen katkeruus. Tämä ei häiritse niiden käyttöä elintarvikkeissa - sinun täytyy vain valmistaa hedelmät vain katkeruuden poistamiseksi. Momordica maistuu kuin katkera kurpitsa. Kypsytetyt hedelmät räjähtävät, paljastavat kolme mehevää terälehteä, pudottamalla kirkkaan punaisia ​​siemeniä. On lajikkeita, joissa on valkoisia hedelmiä.

Kansanlääketieteessä momordicaa käytetään myös laajalti. Hoidon edut ovat hämmästyttäviä. Laitoksessa on kipua lievittäviä ominaisuuksia, se auttaa sydän- ja verisuonten sairauksissa ja jopa leukemiassa. Näkö- ja silmäsairaus parani jatkuvasti. Eri infuusiot ja keittokäsittelyt toimivat hyvin prostatiitin, virtsatulehduksen, skleroosin hoidossa. Ne parantavat muun muassa aivojen toimintaa ja vahvistavat immuunijärjestelmää.
Pistokkaat istutetaan ruukkuihin
Ennen kylvämistä momordica-siemeniä pidetään heikossa kaliumpermanganaattiliuoksessa. Kylvä ne helmikuun alussa, sitten kasvit eivät voi dosachivatia. Maan seos valmistetaan nurmialueesta, turpeesta, humusesta ja hiekasta (1: 1: 1: 0,5). Hänet kaadetaan keramiikka-, paperi- tai turpeen muotoisiksi 6 x 6 tai 8 x 8 cm: n pituisiksi, 2 siementä kylvetään jokaisen potin keskelle 1-1,5 cm: n syvyyteen ja kastellaan, ja kun vesi imeytyy, ripottele kuivaa maaperää, hieman sakeuttamalla sitä. Ruukut peitetään kalvolla ja laitetaan lämpimään paikkaan (20-25 ° C).
Osa 32 - Itsepuolustus ilman aseita

Mumordicaa on vuosisatojen ajan käytetty elintarvikkeena ja lääkkeenä kaikkialla Aasiassa ja terapeuttisena välineenä erilaisissa sairauksissa, kuten leukemiassa, diabeteksessa, astmassa, hyönteisten puremissa, kuukautiskierron ongelmissa, vatsaongelmissa sekä monien muiden sairauksien hoidossa. Karkealla melonilla oli suuri perinteinen käyttö itään ruoana ja ”tonicina”. Kasvi on hyödyllinen nivelreumassa ja lupuksessa. Sitä käytetään myös palovammoissa, ihon haavaumissa, kutisevassa ihossa, psoriaasissa, reumassa, haavojen paranemiseen. Afrikassa laitosta suositellaan myös haavojen hoitoon.
Momordican keittäminen
Momordican takuu
Nyt tiedät, mitä momordica-kasvi on - miten kasvaa ja kokki. Toivotan tämän kauniin lianan miellyttävän teitä hedelmillä.
Pilkotaan noin 20 siementä, kaadetaan tulipaloon kymmenen minuuttia lasillista kiehuvaa vettä. Vaatia sitten tunti, rasitus. Liemi otetaan 50 mg 3 kertaa päivässä kuumetta, peräpukamia ja diureetteja käytettäessä.
Nämä ylimääräiset versot voidaan juurtua vain asettamalla lämpimään veteen.
Kuva hedelmiä momordiki
Hedelmän massa on samankaltainen kuin kurpitsa, vain tuntuvalla katkeruudella. Vaikka hedelmät ovat nuoria ja vihreitä, katkeruus on lähes huomaamaton, maistuvat kurkkuun. Voit paistaa niitä öljyssä, lisätä salaatteihin. Täysin kypsytetyt hedelmät piilottavat punaisia ​​siemeniä, jotka muistuttavat samaan aikaan kaki ja granaattiomena. Ne ovat melko kovia, joten voit keittää niitä ennen käyttöä.
, Täynnä humus- ja jokihiekan (1: 1) maasekoitus, hyvin peitetty juuret maan päällä ja kasteltu. Jotta ilman ympärillä olevat kasvit pysyisivät kosteina, pottien päälle asetetaan pieniä kaaria, joihin ne venyttävät kalvoa.
Heti kun versot näkyvät
Osa 33 - Momordica (intian kurkku)
Momordikin kyky säätää sokeritasoja, antiviraalista toimintaa ja immunopotentiaatiota momordiki on tarkoitettu käytettäväksi erityisohjelmissa, jotka on suunniteltu säätelemään verensokeriarvoja. Se sisältää kolme antiviraalista proteiinia, serotoniinia ja aminohappoja. Vuonna momordik käytti lähes kaikkia kasvien osia: lehtiä, hedelmiä ja siemeniä. Tutkimukset ovat osoittaneet, että lehdet ovat ravitsevia kalsiumin, magnesiumin, natriumin, fosforin ja raudan lähteitä; syötävät hedelmät ja lehdet ovat B-vitamiinien suuria lähteitä.
Noin 15-20 murskattua momordica-siementä kaadetaan 1 kupillinen kiehuvaa vettä, pidetään matalassa kuumuudessa 10 minuuttia. Sitten vaaditaan tunti ja suodatetaan. Momordican siemeninfuusiojuoma juo 50 mg, 3-4 kertaa päivässä, peräpukamat ja diureettina, kuumeisilla sairauksilla.
("Intian granaattiomena"); -

Mikä on momordika tai intialainen kurkku, viljely

Erilaisia ​​momordiki-hedelmiä, jotta karvaisuus poistetaan kypsyistä hedelmistä, ne ensin liotetaan suolaliuokseen. Sen jälkeen ne voidaan myös paistaa ja tarjoillaan liharuokassa. Käsityöläiset menivät vieläkin pidemmälle, saivat kädet suolakurkkiin. Se osoittautuu erittäin alkuperäiseksi tuotteeksi, ei mitään muuta, sen maku on erittäin miellyttävä ja virkistävä. Lisäksi tämän jäniksen jyrkistä hedelmistä valmistetaan erittäin maukkaita ja terveellisiä säilykkeitä, joita et voi koskaan sanoa, että sen vanhempi on katkera momordica. Arvostelut vahvistavat sen korkean maun, vaikkakin jonkin verran eksoottisuutta.

Kuukausi myöhemmin pistokkaat voidaan istuttaa pysyvään paikkaan., Elokuva poistetaan ja kasvit siirretään lähemmäs valoa. Lämpötila 3-5 päivän ajan laskee 15 ° C: een, sitten optimaalinen lämpö palautuu. Momordika on suojattava vedeltä ja teräviltä lämpötilan vaihteluilta ilmanvaihdon aikana. Illalla ruiskutetaan vedellä ruiskupullosta.

Viestien sarja "Reseptit": Momordica ja sen uute lopettavat syövän ja kasvainten kehittymisen.

Kasvaa momordika kauneutta ja hyötyä varten ja ole terveellistä!

Kirjoittaja Udod V., tekijän kuva; Toptropicals.com-otsikkokuvan hoito momordicalla voi aiheuttaa allergioita ja syljeneritystä.

Avoin hedelmä Siemenet melko suuret - samankaltaiset kuin vesimeloni. Jokaisella siemenellä on oma ainutlaatuinen kuvio, joka on samanlainen kuin Intian kansallinen koriste. Noin siemeniä, mehevää tummanpunaisesta perikarpista - miellyttävä maku, joka muistuttaa kaki.

Päivittäiseen kulutukseen, voit käyttää tuoreita lehtiä, vain pari kappaletta voidaan laittaa pottiin aamulla, kaada kiehuvaa vettä ja nauttia virkistävästä ja terveellisestä juomasta.Jos parveke tai loggia ei ole lasitettu, pistokkaat siirretään toukokuun lopulla - kesäkuun alussa.

Taimen osa 1 - Sight Recovery

Äänimäinen komponentti osoitti kliinisesti kyvyn inhiboida syklaseihin liittyvää entsyymiä, joka liittyy paitsi psoriaasin, myös leukemian ja syövän patogeneesiin ja replikaatioon. Muut fytokomponentit, jotka on dokumentoitu sytostaattisella pätevyydellä, ovat ryhmä ribosomien inaktivoivia proteiineja. Kehitettiin ja saatiin momordica-proteiinien kemiallinen analogi, ja sen keksijät kertoivat, että uusi aine voi estää eturauhaskasvaimen kasvua. Fytokemiallinen momordin kliinisesti osoittanut sytostaattisen aktiivisuuden Hodgkinin lymfooma vastaan ​​in vivo. Useat muut testit osoittivat koko momordica-kasvien sytostaattisen ja kasvaimen vastaisen toiminnan.

(“Balsamic Pear”).Momordica on kurpitsa-perheen (Cucurditaceae) vuotuinen kiipeilykasvi. Momordica on jaettu useisiin Kaakkois-Aasian alueisiin - Intiaan, Indokiinaan, Indonesiaan, Etelä-Kiinaan, Taiwaniin, Japaniin, Filippiineihin ja New Guineaan. Luonnossa löysin momordikan Floridassa (USA).

Kielletty raskaana oleville ja imettäville naisille.

Monella tavalla se muistuttaa kurpitsan istutusta, mutta sillä on omat erityispiirteensä. Se voi kasvaa parvekkeella, mutta voidaksemme kasvaa momordicaa puutarhassa lyhyen kesän aikana, meidän on kasvatettava taimia, emme myöskään maininneet kasvien juuria. Niitä käytetään infuusiotuotteisiin ja viipaleisiin, koska niitä säilytetään kuivassa muodossa pitkään. Lisäksi juurella on voimakas tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Riittää, kun leikataan tuoretta levyä ja kiinnitetään esimerkiksi kurkkukumi, tulehduksen lievittämiseksi ja anestesian aikaansaamiseksi.

Vera Sinitsyna, ehdokas S.-H. Tiedettä 2 kertaa ruokitaan mulleiniin (1:10). Varmista, että maaperä on aina märkä. Potin ensimmäisen lehden vaiheessa jätä yksi kehittyneimmistä kasveista. Kuukausi sen jälkeen, kun itäminen on tapahtunut, momordica, jossa on maapalloa, siirretään 5 litran potteihin, eikä yritä vahingoittaa juuria.

http://0sade.ru/ogurcy/kitajskij-ogurec-momordika.html

Julkaisujen Monivuotiset Kukat