Yrttejä

Kun korjaat maapähkinöitä

Maapähkinät ovat erittäin arvokas elintarviketuote, jota käytetään laajasti elintarviketeollisuudessa. Pavut voidaan kasvattaa omassa puutarhassa. Kerää pähkinät syksyllä ennen ensimmäisen pakkasen alkamista. On erittäin tärkeää saada aikaa keräämään ajoissa, jotta siemenet eivät kerry katkeruutta. Milloin satoa maapähkinöitä? Tämä on yksi niistä kysymyksistä, joita noviisi puutarhuri välittää.

Maapähkinä on korjattava ennen kylmän sään alkamista

Miten ja millä edellytyksillä maapähkinät kasvavat

Laitos kuuluu palkokasvien perheeseen. Perinteiset ja rakkaat pähkinät ovat ruohokasvien siemeniä. Maapähkinät kukkivat keltaisia ​​oboepolymnymi kukkia. Ne sijaitsevat maanpinnan yläpuolella, mutta myös sen alapuolella. Maanalaiset kukat ja kukat, jotka sijaitsevat lähellä pintaa, tuottavat hedelmää, ylemmät vain haalistuvat.

Itseistymisen jälkeen jalka on pidempi ja tunkeutuu vähitellen maahan. Siemenet muodostuvat pinnalle ja kypsyvät jo maan alla. Yksi tehdas tuottaa 30-40 hedelmää.

Maapähkinät tuotiin Afrikkaan ja sitten Eurooppaan ja Aasiaan Etelä-Amerikasta. Perun intiaanit kasvattivat sitä. Bob kasvaa lämpimässä ilmastossa, se vaatii pienen määrän kosteutta normaalille kasvulle. Myös kasvi rakastaa kirkasta valoa. Voit kasvattaa pähkinöitä puutarhassa. Se kasvaa hyvin hiekkarannassa ja savessa. On välttämätöntä säännöllisesti rikkoa, ruiskuttaa ja irrottaa rivit, joilla maapähkinät kasvavat.

Maapähkinäpohja muodostaa hedelmiä maanalaisessa osassa

Mitä aikaa maapähkinä on?

Maapähkinöiden kasvu- ja kypsymisaika kasvin siementen istuttamisen ajasta maahan kestää 130–165 päivää. Termi riippuu maaperästä, ilmasto-olosuhteista ja maapähkinöiden lajikkeista. Sadonkorjuu - syksyn puolivälissä, ennen ensimmäistä pakkasta.

Miten ymmärtää, milloin maapähkinät poistetaan:

  • kasvin lehdet keltaisiksi, kuivuvat;
  • maapähkinät näyttävät hitailta, saat vaikutelman, että kasvi on sairas.

Kun tällaiset muutokset ovat havaittavissa, sinun täytyy lopettaa lannoitus. Kastelu pienenee myös niin, että maa ei kuivu. Tänä aikana pavut kypsyvät maan alla.

Jos alat kaivaa pensaat heti, voit nähdä alikehittyneitä hedelmiä. Noudata siksi suosituksia.

Käsivarren kanssa lapio ja kerätä maapähkinöitä on oltava ensimmäinen pakkanen. Jos pähkinät ovat jäädytetyssä maaperässä, ne kerääntyvät katkeruuteen. On parempi olla syömättä katkera maapähkinöitä.

Maapähkinä on valmis korjuuseen, kun sen yläosa kuivuu.

Miten kerätä maapähkinöitä

On erittäin tärkeää kerätä maapähkinäpapuja oikein. Tee se helpoksi. Jokainen, joka on kaivanut perunoita vähintään kerran elämässään, selviää maapähkinöiden korjuusta.

Pavun hakeminen alkaa rivin lopusta. sekvenssi:

  1. Yhdellä kädellä pidä maapähkinäpohjan varren pohjaa.
  2. Pehmustettu pensas-bajonettin pään pohjaan.
  3. Maaperää ravistetaan varovasti juurista.
  4. Kaivettiin yksi puoli, joka on laitettu yhdelle puolelle.

Tee niin jokaisen pensas. Laita ne kiekkoihin. Kun olet kaivanut rivin, sinun täytyy kerätä halkeamista murskatut pavut. Ne laitetaan erilliseen kuivaan astiaan.

Korjuun jälkeen kaivettu sänky pysyy. Hänen on jätettävä seisomaan kevääseen saakka. Kuivalla säällä kaivetut pensaat voidaan jättää makaamaan maahan iltaan asti, joten juuret kuivuvat paremmin.

Suurissa maatiloissa, jotka kasvattavat maapähkinöitä teollisessa mittakaavassa, on erityisiä hakkuukoneita. He kaivavat pensaita, ravistavat maan juuret ja asettavat kiekot automaattisesti.

Kaivetut maapähkinät ovat huolellisesti syrjään.

Mitä tehdä sen jälkeen, kun kaivaa maapähkinä pensaita

Mitä tehdä kerättyjen pähkinöiden kanssa? Tämä on erittäin tärkeä kysymys. Asianmukainen käsittely ja varastointi auttavat säilyttämään maapähkinöiden kaikki hyödylliset ominaisuudet ja miellyttävän maun.

Mitä tehdä maapähkinöiden kanssa maanpinnan jälkeen?

  1. Pistokkeet kerätään siipiin, sitomalla antenniosat.
  2. Vetot ripustetaan ripustamaan juuret lattialle. Huoneen tulee olla kuiva ja lämmin. Pidä pensaat limboissa 7-10 päivää. Tänä aikana pavut kypsyvät ja kuivuvat.
  3. Katkaise pavut pois versoista.
  4. Pese maapähkinöitä maaperästä. Tätä varten voit käyttää letkua, jonka vesipaine on keskimääräinen.
  5. Sitten pavut tulisi levittää tasaisesti pinnalle ja kuivataan. Kuivauksen aikana lämpötila ei ylitä 40 ° C, huone on tuuletettava.
  6. Poista siemenet kuoresta.

Reikien jälkeen kerätyt pähkinät pensaiden kaivamisen jälkeen olisi pidettävä lämpimässä huoneessa viikon ajan, sitten pestävä, kuivattu ja erotettava kuoresta.

Maapähkinäpapuja säilytetään kankaissa kuivassa paikassa noin 10 ° C: ssa. Voit asettaa muttereita telineisiin, joiden etäisyys on yli 10 cm.

http://selomoe.ru/oreh/arahis-kogda-vykapyvat.html

Milloin kaivaa maapähkinöitä?

Kesän loppuun mennessä maapähkinä- pensaat alkavat kuivua lehtiä, tulossa keltaisiksi. Tämä tarkoittaa, että kasvi on asettanut kaiken tarvittavan ulkopuolelta viljelyyn ja kasvattaa nyt vain maan alla olevia papuja. Mutta kuivuneet pensaat eivät tarkoita, että on tullut aika, jolloin on aika kerätä maapähkinöitä. Sinun tarvitsee vain muuttaa vähän hoitoa kasveista.

Maapähkinän kypsymisaika

Maapähkinät kypsyvät vielä useita kuukausia, aina ensimmäisiin pakkoihin asti. Tänä aikana sinun täytyy vähentää kastelua ja lopettaa ruokinta. Itse asiassa odotat vain, että maapähkinät ovat valmiita.

Heti kun ulkolämpötila pienenee pieneksi miinukseksi, kasvillisuusprosessi päättyy. Tämä on juuri silloin, kun sinun täytyy kaivaa maapähkinöitä.

Kun olet päättänyt kaivaa maapähkinöitä, sinun täytyy aloittaa sängyn etupuolelta. Aja lapio maahan, pidä holkkia kädelläsi, kaivaa maan alla ja poista kasvi juurineen. Sen jälkeen maata tulisi ravistella varovasti ja laittaa pensaan sängyn toiselle puolelle. Samalla tavalla pitää kaivaa maapähkinöitä ja taittaa selkärangan selkärangan.

Kerätyt maapähkinät on sijoitettava ikään kuin kiekkoihin ja ripustettava kuivaan, tuuletettuun tilaan kahden viikon ajan kypsymiseen. Seuraavaksi papuja täytyy repiä pois ja pestä maasta. Ja sen jälkeen on välttämätöntä kuivata papuja, jotta ne eivät kypsyisi ja itkisi. Ihanteellinen tällaisiin tarkoituksiin hedelmien ja vihannesten kuivatukseen. Vaihtoehtoisesti voit kuivata ne uunissa, levittäen ne tasaisesti leivinlevylle.

Hyvin kuivatut maapähkinät on helppo kuoriutua ja säröillä, ja ytimien maku olisi ominaista. Itse siementen, joiden paine on pieni, tulisi helposti hajota kahteen puolikkaaseen.

Kun varmistat, että maapähkinät kuivataan hyvin, voit puhdistaa sen kokonaan ylemmästä kuoresta, ja voit jättää sen sellaisenaan. Pavut on säilytettävä kuivassa huoneessa pusseissa tai kalsinoiduissa lasipurkkeissa, joissa on tiukat kannet.

http://womanadvice.ru/kogda-vykapyvat-arahis

Kun kaivaa maapähkinöiden satoa puutarhasta

Maapähkinä on vuotuinen kasvi, jolla on kyllästettyä makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Aiemmin uskottiin, että tämän kasvin hedelmät voivat kasvaa vain Amerikassa, mutta nyt on olemassa menetelmiä maapähkinöiden istuttamiseen maamme puutarhoihin. On tarpeen tutustua optimaaliseen aikaan, kun maapähkinät poistetaan sängyistä, viljelyolosuhteiden mukaan.

Maapähkinä on vuosittainen kasvi, jolla on runsaasti makua ja hyödyllisiä ominaisuuksia.

Sadonkorjuun aika

Päivän, jona kasvi kylvetään maaperään, tulee kulua vähintään 130–165 päivää, kunnes siemenet ovat täysin kypsiä. 4,5-5,5 kuukautta istutuksesta - optimaalinen aika sadonkorjuun aikana.

Maapähkinöiden korjuu suoritetaan syksyn puolivälistä ensimmäiseen pakkanen.

Keräilyhetkellä kehotetut tekijät:

  • lehdet keltaisiksi;
  • jotkut varren osat ja lehdet kuivuvat;
  • kasvi särkii.

Kun nämä muutokset ilmenevät, sinun on välittömästi lopetettava eri lannoitteiden levittäminen maaperään. Kastelun määrää on myös vähennettävä, mutta varmista, että maa ei kuivu. Tänä aikana hedelmien kypsyminen maaperässä.

Pidä hedelmät maaperässä ensimmäisessä pakkasessa, mutta ei pidempään, muuten ne ovat katkeria: nämä hedelmät ovat kiellettyjä ruokaa.

Ominaisuudet sadon

Vain asianmukaisesti kerätyt maapähkinä hedelmät voivat olla. Maapähkinät on poistettava rivin lopusta:

  • pidä varren pohjaa yhdellä kädellä;
  • vaurioituu pensaan pohjaan, vaurioitumisen syvyys on yhtä suuri kuin lapan bajonetti;
  • maaperä ravistettiin varovasti juurista;
  • kaivettu pensas, aseta se toiselle puolelle.

Kun kaikki pensaat kerätään yhdestä sängystä, sinun täytyy mennä jokaisen reiän ohi ja kerätä kaikki kuoritut maapähkinöiden hedelmät, ne sijoitetaan erilliseen kuivaan astiaan. Kaatopaikat jätetään tähän asentoon kevääseen saakka. Maapähkinä pensaat voidaan jättää auringon kunnes ilta, se antaa heille mahdollisuuden kuivua.

Maapähkinän viljelyyn osallistuvissa teollisuusyrityksissä käytetään bushia kaivavia autoja, jotka on erotettu sen juurista ja maaperän hiukkasista, levittänyt kasveja.

Kaivettujen maapähkinöiden varastoinnin erityispiirteet

Maapähkinöiden keräämisen jälkeen on kiinnitettävä huomiota sen varastointiin kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien säilyttämiseksi.

Kun olet kaivanut maapähkinä pensaat, sinun on suoritettava seuraavat vaiheet:

  1. Kerää pensaat kiekkoihin, jotka on kiinnitetty kasvien maadoitettujen osien väliin.
  2. Pysäytä kiekot niin, että kasvien juuristo on suunnattu alaspäin. Tässä muodossa pensaat ripustavat 7-10 päivää, tänä aikana hedelmät kuivuvat ja kypsyvät. Tilan, jossa maapähkinä pensaat ripustetaan, on oltava lämmin ja kuiva.
  3. Poista kaikki pavut versoista.
  4. Pese maaperä hedelmistä. Tehtävän helpottamiseksi voit levittää pienen tai keskipitkän veden paineen.
  5. Levitä hedelmät tasaisesti tasaiselle alustalle ja anna kuivua. Lämpötilan tulisi olla enintään 40 ° C, huone on tuuletettava.
  6. Poista siemenet kuoresta.

Kun kaikki toiminnot on tehty, sinun täytyy saada siemenet kuoresta

Rei'istä kerätyt mutterit on pidettävä lämpimässä huoneessa, sitten kuivataan ja erotettava kuorista.

Kun kaikki nämä toimenpiteet on suoritettu, maapähkinä hedelmät on säilytettävä kangasta valmistetuissa pusseissa noin 10 ° C: n lämpötilassa.

Jos maapähkinät kerätään ja varastoidaan oikein, se säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet.

http://seloved.ru/oreh/arahis-kogda-vykapyvat.html

Maapähkinät: istutus ja kasvatus, puhdistus ja varastointi

Kirjoittaja: Marina Chaika 04 syyskuu 2016 Luokka: Puutarhakasvit

Viljeltyjä maapähkinöitä (lat. Arachis hypogaea) tai maanalaisia ​​maapähkinöitä tai maapähkinöitä - vaadittiin maapähkinäkasvia, joka kuuluu Peanuts-sukuun. Kasvitieteellisestä näkökulmasta maapähkinämutteri ei ole pähkinä, vaan papu ruoho. Laitoksen kotimaa on Etelä-Amerikka, jossa sillä oli arvoa jo silloin, kun Columbus ei vielä löytänyt mantereella. Maapähkinät tulivat Eurooppaan espanjalaisten conquistadorien ansiosta, ja myöhemmin portugalilaiset toivat tämän sadon Afrikkaan, jossa maapähkinän ravitsemukselliset ominaisuudet ja sen kyky kasvaa köyhillä mailla olivat erittäin arvokkaita. Hetken kuluttua orjat toivat maapähkinöitä Pohjois-Amerikkaan. XVI-luvun 30-luvulla portugalilaiset merimiehet toivat maapähkinöitä Macaoon ja Intiaan ja espanjaksi Filippiineille. Sitten kulttuuri tuli Kiinaan ja oli pelastus nälkään paikalliselle väestölle. 1800-luvun alussa Etelä-Carolinassa alkoi maapähkinöiden teollinen viljely, ja tämä kulttuuri ruokki molempia armeijoita pohjoisen ja etelän välisen sodan aikana. Koska maapähkinöitä pidettiin ruokana köyhille, maanviljelijät eivät pyrkineet kasvattamaan tätä viljelykasvia, mutta vuonna 1903 amerikkalainen maatalouskemisti George Washington Carver keksi yli 300 maapähkinätuotetta - juomia, kosmetiikkaa, lääkkeitä, väriaineita, painoväriä, pyykin saippuaa ja jopa keinon tappaa hyönteisiä... Ja Koska näinä vuosina ruoho tuhosi puuvillan viljelykasveja, Carver onnistui suostuttamaan maanviljelijöitä vuorottelemaan puuvillan köyhdytetyn puuvillan viljelyä maapähkinöiden viljelyllä. Tämän seurauksena maapähkinät tulivat eteläisten valtioiden tärkeimmiksi kaupallisiksi sadoiksi, ja Dothanin kaupungissa Alabama, kiitolliset amerikkalaiset pystyttivät Carverille muistomerkin.

Tänään Ukrainassa, Transkaukasiassa ja muissa entisen Neuvostoliiton alueilla, joissa on lämmin ilmasto, maapähkinöitä kasvatetaan teollisessa mittakaavassa.

pitoisuus

Kuuntele artikkeli

Maapähkinöiden istutus ja hoito (lyhyesti)

  • Istutus: kylvö siemeniä avoimeen maahan - toukokuun puolivälissä.
  • Valaistus: kirkas valo.
  • Maaperä: kostea, kevyt, humus-, kalsium-, magnesium-, hiekka- tai mustan maan neutraali reaktio.
  • Kastelu: maaperän yläkerroksen kuivumisen jälkeen. Kukinnan aikana - 1-2 kertaa viikossa aamulla, kukinnan jälkeen, kastelu on kohtalainen, mutta maapähkinöiden ruiskuttaminen lämpimällä vedellä on tarpeen. Kuivuuden aikana on toivottavaa ripotella tai kastella rivien välisiä aukkoja. Kausi, jossa on normaalia sadetta, tarvitaan 4-5 kastelua.
  • Päällystys: täysi mineraalilannoite: 1. - kun ampumien korkeus on 10 cm; Toinen - hedelmöityksen alussa.
  • Jäljentäminen: siemen.
  • Tuholaiset: piikit, kirvoja, toukkia ja lankoja.
  • Sairaudet: jauheiden, filosstikoosin, Alternarian, fusariaalisen viilun ja harmaan muotin vaikutus.

Peanut Plant - Kuvaus

Viljellyt maapähkinät ovat vuotuinen kasvi, jonka korkeus on korkeintaan 70 cm ja joissa on voimakkaasti haarautuneet versot. Sen juuret ovat myös haarautuneita, sauva, pystyt varret, karvainen tai paljaat, hieman viistetyt, sivusuunnassa tai ylöspäin suuntautuvissa sivusuunnissa. Maapähkinälehdet ovat karvaisia, vuorottelevat, 3–11 cm pitkä, pariksi liitetty päällyste, jossa on uritettu korsetti ja kaksi paria teräviä elliptisiä lehtisiä. Maapähkinät kukistavat valkeat tai kelta-punaiset kukat, jotka on kerätty 4-7 kappaletta lyhyissä kainaloissa. Huolimatta siitä, että kukin maapähkinäkukka kukkii vain yhden päivän, ja haalistuu illalla, koko kasvien kukinta kestää kesäkuun lopusta tai heinäkuun alusta myöhään syksyyn. Maapähkinä hedelmät ovat soikeat, turvonnut kaksi-neljä-siemen pavut, puolitoista kuuteen senttimetriä pitkä, jossa on hämähäkinverkko kuvio. Kun he kypsyvät, he taipuvat alas maahan, uppoavat siihen ja nukkuvat siellä. Maapähkinä siemenet, pitkänomainen, kokoinen papu, peitetty tummanpunainen, vaaleanpunainen, kerma tai harmahtavan keltainen iho. Maapähkinä hedelmät kypsyvät syys-lokakuussa.

Istutetaan maapähkinöitä avoimeen maahan

Miten maapähkinät kasvavat

Kasvavat maapähkinät toteutetaan avoimilla alueilla, joilla on voimakas valaistus ilman pienimpiä vihjeitä rakennusten tai muiden kasvien varjoista. Maapähkinät kasvavat yli 20 ºC: n lämpötilassa - jos lämpötila laskee kirjaimellisesti kaksi astetta, kasvien kasvu pysähtyy. Helpoin tapa toteuttaa maapähkinöiden viljelyä Ukrainassa ja muilla lämpimillä alueilla kylvämällä siemeniä maahan maahan, kun akaasia kukkii. Maapähkinöitä Venäjällä, erityisesti viileässä ilmapiirissä, kasvatetaan parhaiten taimella.

Milloin maapähkinät laitetaan maahan

Koska maapähkinöitä on mahdollista istuttaa vain lämpimässä maaperässä, ne tehdään melonikasvien kylvämisen jälkeen, kun maa lämpenee 12-14 ºC: een, eikä siis ennen toukokuun puoliväliä. Pidä mielessä, että palautettavat keväällä pakkaset vahingoittavat maapähkinöitä. Siemenenä voit käyttää pähkinöitä, jotka on ostettu kaupasta tai markkinoilta, ei vain paistettu, ei sokeroitu tai suolattu.

Sitten voit istuttaa maapähkinöitä

Kasvavat maapähkinät, on erittäin tärkeää tarkkailla viljelykiertoa. Se kasvaa parhaiten sellaisten kasvien jälkeen, kuten kaali, kurkut, tomaatit ja perunat, varsinkin jos näihin viljelykasveihin käytetään orgaanisia lannoitteita. Mutta kun palkokasveja (papuja, herneitä, papuja, linssejä), maapähkinöitä ei kasvateta, koska kasvi voi kehittyä juurimursaan.

Maa maapähkinöitä varten

Maapähkinöiden maaperän tulee olla kostea, kevyt ja neutraali, ja siinä on runsaasti humus-, magnesium- ja kalsium-mustaa maata tai hiekkaa. Kulttuuri ei siedä suolaliuoksia, ja happamilla mailla on oltava kalkkia ennen maapähkinöiden istutusta.

Pähkinöiden istutuspaikka valmistetaan etukäteen: syksyllä kaivetaan maata 25-30 cm: n syvyyteen, 1–3 kg: n humuspinta-alaa jokaiselle alueelle. Keväällä ne kaivavat maaperän uudelleen, mutta eivät niin syvästi, ja lisää 50 g Nitrophoskaa maahan jokaiselle m²: lle.

Miten istuttaa maapähkinöitä

Miten istuttaa maapähkinöitä? Laskeutumiset maapähkinät suoritetaan 10 cm syvissä kuoppissa, jotka sijaitsevat ruutukuvioissa 50 cm: n etäisyydellä toisistaan. Rivien välinen ero jää 25-30 cm: n pituiseksi. Maapähkinöitä voidaan kylvää puutarhaan neliön sisäkkäisellä tavalla kaavion mukaan 60x60 tai 70x70 cm. Maapähkinöitä voidaan istuttaa laajarivimenetelmällä pitämällä välimatka rivien välillä 60-70 cm ja etäisyys 20 cm, 3 suurta siementä sijoitetaan kuhunkin kuoppaan, koska pienet eivät voi itää. Siementen istutuksen jälkeen letku kaadetaan runsaasti suihkupään alla alhaisessa paineessa, jotta maaperää ei heikennetä.

Kasvavat maapähkinät puutarhassa

Miten kasvaa maapähkinöitä

Miten kasvaa maapähkinöitä puutarhassa? Maapähkinöiden hoito kastelee sängyt kuivuuden, rikkakasvien, maaperän löystymisen ja ruokinnan aikana. Nuoret alhaiset versot on suojattava rikkaruohoilta. Kasvatus voidaan yhdistää maaperän irtoamiseen ja päinvastoin. Kukinnan jälkeen, kuukauden kuluttua 1,5-2 kylvön jälkeen, laajenevat munasarjat alkavat laskeutua maahan ja kasvavat maaperään, jossa maapähkinät kypsyvät. Heti kun munasarjat alkavat taivuttaa maahan, pensaat röyhtyvät kostealla löysällä maaperällä, kuten perunoilla, niin että astia pääsee nopeasti ravinteeseen. Paistamisen sijasta sänkyyn, sahanpuruun, hiekkaan tai turveen, jonka paksuus on vähintään 5 cm, voidaan lisätä humuskerros, ja keskimäärin 30-50 papua, joista kukin on 1–7 siementä, kasvaa kunkin pensaan alla.

Maapähkinöiden kastelu

Maapähkinöitä jauhetaan kuten kostea, mutta ei märkä maaperä. Se on kasteltava, kun maaperän yläkerros kuivuu. Kukinnan aikana se kastellaan runsaasti, kerran tai kahdesti viikossa aamulla, kukinnan jälkeen, ei tarvitse kastella yhtä paljon kuin ruiskutusta illalla päivässä tai kahdessa. Jos se sataa kypsytyskauden aikana, peitä sänky polyeteenillä. Ja kuivuudessa on parasta ripotella maapähkinöitä, mutta jos tämä ei ole mahdollista, vedä maapähkinät rivien välisten aukkojen läpi. Kausi viettää yhteensä 4-5 kastelua.

Peanut Feeding

Ensimmäiset maapähkinät syötetään liuokseen, jossa on 20 g ammoniumnitraattia, 45 g kaliumsuolaa ja 70 g superfosfaattia 10 litraan vettä, kun taimet ovat 10 cm: n korkeudessa. Toista kertaa - alussa hedelmä, vaikka tämä sidos ja valinnainen.

Maapähkinät kotona

Valitse vahvat ja terveelliset maapähkinäsiemenet ja liota ne yön yli kulhoon, jossa on vettä ja tippa Epiniä. Aamulla heidän pitäisi olla pieniä valkoisia ituja. Istuta siemenet löysällä maaperällä, sijoitettu laajaan kulhoon. Maapähkinät itävät hyvin nopeasti, ja välittömästi kukinnan jälkeen kukkien sijasta muodostuu hypoforeja, jotka kaarevat, menevät maahan, jossa maapähkinäpavut kehittyvät. Tiesitkö, että maapähkinöiden hedelmät kehittyvät maan alla? Ne sisältävät maapähkinäkasveja eteläisestä ikkunalaudasta, mutta keskipäivällä kasvi tarvitsee varjostusta. Vedä maapähkinöitä säännöllisesti, mutta yritä kuitenkin estää vettä pysähtymästä juurissa. Ruiskuta maapähkinöitä kuumina päivinä, jotta hämähäkki punkit eivät laskeudu siihen. Kaksi ja puoli tai kolme kuukautta versojen syntymisen jälkeen maapähkinälehdet alkavat muuttua punaisiksi, ja tämä on merkki siitä, että maapähkinä hedelmät maaperässä ovat jo kypsyneet.

Maapähkinöiden tuholaiset ja taudit

Maapähkinät voivat olla kontaminoituneita jauhelihalla, fyllosstikoosilla, Alternarialla, fusarium-wiltillä ja harmaalla muotilla.

Mealy kaste - ensimmäiset merkit tästä taudista näyttävät yksittäisistä laastareista jauhemaisesta plakista, joka on lehtien molemmilla puolilla, jotka sairauden aikana kasvavat ja peittävät koko lehden, josta se muuttuu keltaiseksi ja kuivuu. Se vaikuttaa tautiin ja varsiin sekä jopa alkioihin. Vahva infektio torjunta-aineen torjunnassa he käyttävät maapähkinöiden hoitoa systeemisillä sienitautien torjunta-aineilla - Bravo, Quadris, Ridomil, Switche, Early, Topaz tai Horus.

Fylosticctosis tai lehtisärmäys ei ole niin haitallista sairautta, mutta sitä on torjuttava. Tunnista taudin puhkeaminen voi olla pienissä ruskeassa pisteessä, jotka ulottuvat halkaisijaltaan 6 mm. Vähitellen niiden keskipiste häviää, kangas kuolee, ja rajasta tulee ruskehtavan violetti. Fyllosstikoosi etenee korkean kosteuden aikana. Tehokas torjumaan taudinpuhdistamoja, joilla on laaja-alaisia ​​fungisidejä.

Alternaria tai mustanlehtinen piste ilmestyy vuosia, jolloin märkä ja lämmin sää asetetaan pitkään kasvukauden lopussa. Lehtien reunoilla muodostuu mustia täpliä, joiden halkaisija on 15 cm ja jotka kasvavat ja sulautuvat taudin kehittymiseen, jolloin lehtien reunat kuolevat. Pisteillä näet syvän tumman mustan kukinnan. Taudin kehittymisen ehkäisemiseksi on tarpeen tarkkailla lajin maatalouden tekniikkaa, jolla pyritään lisäämään kasvin vastustuskykyä taudinaiheuttajalle.

Fusarium-wilting ilmenee juuriruohon muodossa, mikä aiheuttaa kasvien kasvun ja kehityksen lopettamisen, maanosien kellastumisen ja nopean kuoleman. Taudin vaara on se, että se voi heiketä jonkin aikaa, mutta kukinnan ja hedelmäkasvatuksen aikana se kehittyy uudella voimalla, joka johtaa kasvien kuolemaan jo ennen sadonkorjuuta. Fusarium wiltin estäminen auttaa noudattamaan maatalouden suunnittelua ja oikea-aikaista sadonkorjuuta.

Harmaat rotat esiintyvät yleensä maapähkinöiden kukinnan lopussa ja näyttävät ruosteilta ruskilta paikoilta, jotka kulkevat lehdistä petioleja pitkin varsiin, jolloin niiden yläosa haalistuu ja kuolee. Hedelmät eivät muodosta vaikutusta kärsineille kasveille, ja jo muodostuneet ovat epämuodostuneet. Taudin aktiivinen kehittyminen havaitaan kesän lopussa märkä- ja lämpimissä olosuhteissa. Harmaiden rottien esiintymisen estämiseksi voi olla vain kasvava maapähkinä korkealla maatalouden taustalla.

Joskus maapähkinöitä voivat vaikuttaa kääpiö, kuiva, Ramulariasis ja Cercospora.

Thrips, kirvoja ja toukkia voi ärsyttää maapähkinöitä tuholaisista, ja voit päästä eroon niistä sprinklingillä sängyn kanssa, jossa on puun tuhkaa ja tupakan pölyä, ja maapähkinöitä käsitellään hyönteisten kanssa hyönteismyrkkyillä. Kaikkein pahinta, jos maapähkinät alkavat syödä wirewormeja, jotka asuvat kuoriaisten kuoriaisten maalla. Niiden tuhoisaa toimintaa ei haittaa edes se tosiasia, että maapähkinät ovat kuoressa - ne helposti murentavat sitä ja ruokkivat maapähkinöiden siemeniä. Wirewormsin tuhoamiseen useissa paikoissa kaivaa reikiä, ansoja, jotka asettavat punajuurta, porkkanaa tai perunaa. Trappeja peitetään levyt, liuskekivi tai metallikappaleet ja jonkin aikaa ryöstetyt toukat avautuvat ja tuhoavat.

Jotta tuholaisten esiintyminen sängyssä olisi mahdollisimman pieni, tarkkaile viljelykiertoa ja lajin agroteknologiaa, poista viipymättä ruoho ruoho-alueelta.

Maapähkinöiden puhdistus ja varastointi

Heti kun maapähkinälehti muuttuu keltaiseksi, kaivaa pari papuja, ja jos siemenet ovat helposti kuorittavissa, olkaa valmiita korjuuseen. Yleensä maapähkinät poistetaan, kun ilman lämpötila on stabiili noin 10 ° C: ssa. Älä kiristä korjuun kanssa ennen kylmää, sillä sen jälkeen, kun maaperä on jäätynyt, siemenet tulevat katkeraiksi ja tulevat sopimattomiksi ruokaa varten. Odota mukavaa aurinkoista päivää ja aloita puhdistus. Hedelmien kaivamiseen käytetään haarukoita. Maaperästä uuttamisen jälkeen pavut erotetaan varret ja kuivataan raikkaassa ilmassa varjossa. Kun kuori kuivuu, kaada papuja kankaisiin ja säilytä kuivassa huoneessa, jossa on hyvä ilmanvaihto ja lämpötila, joka on enintään 10 ºC.

Maapähkinöiden tyypit ja lajikkeet

Tuoreiden palkokasvien perheessä yli 70 maapähkinälajia. Etelä-Amerikassa kasvatetaan useita lajeja, mutta tämän mantereen ulkopuolella viljellään vain kahta lajia - viljeltyjä maapähkinöitä ja Pinto-maapähkinöitä. Suuri määrä viljeltyjä maapähkinöitä on ehdollisesti jaettu neljään ryhmään:

Espanjalainen espanjalainen (espanjalaiset lajikkeet)

- Pieniä maapähkinöitä kasvatetaan Etelä-Afrikassa sekä Yhdysvaltojen kaakkois- ja lounaaseen. Espanjan maapähkinätyypille on ominaista suurempi öljypitoisuus kuin muilla lajikkeilla. Maapähkinä-espanjalaiset ovat keskikokoisia ytimiä vaaleanpunaisruskeassa kuoressa, joita käytetään pääasiassa maapähkinävoita, sokeroituja ja suolaisia ​​pähkinöitä varten. Suurimmat espanjalaisten maapähkinöiden toimittajat ovat Texas ja Oklahoma. Parhaita espanjalaisia ​​maapähkinöitä ovat Dixie Spanish, Spantex, Argentiinan, Spanet, Natal tavalliset, Star, Comet, Spanhoma, Florispen, Spankromm, Tamspan 90, O'Lin, Spanco, Wilco, White Core, Schaefers espanja ja muut.

Valencia-ryhmä

edustaa suurimmaksi osaksi suuria ytimiä. Nämä ovat korkeita kasveja, joiden korkeus on 125 cm. Siemenet ovat soikeat, kirkkaassa punaisessa kuoressa, jota kutsutaan usein punaisiksi. Tämä ryhmä on espanjalaisen alaryhmä.

Runner Group

- Tämän ryhmän lajikkeet ylittävät espanjalaisen maun lajikkeet, lisäksi Runner on paahdettu paremmin ja tuottaa suurempia saantoja. Ranner-lajikkeiden ytimet ovat suuria ja pitkänomaisia. Niitä käytetään maapähkinävoita ja suolaisia ​​pähkinöitä varten. Runner-ryhmän parhaat lajikkeet ovat Dixie Runner, Early Runner, Virginia Bunch 67, Bradford Runner, Egyptin jättiläinen, North Carolina Runner 56-15, Georgia Green, Ranner Aromatic 458, Southeast Runner 56-15 ja muut.

Virginia Group

- tämä valittu, suuria maapähkinöitä paistetaan kuoressa ja käytetään makeisiin. Virginia-ryhmän parhaat lajikkeet ovat Shulamit, Hull, Wilson, Gregory, Virginia 98R, Perry, Virginia 92R, North Carolina 7, North Carolina 9 ja muut.

Maapähkinäominaisuudet - haitta ja hyöty

Maapähkinöiden hyödylliset ominaisuudet

Mikä on hyödyllisiä maapähkinöitä? Jotta ymmärrät maapähkinöiden hyödyt, sinun on tutkittava sen koostumus. Maapähkinät sisältävät linoli-, pantoteeni- ja foolihappoja, kasvirasvoja, gluteniinejä, helposti sulavia proteiineja, tärkkelystä, sokereita, A-, E-, D-, PP-, B1- ja B2-vitamiineja, rautaa, makroelementtejä magnesiumia, fosforia ja kaliumia. Sen hedelmien koostumus sisältää antioksidantteja, ja tämä tekee maapähkinöistä yhdessä mansikoiden, granaattiomenan, karhunvatukoiden ja punaviinin kanssa tehokkaimpana keinona ehkäistä sydän- ja verisuonisairauksia.

Maapähkinäproteiineilla on optimaalinen aminohappojen suhde, ja tämä on syy niiden erinomaiseen sulavuuteen ihmiskehossa. Maapähkinöiden sisältämillä rasvoilla on lievä choleretic vaikutus, joka on hyödyllinen gastriittiin ja mahahaavaan. Foolihappo auttaa uudistamaan kehon soluja, ja suuri määrä antioksidantteja suojaa soluja vapaista radikaaleista ja estää verisuonten iskemian, sydänsairauksien, varhaisen ikääntymisen, ateroskleroosin ja syöpäsolujen muodostumisen.

Maapähkinät ovat rauhoittava vaikutus ihmisiin, joilla on lisääntynyt jännittävyys, auttaa palauttamaan voimaa nopeasti, parantaa muistia, lisää voimaa, lisää seksuaalista halua, poistaa unettomuuden.

Korkean proteiinipitoisuuden vuoksi maapähkinät lisäävät kylläisyyden tunnetta, joten ravitsemusasiantuntijat käyttävät sitä usein painonpudotukseen. Mutta mikä ei sisällä maapähkinöitä, niin se on kolesterolia.

Maapähkinät - vasta-aiheet

Mikä tahansa, jopa kaikkein hyödyllisin tuote, jos sitä käytetään ylimääräisissä määrissä, voi olla haitallista, joten maapähkinöiden käytössä on tarpeen noudattaa toimenpidettä, erityisesti niille, jotka kärsivät ylipainosta. Maapähkinöiden haitta voi vaikuttaa ihmisiin, jotka ovat alttiita allergioille, varsinkin jos käytät sen ytimiä, joissa on vahvoja allergeeneja sisältäviä nahkoja.

Niveltulehdus ja niveltulehdus ovat myös vasta-aiheita maapähkinöiden syömiseen. Suosittelemme, että tarkkailet tuotteen laatua, sillä homeiset tai rakeiset maapähkinät voivat johtaa myrkytykseen.

http://floristics.info/ru/stati/ogorod/2730-arakhis-posadka-i-vyrashchivanie-uborka-i-khranenie.html

Maapähkinät: kasvun ja hoidon ominaisuudet, hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet

Kasvavat maapähkinät ovat hyvä tapa rikastuttaa maaperää ja saada suuri sato. Vaikka tämä kulttuuri on varsin vaatimaton, se ei ole kovin suosittu Venäjällä. Tämä johtuu siitä, että kasvun ja kypsymisen vuoksi tarvitaan tietty lämpötila ja alhainen kosteus.

Kasvupaikat

Maapähkinä on palkokasvien vuosittainen ruohokasvi. Monissa maissa se on tärkeä sato. Kasvaa pääasiassa lämpimillä alueilla, joilla on leuto ilmasto. Kaupallisesti kasvatettu Etelä- ja Pohjois-Amerikassa, Afrikassa, Intiassa, Espanjassa, Kiinassa. Alkuperäpaikka - Etelä-Amerikka. Ihanteellisten sääolosuhteiden ansiosta täällä löytyy myös monivuotiset luonnonvaraiset lajit.

Ilmastossa kasvavat maapähkinät avoimessa kentässä ovat mahdollisia vain Venäjän eteläisillä alueilla. Lisää pohjoisia leveysasteita istutetaan kasveja kasvihuoneisiin. Jotta voidaan luoda ihanteelliset olosuhteet viljelyn kasvulle, on välttämätöntä varmistaa hyvä kastelu ja lämpötilajärjestelmä, joka ei ole alle + 20 °. Tällainen tekijä, kuten kasvihuoneen valaistus on tärkeää, hedelmän kypsyys riippuu siitä. Jännitteiden syntymistä varten istutuksen maaperän tulisi olla märkä ja löysä.

Kasvun ominaisuudet

Kasvavien maapähkinöiden optimaalinen lämpötila on välillä +20 - +27 astetta. On huomattava, että hedelmien kypsymisaika on 120–160 päivää ja riippuu lajista ja ilmastosta.

Laitoksella on haarautunut rakenne ja se on 25–40 cm korkea. Se kukkii kirkkaan keltaisia ​​kukkia täsmälleen yhden päivän ajan. Puhdistuksen jälkeen kukat ovat maaperässä ja muodostuu pitkä prosessi ja hedelmät peitetään kuorella. Korjuu on paljon kuin perunoiden poiminta, koska myös hedelmät kypsyvät maahan. Siksi sitä kutsutaan joskus maapähkinöiksi. Mutta maapähkinöitä ei pidä pitää pähkinänä, koska se kuuluu palkokasvien perheeseen.

Hyödyllisiä ja haitallisia ominaisuuksia

Maapähkinät ovat erittäin terveitä ja ravinteita. Niiden koostumuksessa ne sisältävät runsaasti proteiinia, hiilihydraatteja ja rasvoja, ne ovat ryhmän B, C, raudan, kaliumin, fosforin ja magnesiumin sekä antioksidanttien vitamiinien lähde. Ne löytyvät lihavalmistajien ja kasvisruokien valikosta. Tämä ei ole yllättävää, koska pähkinät erottuvat erinomaisesta mausta ja hyödystä. Maapähkinöiden päivittäisessä käytössä on myönteinen vaikutus immuuni- ja verenkiertoelimistöihin, parannetaan ruoansulatusta ja nopeutetaan metabolisia prosesseja.

Kaikki eivät tiedä, että maapähkinöiden hedelmät ovat luonnollinen serotoniinin hormonilähde. Se syntetisoidaan tryptofaanin aminohapoista, jotka muodostavat maapähkinöitä. Tästä syystä maapähkinöiden säännöllinen käyttö ruokavaliossa ei ainoastaan ​​paranna henkilön emotionaalista taustaa, vaan auttaa myös selviytymään ahdistuksesta, fobioista ja masennuksesta.

Mahdolliset haitat keholle voivat johtua siitä, että käytetään raakoja maapähkinöitä, joita ei ole lämpökäsitelty. Maapähkinän ytimien lisäksi kuitujen suuri määrä voi aiheuttaa ruuansulatuselinten häiriöitä. Tämän ongelman välttämiseksi ei ole suositeltavaa syödä tuotetta suurina määrinä.

On syytä muistaa, että pähkinöiden ytimen pinnan on oltava puhdas ja kuiva, ilman muottia. Myrkkyjä, jotka ovat erittäin vaarallisia ihmisille, löytyy haitallisista pähkinöistä. Jos ydin on kevyt - tämä on merkki tuoreista pähkinöistä. Asianmukaisella varastoinnilla maapähkinät säilyttävät hyödylliset ominaisuudet ja eivät ole herkkiä homeen sienien kehittymiselle. Silti on välttämätöntä pelätä allergisia reaktioita, joita maapähkinän yksilöllinen suvaitsemattomuus voi tuntea itsestään.

Korkean rasvapitoisuuden vuoksi tämä tuote on runsaasti kaloreita, joten sinun on rajoitettava sen määrää ruokavaliossa ihmisille, jotka ovat ylipainoisia.

Maapähkinä kasvaa ominaisuuksia

Maapähkinöiden viljelytekniikka on yksinkertainen ja jopa aloittelija voi hallita sitä. Hyvä uutinen on se, että se ei vie paljon vaivaa ja resursseja saamaan satoa kesämökissäsi. Aloittaaksesi on oppia kasvavien maapähkinöiden hienostuneisuudet ilmastovyöhykkeellesi ja valmisteltava kasvihuone tai tontti istutettavaksi.

  1. Istutuspaikan tulee olla löysä ja märkä. Tätä varten täydellinen chernozem tai hiekkahiekka. Savimaata ei sovellu maapähkinöiden kasvattamiseen tiheän rakenteensa vuoksi.
  2. Kun olet ostanut tietyn lajikkeen siemeniä. On tärkeää ottaa huomioon maapähkinäpohjan suurin korkeus.
  3. Ennen istutusta siemenet kastellaan itävesissä. Sitten ytimet, joissa on ituja tai taimia, asetetaan maaperään 10 cm: n syvyyteen.
  4. Maapähkinät istutetaan vuoteisiin pitämällä kuilun välinen ero 15–20 cm: n välillä. On tärkeää muistaa, että kasvatettujen kasvien tulisi olla spudia samalla tavoin kuin perunat.
  5. Kukinnan jälkeen muodostuu versoja, jotka lopulta kasvavat maaperään. Tämä osoittaa kypsymisen alkamisen. Tällä hetkellä pensaat spudi niin, että munasarja putosi helposti maahan.
  6. Maapähkinät voidaan korjata kolmesta neljään kuukautta istutuksen jälkeen. Tällä hetkellä kasvien lehdet hankkivat punaisen tai keltaisen värin, mikä viittaa siihen, että bush on vanha ja hedelmät ovat kypsiä.

Hoito ja kastelu

Maapähkinä pensaiden hoito koostuu kastelusta sademäärän puuttuessa, maaperän löysentämisestä tai kasvien kasaamisesta ja rikkomisesta rikkaruohoista. Kastelu suoritetaan, kun maaperä kuivuu. Runsaasti maapähkinöitä kastellaan kukinnan aikana ja kypsymisen aikana, päinvastoin, välttää liiallista maaperän kosteutta. Kuumalla säällä on välttämätöntä ruiskuttaa pensaita lisäksi hämähäkkien punkkien ulkonäön välttämiseksi. Tarvittaessa kasveja käsitellään sienitautien torjunta-aineilla tuholaisia ​​vastaan.

Korjuu maapähkinöitä

Huolehdi siitä, että maapähkinät ovat kypsiä ja kuoret on helppo puhdistaa. Sitä tuotetaan yleensä loppukesällä tai alkusyksyllä ennen ensimmäisen kylmän sään alkamista. Pavut kaivetaan pois maasta ja kerätään pieniin kasveihin, ripustetaan juurakolla ja kuivataan kuivassa huoneessa. Näin tapahtuu täysi kypsyminen ja pähkinät saavat enemmän ravintoaineita.

1-2 viikon kuluttua katkaise kaikki hedelmät ja pestään korkealla paineella. Sitten suoritetaan lämpökuivaus, jonka jälkeen kuori muuttuu kuivaksi ja hauraaksi, ja mutterin ydin saa tyypillisen makunsa. Viljely on välttämätöntä säilyttää lämpimässä ja kuivassa huoneessa välttäen liiallista kosteutta ja suoraa auringonvaloa.

lajittelee

Maapähkinöiden lajikkeet ovat yli 70 lajia. Yleensä viljeltyjä maapähkinöitä jaetaan lajikeryhmiin, kuten:

Espanjan lajikkeeseen Valencia tai Redskin on tunnusomaista suuret ytimet ja tyypillinen vaaleanpunainen-punainen kuori. Pensaat ovat melko korkeita ja voivat ulottua yhden metrin korkeuteen.

Ranner-lajikkeiden hedelmät ovat suuria ja erinomaisia ​​makuelämyksiä. Käytetään kaikkialla maapähkinävoita varten ja yleensä.

Espanjan spanieli on pieni ytimen koko ja sitä käytetään maapähkinävoita ja voita valmistamaan. Hedelmät ovat ihanteellinen raaka-aine tuotteelle sen korkean rasvapitoisuuden vuoksi.

Valittuja neitsyt saksanpähkinälajikkeita käytetään yleisemmin elintarviketeollisuudessa makeistuotteiden valmistukseen. Aikuisten pensaiden keskikorkeus, eivät ylitä 50 cm.

Tämä laji on suosittu Yhdysvalloissa ja on samanlainen kuin Valencialla. Jaettu Texasin punaisiksi ja valkoisiksi lajikkeiksi ydin värin mukaan. Suurin osa hedelmistä käytetään maapähkinävoita valmistamaan.

http://fikus.guru/plodovye-kustarniki/arahis-osobennosti-vyraschivaniya-i-uhoda-poleznye-i-vrednye-svoystva.html

Kasvavat maapähkinät itse: kylvö-, hoito- ja sadonkorjuusehdot

Peanut, jota monet rakastavat, voidaan kasvattaa puutarhassa. Kasvavat maapähkinät eivät ole niin vaikeaa kuin se voi tuntua. Aikaa on kyettävä valitsemaan ja kylvämään vasta kypsyviä lajikkeita sekä noudattamaan tiukasti kaikkia agroteknisiä suosituksia.

Sisältö vaiheittaiset ohjeet:

Biologiset ominaisuudet

Huolimatta siitä, että maapähkinöitä pidetään pähkinänä, se on itse asiassa kaukopapu. Tämä on yhden vuoden ikäinen palkokasvi, jonka korkeus on noin 0,5–0,6 m ja jossa on taproot, joka puolestaan ​​syvenee 1,5 m: n verran. kuivuus.

Lehdet ovat pinoperous, ne ovat tummanvihreitä. Kukat kerätään kukkaistutuksissa lehtisuolissa ja ovat oransseja tai keltaisia. Kukassa kehittyy yksi kukka, jonka vuoksi kukinta-vaihe kestää kesäkuun viimeisistä päivistä syksyn kylmän sään alkamiseen. Kukat ovat avoinna noin klo 7 ja kukkivat keskipäivään saakka.

Kiinnitä huomiota! Jokainen bush tuottaa keskimäärin 30-70 papua ja noin 2 000 kukkia.

Muutama päivä kukinnan jälkeen kukin kukka, nuori munasarja alkaa kehittyä, mikä on eräänlainen antenni "juuret", taivuttamalla ja suuntaamalla maahan. Tieteen kielellä näitä munasarjoja kutsutaan ginoforeiksi, ja niiden tarkoituksena on suojella jälkeläisiä kuivuudesta ja lämmöstä. Ginoforan ylempi osa maahan tunkeutumisen jälkeen kasvaa nopeasti ja muodostaa pavun, jolla on kokonin tai sylinterin muoto (tästä syystä viljelykasvien viljelyssä maaperän löysyys on niin tärkeä). Kussakin tällaisessa pavussa muodostuu 1 - 4 vaaleanpunainen soikea muoto.

Perusvaatimukset kasvaville maapähkinöille paikan päällä

Mieti, mitä edellytyksiä kulttuurin normaalille kehitykselle olisi annettava.

  1. Jos maapähkinöitä kasvatetaan suurina määrinä voin hankkimiseksi, on syytä muistaa, että väri riippuu suoraan maaperästä. Kevyeen maaperään istutetuista pavuista saatu öljy on kevyt ja pimeässä.
  2. Pähkinät muodostuvat maahan, joten sen on oltava löysä. Tietyntyyppisen mustan maan, neutraalin tai hiekan maaperän soveltuvuus maapähkinöihin sopii parhaiten.

Maaperän pitäisi olla löysä

Älä anna veden pysähtyä

Maapähkinät kasvavat hyvin aurinkoisissa paikoissa

Jos ainakin yksi edellä mainituista ehdoista on loukattu, kulttuuri alkaa satuttaa - levyt muodostavat täplät, mikä ilmaisee juurimunan kehittymisen.

Ensimmäinen vaihe. Tontin valmistelu

Aloita valmistelu sängyt syksyllä. Kaivaa valittu alue bajonettikehän syvyyteen, levitä sitten orgaanista lannoitetta - kompostia, humusta tai puutauhkaa 2-3 kg / m². Keväällä viljele tontti (enintään 10 cm: n syvyyteen) ja poista rikkaruohot yhdessä juurien kanssa. On myös suositeltavaa lisätä nitrofosfaatti (noin 50 g / m²).

Toinen vaihe. Istutusmateriaalin valinta ja valmistelu

Saadaksesi suurimman tuoton, pidä etusijalla kaavoitettuja lajikkeita. Osta ne luotettavassa puutarhakaupassa tai vaihtoehtoisesti ystäviltä tai naapureilta. Koska siemeniä voidaan käyttää paitsi papuja (murskattuja / kokonaisia), myös kuorittuja siemeniä.

Yleisimpiä maapähkinöiden lajikkeita lauhkeassa ilmastossa ovat seuraavat:

Kiinnitä huomiota! Kun ostat, näytä äärimmäisen varovainen, jotta et liukastu paistetuille tai jalostetuille jyville. Muuten aikaa ja rahaa hukkaan.

Peanut-istutusmateriaalin valmistelu

Maapähkinät voidaan kasvattaa joko kylvämällä avoimessa maaperässä tai taimia käyttäen. Jos haluat ensimmäisen vaihtoehdon, käytä vain niitä siemeniä, jotka on kerätty enintään 2 vuotta sitten (itävyys menetetään vuosien varrella). Riippumatta valitusta menetelmästä, jyvät täytyy itää huhtikuun viimeisinä päivinä. Voit tehdä tämän noudattamalla seuraavia ohjeita.

Vaihe yksi. Ota siemenet ja laita ne heikosti kaliumpermanganaattiliuokseen 15 minuutin ajan desinfioimiseksi.

Toinen vaihe. Huuhtele siemenet juoksevalla vedellä ja liota itämistä varten. 10 päivän kuluttua muodostetaan ensimmäiset versot.

Kolmas vaihe. Kovuta syntyneet itut. Tätä varten pidä ne iltapäivällä huoneen lämpötilassa noin 3 ° C useita päiviä, mutta yöllä, siirrä paikkaan, jossa huoneen lämpötila on.

Toinen vaihe. Teemme laskeutumista

Seuraavaksi itetään siemeniä maaperään tai kasvatetaan taimet. Tutustu kunkin menetelmän piirteisiin.

Menetelmä 1. Istutus avoimessa maaperässä

Kun lämpötilajärjestelmä on asetettu vähintään 20 ° C: een (metsä-steppille, yleensä se on toukokuun puolivälissä), ja 10 cm: n maa lämpenee vähintään 15 ° C: een, voit aloittaa itettyjen siementen kylvämisen. Jos lämpötila on alhaisempi, siemenet vain mätyvät, eikä heillä ole aikaa antaa versoja.

Valmistele kylvökaavio, joka toimii jollakin kahdesta mahdollisesta järjestelmästä:

  • neliöjalostus (0,7–0,7 m tai 0,6 x 0,6 m), jossa kaivoon tulisi sijoittaa 5-6 viljaa;
  • laajarivi (pensaiden välinen etäisyys - 15-20 cm, rivien välillä noin 60 cm).

Maapähkinä maapähkinä: Viljely

Sekä ensimmäisessä että toisessa menetelmässä kylvösyvyyden tulisi olla 6-8 cm, ottaa vain suuria jyviä, koska pienet tai vaurioituneet taimet eivät ehkä anna. Kylvön jälkeen peitä kuopat maalla, hieman tiivistämällä. On syytä huomata, että pähkinän kuori sisältää monia hyödyllisiä mikro-organismeja, joten monet puutarhurit hakkaavat sen ja asettavat sen kuoppiin istutuksen aikana.

Kiinnitä huomiota! Aluksi suojele laskeutumista lintuilta (esim. Maagit, varikset jne.), Koska ne voivat tuhota paitsi nuoria versoja myös siemeniä.

Kuinka suojella maapähkinöitä

Suojaa karhua vastaan ​​voit tehdä yhden yksinkertaisen syötin: kerätä viljaa ja puhdista se, kiinnitä se kaikki puutarhapenkkiin ja peitä se sitten pala kattoainemateriaalia. Top kanssa lanta tai kasvi pentue. Tee muutamia näistä syötteistä ja tarkastele ajoittain niitä keräämällä Medvedkaa.

Kasvavat maapähkinät kentällä

Video - Maapähkinöiden istutus

Toinen tapa. Kasvavat taimet

Kuten aiemmin todettiin, maapähkinöitä voidaan kasvattaa myös taimet. Tässä tapauksessa jatka seuraavan algoritmin mukaisesti.

Istutus maapähkinöitä kuppi

Pöytä. Miten kasvaa maapähkinöiden taimia

http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/vyrashhivanie-araxisa-samostoyatelno-pravila-poseva-uxoda-sbora-urozhaya.html

Kasvamme maapähkinöitä puutarhassa

Monet puutarhurit haluavat kasvaa epätavallisia vihanneksia tai hedelmiä puutarhapenkkinsä. Innostuneen puutarhurin tahto saada eksoottisten hedelmien satoja on melko ymmärrettävää, tärkeintä on, että prosessi tuo mukanaan moraalista tyytyväisyyttä. Maapähkinät ovat melko harvinainen kulttuuri monille Venäjän alueille. Mutta kasvaminen ei ole niin vaikeaa. Miksi sitten yritä? Tässä artikkelissa käsitellään maapähkinäviljelyä.

Korjuu maapähkinöitä. © WSDA

sisältö:

Vähän maapähkinöistä

Maapähkinät kuuluvat lämpöä rakastaviin kulttuureihin, joten se jaetaan subtrooppisilla leveysasteilla. Kotimaan kasvit - Etelä-Amerikka. Sieltä otettiin maapähkinöitä Länsi-Intiaan, ja sen jälkeen niistä tuli yleistä Euroopassa.

Suurimmat maapähkinäistutukset löytyvät Etelä-Amerikasta. Siinä luonto loi suotuisimmat olosuhteet tämän laitoksen mukavalle kasvulle. Viime aikoina puutarhurit kuitenkin kasvavat kasvavilla leveysasteilla.

Maapähkinät kuuluvat palkokasvien perheeseen, mutta toisin kuin muut viljat, sen hedelmät muodostavat ja kasvavat maan alla. Vuotuinen kasvi muodostaa pienen pensaan, jossa on haarautuneita varret. Sen lehdet ovat yksisuuntaisia, kukat ovat pieniä, keltainen.

Maapähkinä kasvaa ominaisuuksia

Maapähkinät, kuten muut palkokasvit, on helppo kasvaa. Kasvi kehittyy hyvin yli + 20 ° C lämpötiloissa. Mutta jos ilman lämpötila laskee alle + 15 ° C, kasvin kasvu pysähtyy. Siksi viileässä säässä maapähkinöitä kannattaa peittää elokuva.

Laskeutuminen voidaan tehdä heti, kun maaperän lämpötila ylittää +15 ° C. Viljelykasvin lisäämiseksi siemenet istutetaan huhtikuussa kuppeihin 3-4 cm: n syvyyteen (esiliotettu) ja siirretään sitten avoimeen maahan.

Maapähkinä taimi. © Meighan

Istutuskuvio - 50-60 cm rivien välillä, 15-20 cm - kasvien välillä peräkkäin.

Maapähkinä on yksi erikoisuus: se kukkii yhden päivän. Varhain aamulla kukkii kukkia, ja illalla ne kuivuvat.

Siksi päivässä maapähkinäkukkien pitäisi olla aikaa pölyttää. Yleensä kasvi kukkii kesäkuun lopulla. Pölytyksen päätyttyä maapähkinä-munasarjat kaivautuvat maahan, jossa tulevat hedelmät kypsyvät.

Kun varsi on laskettu maahan, pensaiden on oltava spud, kuten perunat.

Kun maapähkinä alkaa kukoistaa ja kukinnan aikana kasvi on kasteltava. Kukinnan lopettamisen jälkeen kastelu on suoritettava vain pitkän kuivuuden aikana.

Ensimmäiset maapähkinä-auringonlaskut on suojattava lintujen hyökkäykseltä. Linnut voivat tuhota maapähkinöiden purkamisen kokonaan.

Hoito maapähkinöitä klassinen: kasvi on rikkakasvien, juotettu ja ruokitaan.

Kasvukauden aikana puutarhurit eivät kohtaa kasvitautien ongelmia. Kun maapähkinät alkavat kuivua, lehdet ja varsi muuttuvat keltaisiksi, jolloin voit kaivaa pähkinät ja sadon.

Maassamme maapähkinät korjataan yleensä syyskuun toisella puoliskolla. Se kaivetaan ulos, ravistetaan varovasti maasta ja sijoitetaan kuivaan paikkaan. Seuraavaksi kasvi kuivataan pensaalla. 10 päivän jälkeen maapähkinöitä voidaan erottaa hedelmistä.

Maapähkinät kuoressa. © Texnik

Maapähkinöiden arvokkaat ominaisuudet

Maapähkinät ovat arvokkaita ravitsevia elintarvikkeita. Se sisältää sokeria, hiilihydraatteja, suuria proteiineja, korkealaatuisia rasvoja ja vitamiineja ja kivennäisaineita, jotka ovat tarpeen ihmiskeholle.

Ei niin kauan sitten, Yhdysvalloissa tehtiin tutkimus, joka osoitti, että maapähkinät sisältävät paljon antioksidantteja, jotka estävät sydän- ja verisuonitautien kehittymisen. Maapähkinöiden käyttö - ateroskleroosin, pahanlaatuisten kasvainten ja ennenaikaisen vanhenemisen viivästymisen ehkäiseminen. Ja sen hedelmät sisältävät E-, B- ja linolihappoa sisältäviä vitamiineja, joilla on anti-skleroottinen vaikutus.

Maapähkinöitä varten on parempi valita aurinkoisista paikoista hedelmällistä maaperää. Eteläinen kulttuuri rikastaa maata ja antaa terveyttä sivuston omistajille. Kokeile kasvavia maapähkinöitä puutarhassasi ja, tietenkin, kerro meille kokemuksistamme artikkelin tai foorumin kommenteissa.

http://www.botanichka.ru/article/arachis-2/

Kun kypsät maapähkinät. Maapähkinät - joissa maapähkinät kasvavat ja valokuvia pavuista. Mikä perhe: maapähkinä tai palkokasvit

- puussa ja maan alla. Tässä tapauksessa kasvi itsessään viittaa yleensä palkokasveihin sekä papuihin tai herneisiin. Sekä miesten että naisten terveyshyödyt häneltä paljon. Maapähkinät voivat kuitenkin aiheuttaa haittaa. Maan pähkinän ominaisuuksista ja asianmukaisesta käytöstä kerrotaan artikkelista valokuvalla.

Missä kasvaa maapähkinöitä. Miten se on hyödyllistä miehille ja naisille?

Etelä-Amerikkaa - Peru ja Brasilia - pidetään tämän kulttuurin syntymäpaikkana, vaikka se sai nimensä Kreikassa. Erikoisen verkon kuoressa kreikkalaiset kutsuivat maapähkinä ”hämähäkki” - sana ”maapähkinä” on käännetty. Se kasvaa kirkkaassa auringonpaisteessa kohtalaisen kosteassa ilmastossa, joten suuret istutukset löytyvät Argentiinasta, Indonesiasta, Intiasta ja Kiinasta sekä Yhdysvalloista.

Muuten, toinen nimi - "kiinalainen nutlet" - on seurausta siitä, mitä ihmiset ovat oppineet Euroopassa maapähkinöistä Lähi-Britannian toimitusten ansiosta.

Maapähkinät kasvavat maahan

Mielenkiintoista on, että tätä kulttuuria ei aina arvioitu oikein 1900-luvulle saakka. Hän ruokki köyhiä, joilla ei ollut varaa "normaaliin" ruokaan, myös maapähkinöitä rikastamaan maaperää ja lisäaineita eläinten rehuihin. Nyt maapähkinöiden edut ovat epäilemättä, koska on paljon kaikkea, mitä henkilö etsii muista elintarvikkeista:

  • kasviproteiini;
  • hiilihydraatit;
  • vitamiinit E, C, D, PP, ryhmä B;
  • mikroelementtien massa: rauta, kupari, sinkki, kalsium, kalium jne.

Varoitus! Vaikka koostumuksessa on runsaasti rasvaa, maapähkinöissä ei ole kolesterolia. Tämä on mahdollista, koska maapähkinät ovat kasviperäisiä. Lisäksi hän itse auttaa vähentämään kolesterolitasoja jo veressä.

Maapähkinöitä pidetään ainesosiensa vuoksi erittäin ravitsevina, ja siksi ne soveltuvat ruokkimaan henkistä ja kovaa fyysistä työtä tekeviä. Miehet ja naiset, jotka noudattavat kasvissyöjä, nauttivat mielellään lihasta sellaisilla maukkailla pähkinöillä. Samasta syystä maapähkinät ovat lemmikkejä niille, jotka harjoittavat nopeaa välipalaa. Proteiinin läsnäolo tekee maapähkinöistä houkuttelevan tuotteen miehille, jotka haluavat rakentaa lihaksia.

Maapähkinät ovat hyödyllisiä monien vartalojärjestelmien työssä:

  • on choleretic vaikutus;
  • lisää veren hyytymistä, mikä on välttämätöntä hemofilian ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi;
  • auttaa estämään skleroosin kehittymistä;
  • tekee hermo- ja immuunijärjestelmistä vahvempia ja joustavampia;
  • terävöittää huomiota ja kuuloa;

Syöminen maapähkinöitä voi parantaa terveyttä

  • parantaa muistia;
  • säätelee aineenvaihduntaa;
  • taistelee masennusta ja uupumusta;
  • auttaa hidastamaan luonnollista ikääntymistä;
  • estää syöpäsolujen kasvua ja kehittymistä;
  • on yksi niistä tuotteista, joita käytetään sydän- ja verisuonten sairauksien ehkäisyyn.

Tästä hämmästyttävästä pähkinästä valmistettu maapähkinävoita sisältää myös arvokkaita ominaisuuksia:

  1. Parantaa ulkoisia vammoja, joita on vaikea parantaa, sekä röyhkeitä haavoja.
  2. Se ravitsee, pehmentää ja virkistää ihoa.
  3. Käsittelee kuivia ja vahingoittuneita hiuksia.

Maapähkinäöljy lisätään kotitekoisiin saippuoihin, voiteisiin, balsamiineihin, naamioihin, se on myös suosittu aromaterapiassa. Tämän vuoksi maapähkinää kutsutaan usein naisen tuotteeksi.

Neuvoston. Maapähkinät edistävät rasvan hajoamista, joten se on suosittu ruokavaliossa olevien naisten keskuudessa. Lisäksi tämä tuote lievittää tilannetta vaihdevuosien aikana. Miehet arvostavat hänen myönteistä vaikutustaan ​​potenssiin.

Maapähkinät optimoivat sekä vahvan että reilun sukupuolen edustajien hormonaalista tasapainoa, jolla on positiivinen vaikutus hedelmättömyyden hoidossa. Raskautta suunniteltaessa on suositeltavaa, että molemmat puolisot osallistuvat mutteriin.

Maapähkinöiden vahinko ja sen käytön vasta-aiheet

Monet tiedemiehet ovat sitä mieltä, että maapähkinöiden aiheuttama haitta on vähäistä. Tässä tapauksessa kyse ei ole pelkästään sen liiallisen käytön seurauksista vaan myös terveyteen liittyvistä rajoituksista.

Muista, että maapähkinät ovat hyödyllisiä vain pieninä määrinä.

Aikuisten miesten ja naisten ravitsemusterapeutit suosittelevat, että 20 pähkinää ei ylitetä yhden päivän ajan. 3–4-vuotiaille lapsille olisi annettava puolet niin paljon. Jos et noudata näitä suosituksia, saat vatsaan tai suolistoon liittyviä ongelmia. Samasta syystä maapähkinöitä ei pidä käyttää väärin niillä, joilla on jo gastriitti, haimatulehdus jne. Kroonisten sairauksien "arsenaalissa".

Varoitus! Koska maapähkinä on erittäin paljon kaloreita, on erittäin epätoivottavaa sisällyttää ruokavalioon ylipainoisia ihmisiä.

Sinun on myös tiedettävä, että sinulla on kiellettyä käyttää maapähkinöitä, jos sinulla on ongelmia nivelissä ja lääkäri on diagnosoinut niveltulehduksen, niveltulehduksen tai kihti. Lisäksi maapähkinöiden aiheuttamat vahingot ilmenevät veren sakeutumisena. Jos mies tai nainen kärsii suonikohjuista tai sillä on muita ongelmia alusten kanssa, on parempi kieltää pähkinähoito. Maapähkinät - vahva allergeeni, ja reaktio ilmenee ihon kutinaa ja punoitusta, närästystä, oksentelua ja jopa kurkunpään turvotusta.

Jotkut lääkärit ovat vakuuttuneita siitä, että maapähkinöiden syöminen raskauden aikana lisää todennäköisemmin allergiaa tämän tuotteen aiheuttamalle allergialle. Lisäksi jos odottava äiti todella haluaa syödä pussia pähkinöitä, kannattaa antaa hänelle tilaisuus, tärkeintä ei ole väärinkäyttö. Mutta imetyksen aikana on parasta korvata maapähkinät muihin herkkuihin, koska vauvalla voi olla ongelmia vatsaan.

Maapähkinöiden edut: video

Maapähkinöiden edut ja haitat: valokuva

Amerikan alkuperäiskansat kasvattivat maapähkinöitä kauan ennen kuin H. Columbus löysi sen. Espanjan valloittajat toivat hänet Eurooppaan, minkä jälkeen hän sai suuren suosion. Jokapäiväisessä elämässä tuli nimeksi "maapähkinä". Onko hän todella sellainen? Mikä on maapähkinä - onko se pähkinä tai papu? Katsotaanpa, ja samalla opimme kasvattamaan sitä omassa puutarhassamme, koska se on varsin todellinen.

Mikä on maapähkinöitä?

Tässä nimessä yhdistetään palkokasvien koko suku, jonka arvioidaan olevan noin 70 lajia. Sanan "maapähkinä" alkuperä on luultavasti antiikin kreikkalaiset juuret, jotka on käännetty "hämähäkiksi", ja se liittyy hedelmäkuvioon. Näiden kasvien suvu kuuluu tai koi, ja niiden hedelmää kutsutaan puolestaan ​​papuiksi tai podiksi. Se on yhden pesä, siinä olevat siemenet on järjestetty peräkkäin. Tämä on täydellinen vastaus kysymykseen siitä, ovatko maapähkinät pähkinöitä tai pavunpapuja. Tämä on ehdottomasti bob. Tällä hetkellä vain yksi laji tunnetaan Etelä-Amerikan ulkopuolella - se on viljelty maapähkinä. Laitosta viljellään aktiivisesti kaikkialla maailmassa, Amerikassa, Aasiassa, Euroopassa. Israelissa saavutettu enimmäistuotto.

Viljeltyjen maapähkinöiden (maapähkinöiden) kuvaus

Tämä on vuotuinen kasvi, jonka korkeus on 25-70 senttimetriä. on ydinrakenne ja melko haarainen. Maapähkinävarsi 4-5-puoleinen, karvainen tai paljas. Sivuliikkeet, lajikkeesta riippuen, voivat olla pystysuoria (pensaat) tai hiipiä. Kasvien lehtien järjestely on toinen, pituus on erilainen - 3 - 10 cm, ne ovat pareittain, koko, pitkänomaisia ​​ja teräviä. Stipule kasvaa yhdessä petiolen kanssa. Viljeltyjen maapähkinä kukkien voi olla kelta-punainen tai valkoinen, kerätään lyhyellä harjalla.

Miksi maapähkinöitä kutsutaan maapähkinöiksi?

Väite siitä, mitä maapähkinä on - pähkinä- tai papupalat, vastaus on jo annettu. Mutta herää kysymys, miten he päätyivät maahan, jos maapähkinät ovat hämmästyttävä kasvi, ja tämä seikka on todiste siitä. Kukinta kestää vain noin päivän. Lannoituksen jälkeen alkaa gynoforin (astian kasvun) kasvuprosessi. Se pidentyy vähitellen ja munasarjan kanssa kaivaa maahan, jossa pavun jatkokehitys ja kypsyminen tapahtuu. Itse kasvien kukinta on tarpeeksi pitkä, alkaa kesäkuussa ja kestää syksyyn asti. Yksi tehdas voi tuottaa jopa 40 papua.

Onko mahdollista kasvattaa maapähkinöitä sivustossasi?

Kysymys siitä, näkyvätkö puutarhurit ja puutarhurit hyvin usein, koska jokainen haluaa, että juoksussa on jotain mielenkiintoista, ellei eksoottista. Herneet tietävät, rakastavat ja kasvavat monta. Joten maapähkinät - tämä on se, hän ei vain näytä häntä ulospäin, vaan myös agroteknologia on yhtä yksinkertainen. Tärkein vaatimus on kuuma kesä. Maapähkinät ovat hyvin termofiilisiä, ja jos lämpötila laskee alle +15 ° C: n, kasvu pysähtyy lähes. Päätös sen purkamisen tarkoituksenmukaisuudesta olisi tehtävä ottaen huomioon tämä tekijä. Jos lämpötilan lasku on lyhytaikainen, sängyt voidaan sulkea erityisellä materiaalilla tai kalvolla. Kasvava maapähkinä eteläisillä alueilla on helppoa ja yksinkertaista, se on mahdollista myös keskikaistalla, mutta väliaikaista suojaa voidaan tarvita, Uralissa ja Siperiassa avoimella kentällä on hieman vaikeaa, jos kesä on hyvin kuuma, jota ei voida taata.

Joskus maapähkinöitä kasvatetaan kotona, mikä on myös melko hyväksyttävää. On kuitenkin syytä muistaa, että et saa suurta satoa. Siemenet voidaan ostaa erikoismyymälästä tai tavallisista maapähkinöistä markkinoilla, vain sen pitäisi olla kuoressa. Valitse potti ei ole kovin syvä, mutta leveä. Maaperä on parasta käyttää ostosta, älä unohda täyttää astian tyhjennyskerroksen pohja.

Maa maapähkinöitä varten

Peanut-suvun edustajat ovat palkokasveja, ja he kaikki rakastavat valoa, hedelmällistä ja hyvin valutettua maaperää. Maa ei saa olla pysähtynyt kosteutta. Valitse aurinkoinen paikka maapähkinöitä, se ei kasva varjossa, kasvi on hyvin aurinkoinen.

Maapähkinä on mahdollista istuttaa, kun maaperä lämpenee vähintään 15 °: een (ei aikaisintaan toukokuun toisella puoliskolla). Valmistetussa sängyssä tee reikiä 10 cm syvälle, järjestä ne porrastetusti 30-50 cm: n etäisyydelle, rivien väliin tulee myös olla huomattava tila (25-30 cm), koska kasvit ovat rönsyileviä ja vahvalla juuristolla.

Siementen valmistus

Siemenet ennen istutusta voidaan liottaa 12–24 tuntia ennen sylkemistä. Ennen istutusta kaada reikä, laita siihen kaksi tai kolme pähkinää ja ripottele maan päälle. Versot näyttävät melko nopeasti, ja ne kasvavat myös voimakkaasti. Alueilla, joissa jousi on pitkä tai viileä, myös maapähkinöitä voidaan istuttaa. Viljely on mahdollista taimi. Pähkinät on myös liotettava veteen ja istutettava noin 5 cm: n syvyyteen pienissä astioissa (8-10 cm). Tämä olisi tehtävä huhtikuun alussa tai puolivälissä.

Lannoitteen kastelu ja lannoitus

Maapähkinät ovat hyvin herkkiä ylimääräiselle kosteudelle sekä maaperässä että ilmassa, se ei pidä siitä. Siksi juottamisen kannalta kaikki on melko yksinkertaista. Riittää riittää kostea maaperä kerran viikossa, jos sataa, niin tätä ei pitäisi tehdä. Aikuiset kasvit kastellaan vain hyvin kuivana kesänä ja sitten vain siihen asti, kunnes munasarjat tulevat maahan.

Maapähkinät reagoivat hyvin mineraalilannoitteisiin. On parasta lisätä ne maaperään kaivamis- ja laitekerrosten aikana. Käytä monimutkaisia ​​lääkkeitä.

Peanut Care

Tietäen kuinka kasvaa maapähkinöitä kesämökissäsi, voit aina saada pienen ravitsemuksellisia pähkinöitä. Kulttuuri on hyvin vaatimaton ja yksinkertainen maatalouden tekniikassa. Hoito ennen kukintaa ja hedelmien muodostumista koostuu lähinnä rikkakasvien vuotojen vioittamisesta ja maaperän löysentämisestä.

Maapähkinän erottuva piirre on se, että sen kukka kukkii aamulla ja haalistuu illalla, jonka aikana se on pölyttävä, vain tämän edellytyksen mukaan hedelmä on. Kun munasarja menee vähitellen alas ja haudataan maaperään, voit viettää ensimmäisen hillingin. Miten tämä tapahtuu, kaikki tietävät, kenellä on perunoita, jotka kasvavat tontilla. Menettely toistetaan useita kertoja koko kauden ajan tarpeen mukaan.

Maapähkinäsiemenet sekä nuoret taimet voivat olla helposti lintujen saalista, joten on suositeltavaa, että aluksi ne peittävät kasvit tai laittaa puutarhassa variksenpelän pelottamaan heidät.

korjuu

Se, että on aika korjata maapähkinöiden hedelmiä, ilmoitat kasvien keltaisille ja kuivaaville lehdille ja varret. Yleensä tämä tapahtuu syksyllä, syyskuun puolivälissä. Sinun täytyy kaivaa bush hyvin huolellisesti, on parasta käyttää haarukoita tähän. Juuria ei tarvitse erottaa varresta. Kasvit ravistelevat varovasti maasta ja kuivataan kokonaan. Ne on ripustettava tai asetettava kuivalle pinnalle hyvin ilmastoidussa, ei kosteassa huoneessa. Kymmenen päivän jälkeen voit erottaa maapähkinät kuoresta turvallisesti kuivasta laitoksesta. Hedelmät tarvitsevat lisää aikaa kuivua. Kuoren täytyy lopulta kuivua ja tulla ohueksi ja hauraaksi. Sen jälkeen voit poimia pähkinöitä siitä. Suotuisissa ympäristöolosuhteissa ja asianmukaisessa viljelyssä yhdellä maapähkinäsihalla voit saada jopa 500 g hedelmiä.

Saatuaan vastauksen kysymykseen siitä, onko maapähkinä pähkinä- tai papupaloja, voimme turvallisesti alkaa kasvaa. Agrotekniikka on äärimmäisen yksinkertainen eikä aiheuta paljon työtä ja aikaa. Mutta kuinka paljon on hänen kasvaneensa viljelyn ilo.

Artikkelin sisältö:

Maapähkinä, tai maapähkinä, osoittautuu, ei ole mutteri ollenkaan - se on papu. Se tarjoaa arvokkaita raaka-aineita rasvaa ja elintarviketeollisuutta varten. Homelandia pidetään Etelä-Amerikan Bolivian Andien juurella. 1600-luvulla portugalilaiset toivat sen Macaon siirtokuntaan Kaakkois-Aasiassa, Intiasta tai Kiinasta. Ei ihme, että ensimmäistä kertaa sen hedelmiä kutsuttiin kiinalaisiksi pähkinöiksi. Ainoastaan ​​1800-luvun lopulla maapähkinöitä levitettiin Venäjällä.

Sana "maapähkinä" on peräisin kreikkalaisesta sanasta, joka tarkoittaa "hämähäkki" - ehkä hedelmän kuvion samankaltaisuuden kanssa verkossa. Muodoltaan ne muistuttavat mulberry kookoa ja kypsyvät perunan mukuloiden alla maan alla, joten niiden toinen nimi on ”maapähkinät”.

Erilaisia ​​muotoja ja värejä sisältävät pähkinät (siemenet) on suljettu tämän koukun (papu) sisään. Ne voivat olla mustia ja violetteja, vaaleita ja tummanpunaisia, vaaleanpunaisia ​​ja jopa värikkäitä.

Maapähkinöiden koostumus: vitamiinit ja kivennäisaineet

Maapähkinöiden kaloripitoisuus 100 g tuotetta kohti on 551 kcal:

  • Proteiini - 26,3 g
  • Rasva - 45,2 g
  • Hiilihydraatit - 9,9 g

Hyödyllisiä ominaisuuksia tässä pähkinässä ovat valtavat kaloripitoisuutensa vuoksi. Maapähkinöiden koostumus sisältää suuria määriä antioksidantteja, joita edustavat pääasiassa polyfenolit. Tämän vuoksi sitä käytetään ennaltaehkäisevänä aineena sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin, varhaisen ikääntymisen ja pahanlaatuisten kasvainten prosesseihin. Viime vuosina tehdyt tutkimukset ovat asettaneet "maapähkinän" samalle tasolle mansikoilla (lue siitä), ja antioksidanttivaikutuksen vuoksi se on vain kranaattiin nähden huonompi.

Sen sisältämät hyödylliset ominaisuudet - proteiinit tekevät tuotteesta melko tyydyttävän. Kyllä, ja keho imee sen hyvin: maapähkinäproteiineille on tunnusomaista kaikkien aminohappojen optimaalinen suhde.

Maapähkinä on choleretic vaikutus, se hyötyy gastriitti ja peptinen haavauma ja 12 pohjukaissuolihaava, on myönteinen vaikutus virtsan järjestelmä, auttaa ihosoluja uusiutua, parantaa huomiota, muistia ja kuulo. Muutama gramma maapähkinöitä ovat käyttökelpoisia vakavan uupumuksen, neuroosin, masennuksen ja väsymyksen yhteydessä.

Kaikki tietävät näiden pähkinöiden makuun, mutta kaikki eivät ymmärrä, että ne edustavat arvokasta öljykasvia. Loppujen lopuksi maapähkinät ovat palkokasveja ja sisältävät siten 60% rasvaa ja 30% proteiinia. Siksi suurin osa sadosta käsitellään öljyksi. Korkeimpia erinomaisen öljyn arvoja, jotka eivät ole olleet olympiaöljyyn nähden melkein huonompia, käytetään parhaiden lajikkeiden, kuten leipomo- ja konditoriatuotteiden, margariinin, sekä farmakologian valmistuksessa. Alhaisempien maapähkinävoita käytetään saippuan valmistukseen - näin saadaan korkealaatuisia Marseillen saippuoita.

Maapähkinäproteiinia käytetään korkealaatuisen kasvisvillan - Ardil - valmistukseen sekä liiman, muovien ja muiden tuotteiden valmistukseen.

Paahdetut pähkinät ovat niin maukkaita, joten ne syödään mielellään koko, joskus makeutettuna tai suolattuina. Ja ne hajoavat, ne lisätään moniin leivonnaisiin, pastoihin, voiteisiin, kahviin, halvaan. Todella, nämä pähkinät ovat hyvin kaloreita: jopa 5960 kaloria on peräisin yhdestä kilogrammasta maapähkinäpapuja!

On myös toinen mielenkiintoinen seikka: Yhdysvalloissa maapähkinöitä käytetään dynamiittia, kun taas Venäjällä ne käyttävät soijaa.

Maapähkinävoi Cooking Video

Maapähkinöiden haitta ja vasta-aiheet

Valitettavasti maapähkinöiden syömisellä on kielteisiä puolia. Se hidastaa verenkiertoa, tekee siitä paksumpaa, mikä vahingoittaa aluksia. Vasta-aiheet myös suonikohjuja sairastaville.

Mutta sen pää "miinus" on kuitenkin allerginen vaikutus, jolla on melko yleinen käyttö. Allerginen reaktio voi ilmetä ihon punoituksessa, kutinaa, oksentelua, närästystä ja jopa kurkunpään turvotusta ja anafylaktista sokkia.

Ja viimeinen asia, joka voi satuttaa, on korkea kalori. Siksi, jos päätät laihtua ja tehdä hahmosi ohueksi, sinun ei pitäisi käyttää tätä tuotetta väärin - ellei se ole vain vähän, ja sitten hyvä! Yleensä ravitsemusterapeutit suosittelevat syömistä enintään 30 grammaa pähkinöitä päivässä, ja on parempi rajoittaa kaksikymmentä.

Video maapähkinöiden vahingosta.

Maapähkinä on tuttu tuote, jolla ei ole vain erinomaista makua, vaan myös paljon hyödyllisiä ominaisuuksia. Ainutlaatuisten ominaisuuksiensa vuoksi laitoksesta on tullut suosittu tuote monissa maissa. Kulttuuri tulee Etelä-Amerikasta, muinaisille intialaisille. He olivat jo ennen kuin Kolumbuksen ilmestyminen tiesivät, mitä maapähkinöitä käytetään ja käytetään.

Intialaiset kutsuivat sitä "ankhukiksi", käyttivät sitä ruokaa varten, valmistivat siitä lääkkeitä. Se, jolla oli maapähkinöitä - oli todellinen rikas mies, voit käyttää sitä rahan sijasta. Maapähkinät ovat tänään monien ihmisten suosikki herkku, hämmästyttävä pähkinä, joka kasvaa maan alla.

Kaikki eivät tiedä, miten maapähkinät kasvavat. Visuaalisesti se on pieni pensas, jossa on haarautunut varsi, jonka korkeus on 70 cm ja joka voi kasvaa sekä ylös että alas. Lehdet ovat soikea, istutetaan vuorotellen, kasvavat pitkillä petioleilla. Kukka kasvaa ohuella varrella, joka vähitellen rinteitä maahan ja kaivaa siihen, jossa maapähkinät kasvavat.

Kukan sisällä on pölytys ja pähkinät kasvavat maahan. Syynä on ilmasto niissä paikoissa, joissa maapähkinät kasvavat ja miten korkea lämpötila vaikuttaa siihen. Lämmön vuoksi kukat kuolevat, joten niiden hedelmät eivät kehitty. Tämä poikkeuksellinen kasvien suojausmenetelmä suojaa hedelmiä kuivuudesta. Maaperään tunkeutuva munasarja alkaa kasvaa nopeasti 5-10 cm: n syvyydessä, jolloin se muodostaa siementen kanssa kookolaista papua. Yhdessä podissa kehitetään useita "pähkinöitä".

Mikä perhe: pähkinä tai papu?

Jotta voisit ymmärtää, onko se mutteri vai ei, on tärkeää tietää, mihin perheeseen kasvi kuuluu. Siinä on muita nimiä: kiinalainen pähkinä, maanalainen maapähkinä. Koska se ei ole yllättävää, mutta kasvi kuuluu palkokasvien perheeseen, ja hedelmä on ”maapähkinä” tai ”kulttuurinen maapähkinä”.

On väärin kutsua maapähkinää pähkinäksi ja papuksi. Oikea määritelmä on papujen ruoho.

Tuote on runsaasti proteiinia, ja toisin kuin se ei sisällä paljon rasvaa, se on ruokavalio.

Miten kasvaa maassa, puutarhassa?

Laitos on vaatimaton, joten sekä kokeneet että aloittelevat kesäasukkaat voivat kasvaa maapähkinöitä kotona puutarhassa. Asianmukainen hoito ei ole erityisen vaikeaa.

Voit käyttää kahta istutusmenetelmää: siemeniä tai taimia. Valinta riippuu monin tavoin ilmastosta. Lämmin alueilla voit istuttaa maapähkinöitä turvallisesti puutarhaan heti, kun lämpötila on 15 astetta ja yön pakkaset pysähtyvät. Taimien istutus lisää saantoa.

Seuraavassa on perusvaiheet, miten maapähkinöitä istutetaan ja kasvatetaan kotona puutarhassa:

  1. Löysää maaperää, valmistele kaivot.
  2. Aseta siemenet 10 cm: iin tai siirrä taimet yhdessä maaperän kanssa.
  3. Anna asianmukainen hoito.

Voit kasvattaa maapähkinöitä kesämökissä tai puutarhassa valitsemalla valaistun tontin, joka on kaukana puista. Yhtenäiset versot näkyvät 2 - 3 viikon kuluessa.

Kastelu on tärkeä tekijä maapähkinöiden menestyksekkäästi kasvattamiseksi maassa: heti kun maa kuivuu, se on kostutettava. Kuiva-aikoina kastelu on tarpeen kerran viikossa, sateisen kauden aikana - tarpeen mukaan. Jokaisen kastelun jälkeen sinun täytyy irrottaa maaperä hapettumista varten. Kesäkuussa maapähkinät kukkivat oranssilla kukkilla, jotka saavuttavat auringon. Kukinta kestää 14 päivää, minkä jälkeen ne alkavat kaivaa maahan. Vahvistetut pensaat voivat spudata kuten perunat. Tässä vaiheessa on tarpeen vedellä pensaat vain pitkien kuivuuden aikana.

Maapähkinän erikoisuus on, että sen hedelmät kehittyvät hitaasti maan alle, joten pitkäaikainen lämpö on sen kannalta erittäin tärkeää. Viileässä säässä on parempi peittää se elokuvalla. Tietäen, miten maapähkinöitä istutetaan ja kasvatetaan, voit kerätä kunnon viljelmän. Aikaisin syksyllä voit kaivaa koelaitoksen ja tarkistaa pähkinöiden kypsymisen asteen. Kaivetut pensaat on kuivattava useita päiviä ja sitten erotettava juurista. Jos varastointi on tarkoitettu, on parasta jättää siemenet paloihin.

On tarpeen ymmärtää pohjoisten alueiden viljelykasvien erityispiirteet. Syksyllä on tärkeää valmistaa maa lämpimälle sängylle, jossa haudattiin kasvijätteet pienelle syvyydelle, joka pyörii talvella ja alkaa lämmittää. On myös tärkeää tarjota lämpöä taimet ja ennen kasvavan maapähkinöitä, rakentaa kasvihuone, tai yksinkertaisesti peittää puutarha vuode folio. Hyviä tuloksia osoittavat maapähkinät, jotka on istutettu kasvihuoneisiin tomaattien tai muiden korkeiden vihannesten välillä.

Kun kasvaa maapähkinöitä puutarhassa, älä viivytä satoa. Jos pakkasella on hedelmää maahan, tuotteen maku pilaantuu - se tulee katkera.

Miten itää istutusta varten?

Monien kannalta on huolestuttava siitä, miten maapähkinöitä kasvatetaan yksin istutusta varten. Ensinnäkin sinun täytyy ostaa syksyllä ostaa kuorimattomia palkoja, joissa siemeniä säilytetään. Maapähkinän kypsymisaika on 130 - 150 päivää, joten sinun on keskityttävä alueen ilmastoon, kun istutat taimia.

Maapähkinöiden viljelyyn eteläisillä alueilla alkaa maata maaliskuun alussa. Kaikki eivät osaa itää maapähkinöitä kotona niin, että siemeniä ei pyöri.

Menetelmä liotukseen veteen ei ole aina tehokasta, se vaatii pähkinöiden tilan jatkuvaa seurantaa. Jos ilmakuplat alkavat nousta veden pinnalle, istutusmateriaali on toivottomasti virheellinen.

Hyvänlaatuinen menetelmä maapähkinöiden itämiseen: aseta muutama pähkinä kosteassa puuvillapatruunassa ja kääri kaikki levyt pussiin. 3-5 päivän kuluttua siemenet taitetaan, ja voit laittaa ne laatikkoon. Voit yrittää ei liota pähkinöitä lainkaan, mutta istuttaa ne välittömästi maaperään.

Ennen kuin istut maapähkinöitä kasvinviljelyyn, sinun on valmisteltava riittävän kokoiset ruukut. On parempi laittaa kontit lämpimään ikkunalaudalle, jotta maa lämpenee. Kolmen viikon kuluttua taimet kasvavat 10-12 cm: iin ja ne voidaan istuttaa paikalle.

Miten istutetaan avoimeen maahan?

Ennen kuin istut maapähkinöitä, sinun on kiinnitettävä huomiota istutusmateriaaliin. Sinun täytyy valita ehjät, suuret siemenet, puhdista ne.

Kun valitset sopivimman tontin maapähkinöiden istutukseen puutarhassa, on parempi keskittyä siihen, missä kasvikset kasvoivat. Jos istut maapähkinöitä sen jälkeen, kun palkokasvien sato on korjattu tontista, on olemassa vaara, että saat pienen sadon. Paikka on valaistu, tuuletettava, ilman varjoa. On tarpeen puhdistaa se lannoitteiden jäännöksistä.

Ennen maapähkinöiden istuttamista avoimeen maahan on varmistettava, että maaperä on tarpeeksi lämmin. On tarpeen kostuttaa maa, löysää huolellisesti ja tehdä matalia reikiä. Maapähkinöiden istuttamiseksi oikein on tärkeää säilyttää riittävä etäisyys kasvien välillä: 50 cm reikien välissä. Jokaisessa reiässä on 3–5 siementä, koska heikot taimet eivät ehkä kasva.

Sen jälkeen, kun siemenet on asetettu, sinun on täytettävä runsaasti vettä, jotta se ei hämärtyisi.

Kun istut maapähkinöitä avoimeen maahan, sinun täytyy suojata sitä syömästä lintuja.

Tietäen, miten maapähkinöitä istutetaan oikein, on myös varmistettava asianmukainen hoito: ennen kuin ensimmäiset versot näkyvät, löysää säännöllisesti maaperää.

Voinko istuttaa kotiin potissa?

Maapähkinöitä on myös mahdollista kasvattaa kotona. Tätä varten sinun on tarjottava sopivat olosuhteet maapähkinöiden viljelyyn, mukaan lukien:

  • päivänvalo;
  • riittävä kastelu;
  • pintakäsittelyn oikea-aikainen käyttöönotto;
  • optimaalinen lämpötila.

Maapähkinöiden viljelyssä maapähkinöitä tulisi kastella runsaasti, käyttäen vettä huoneenlämpötilassa. Varmista, ettei tuholaisia, kuten hämähäkki-punkkeja, esiinny. Kun tuholaisia ​​esiintyy, laitosta on käsiteltävä ajoissa systeemisten sienitautien kanssa ohjeissa ilmoitetulla annoksella. Ennen maapähkinöiden istuttamista kotona on tärkeää huolehtia oikeasta lämpötilasta. Kasvi on termofiilinen ja voi kuolla alle + 15 ° C.

Pähkinöiden istuttamiseen kotona sinun täytyy ottaa tilavia astioita, joissa on hedelmällistä, löysää maaperää. Suorita sitten seuraavat toimet:

  1. Kosteuta alustaa.
  2. Aseta pähkinä keskelle ja syventää 2 cm.
  3. Peitä kalvo.

On tarpeen tarkkailla, miten maapähkinät kasvavat kotona, ilmaa siemeniä, poistetaan säännöllisesti elokuva. Kahden ensimmäisen sivun ilmestymisen jälkeen voit poistaa sen kokonaan. Noin kuusi viikkoa istutusten jälkeen maapähkinät kukkivat, ja kasvatus vähenee munasarjojen onnistuneen juurtumisen myötä.

Jos ginofori ei voi sukeltaa maahan, he kuolevat, joten voit auttaa heitä ja taipua hieman.

Jotta voit menestyksekkäästi kasvattaa niin paljon maapähkinöitä kuin voit kotona, sinun on annettava riittävä syvyys munasarjan hautaamiseksi. Pähkinät kypsyvät 10 cm: n syvyydessä.

  1. Kun kasvin lehdet keltaisivat ja haalistuvat, voit hakea: ravista potin sisältöä.
  2. Vapaa maapallon koomasta.
  3. Ripusta holkki lämpimään ja tuuletettuun paikkaan.

10–12 päivän kuluttua voit erottaa palkat juurista ja lähettää pähkinöitä varastointia varten. Tietäen, miten maapähkinöitä kasvatetaan kotona potissa, voit ilman ongelmia saada omaa ikkunalaudalle pähkinöiden satoa. Ja miten voit paistaa niitä herkullisia - lukea.

Hyödyllinen video

Videossa - maapähkinöiden istutusprosessi maassa ja sato:

johtopäätös

  1. Maapähkinöitä ei kasvateta usein kesämökissä, mutta maatalouden teknologia ei aiheuta erityisiä vaikeuksia.
  2. Onnistunut istutus ja kasvavat maapähkinät, niiden hoitaminen on tärkeä osa.
  3. On tärkeää valita viljelykasvit, jotka sopivat tiettyyn ilmastoon.
  4. Talossa ja puutarhassa ei ole merkittävää eroa viljelyn välillä, sinun tarvitsee vain tarkkailla joitakin vivahteita.

Maapähkinöitä voidaan kutsua yleisimmäksi tuotteeksi pähkinöiden luokassa, vaikka sitä pidetään kasvitieteellisenä kasvina. Tavalla tai toisella, maapähkinä on rakastettu monet, ja sitä käytetään laajasti eri kulinaarisia kenttiä. Rikas koostumus antaa sille hyödyllisiä ominaisuuksia monenlaiselle toiminnalle, jota lääkäri tukee tätä mutteria.

Tästä artikkelista opit:

Maapähkinä maapähkinä

Maapähkinähistoria ja sovellus

Maapähkinä ruoho, nimeltään maapähkinä, viittaa todella palkokasveihin, jos pidämme kasvitieteellisiä ominaisuuksia. Gastronomisessa ja kuluttajakelpoisessa pätevyydessä ei kuitenkaan ole pähkinöitä lukuun ottamatta sitä.

Ensimmäiset todisteet maapähkinöiden käytöstä ovat koristeltu maljakoita eteläamerikkalaisista intialaisista heimoista, jotka on luotu Kolumbian aikaiseen aikaan. Tutkijat ovat huomanneet tämän yrtin hedelmien selkeät ääriviivat. Etelä-Amerikka on maapähkinän historiallinen kotimaa, joka esiteltiin Euroopalle Espanjan valloittajien suurten maantieteellisten löytöjen aikakaudella. He arvostivat tuotteen erinomaisia ​​ravitsemus- ja makuelämyksiä meren toisella puolella.

Lähes välittömästi sen jälkeen, kun toimitus oli tapahtunut Vanhassa maailmassa, alkoi maapähkinäbuumi niin sanotusti. Vaatimaton ja hedelmällinen kulttuuri toimitettiin välittömästi Kiinaan, Intiaan, Itä-Eurooppaan, Afrikkaan ja jopa Filippiineille. Välittömästi maapähkinöitä kasvatettiin aktiivisesti Pohjois-Amerikassa.

1900-luvun alussa maapähkinöitä alkoi käyttää paitsi gastronomisiin tarkoituksiin. Lääkkeitä, väriaineita, painoväriä, kosmetiikkaa, juomia, kotitalouksien kemikaaleja ja pastaa valmistettiin siitä osittain tai kokonaan. Muuten maapähkinävoita on tänään yksi maapähkinäjalostuksen tärkeimmistä alueista Amerikassa. Tämä johtui suurelta osin agrokemikaalista George Washington Kerveristä, joka mainitsi satoa viljelijöiden keskuudessa, jotka kärsivät alhaisesta puuvillan tuotosta. Maapähkinöiden viljelyssä suurin osa niistä tuli rikkaaksi, kun taas jonkin aikaa maapähkinät olivat keskeinen maatalouden viljelykasvi Yhdysvaltojen eteläosissa.

Kun maapähkinät kasvavat: viejämaat

Kuten jo mainittiin, luonnollinen maasto, jossa maapähkinät kasvavat, on Etelä-Amerikka. Näin ollen muilla mantereilla tämä kulttuuri on hyvin sopeutunut Etelä-Amerikan ilmastoa vastaaville alueille. Yleensä lämpötila on + 20 ° C - + 27˚C. Siksi Venäjällä ja IVY-maissa luodaan luonnolliset olosuhteet sen viljelylle Mustanmeren rannikolla, Kaukasuksella, Ukrainan eteläisillä alueilla. Kuitenkin asianmukaisella hoidolla maapähkinä kasvaa kasvamaan lähes koko IVY: ssä.

Peanuts hyötyä ja haittaa

Maapähkinöiden pähkinöiden kemiallinen koostumus

Maapähkinöillä on hämmästyttävä kemiallinen koostumus, joka sisältää lähes kaikki perus-vitamiinit, mineraaliyhdisteet, orgaaniset ja rasvahapot.

  • PP (nikotiinihappo) - 13,2 mg (60%). Stimuloi verenkiertoa pienissä astioissa, parantaa kilpirauhasen ja lisämunuaisen toimintaa.
  • B1 (tiamiini) - 0,74 mg (49%). Se on välttämätöntä hiilihydraattien, proteiinien ja rasvan aineenvaihdunnan normaalille kululle.
  • B2 (riboflaviini) - 0,11 mg (6%). Osallistuu aineenvaihduntaan, stimuloi solujen uudistumista ja kasvua.
  • B4 (koliini) -52,5 mg (10,5%). Normaalisoi hermoston ja aivojen toimintaa.
  • B5 (pantoteenihappo) - 1767 mg (35%). Sillä on laaja vaikutusalue, mukaan lukien aineenvaihdunta, tulehdusta ehkäisevä vaikutus, kudos solujen muodostuminen ja kasvu.
  • B6 (pyridoksiini) - 0,348 mg (17,4%). Tarjoaa aineenvaihduntaa solutasolla.
  • C (askorbiinihappo) - 5,3 mg (5,9%). Se on erittäin tärkeä yhdiste terveydelle, joka lisää kehon immuunivalmiuksia, edistää kollageenisynteesiä, nopeuttaa haavojen ja kudosvaurioiden paranemista ja raudan assimilaatiota kehossa.
  • E (tokoferoli) - 10,1 mg (67,3%). Vitamiini, joka ravitsee soluja, vahvistaa verisuonten seinämiä ja toimii yhtenä tärkeimmistä antioksidanteista.
  • Kalsium - 76 mg (7,6%). Tarjoaa veren hyytymistä, lisää hermojen impulssien siirron nopeutta, sillä on anti-allerginen ja anti-inflammatorinen vaikutus.
  • Magnesium - 182 mg (45,5%). Se stabiloi hermostoa, lisää sydän- ja verisuonijärjestelmän sävyä, auttaa solujen uudistumista.
  • Natrium - 23 mg (1,8%). Parantaa ruoansulatuskanavaa ja munuaisia, osallistuu tiettyjen entsyymien synteesiin.
  • Kalium - 658 mg (26,3%). Säätää kehon vesipitoisuutta, tasoittaa sykettä.
  • Fosfori - 350 mg (43,8%). Vahvistaa luukudosta, vaikuttaa hermoston toimintaan, munuaisiin, aineenvaihduntaan.
  • Rauta - 5 mg (27,8%). Osallistuu veriin, joka vastaa hemoglobiinitasosta.
  • Sinkki - 3,27 mg (27,3%). Parantaa aineenvaihduntaa, nopeuttaa haavan paranemista, vahvistaa luita.
  • Kupari - 1144 mg (114%). Edistää raudan imeytymistä, sillä on desinfioiva vaikutus.
  • Mangaani - 1,934 mg (96,7%). Se on tarpeen monien entsyymien tuottamiseksi, parantaa hermo- ja lisääntymisjärjestelmien toimintaa.
  • Seleeni - 7,2 mcg (13,1%). Se on tärkeää syövän ehkäisyyn ja koskemattomuuteen.

Maapähkinöiden kaloripitoisuus on noin 580 kcal / 100 grammaa. Periaatteessa se on varustettu rasvalla - 100 grammaa tuotetta on vähintään 40%. Proteiinien osuus on noin 26% ja hiilihydraatit noin 10%.

Maapähkinöiden parantavat ominaisuudet keholle

Maapähkinän ainutlaatuisessa koostumuksessa on piilotettu laaja hyöty ihmiskeholle. Tämän tuotteen säännöllinen käyttö "kattaa" niiden ravintoaineiden ongelmalliset ja puutteelliset asemat, joita keho usein kärsii. Tästä johtuen hyödyllisiä muutoksia ilmenee eri sisäelimissä ja järjestelmissä:

  • anti-skleroottinen vaikutus ilmenee - vaikka koostumuksessa on paljon rasvoja, maapähkinät, kun niitä käytetään oikein, vähentävät kolesterolitasoa;
  • muistin, keskittymisen, huomion paraneminen, henkilö kyllästyy vähemmän ja muuttuu stressiä kestäväksi;
  • panee merkille kuuloherkkyyden kynnyksen lisääntymisen;
  • immuunijärjestelmän ja hermoston toiminta on vakiintunut;
  • kolagoginen vaikutus ilmenee;
  • veren koaguloituvuus kasvaa.

Maapähkinöiden hyödylliset ja parantavat ominaisuudet edistävät fyysisen mutta myös psyko-emotionaalisen tilan parantumista. Tämä johtuu aminohapon tryptofaanista. Se aktivoi "ilon hormonin" - serotoniinin, joka on vahva luonnollinen masennuslääke, tuotantoa. Se auttaa paitsi välttämään epätoivoa ja hermostuneita häiriöitä, mutta myös "seisomaan" erittelyllä.

Maapähkinöillä on erinomainen syövänvastainen ominaisuus - E-vitamiinin ja monien muiden antioksidanttien suuren määrän vuoksi se estää tehokkaasti vapaita radikaaleja taudin aktiivisuudesta, ei ainoastaan ​​ehkäisemään syöpäsoluja, vaan myös myötävaikuttamaan niiden häviämiseen.

On erikseen sanottava, että paahdetut maapähkinät sisältävät neljänneksen enemmän polyfenoleja kuin raaka-aineet. Nämä antioksidantit parantavat kehon syövän vastaisia ​​toimintoja ja vähentävät sydän- ja verisuonitautien kehittymisen riskiä.

Maapähkinöiden hyödyt naisille ja miehille

Maapähkinöitä rakastavat intuitiivisesti kaikenikäiset ja sukupuoliset ihmiset, koska sen lääketieteellinen ominaisuus auttaa parantamaan kaikkien terveyttä.

Naisille maapähkinöiden etuna on korkea ravintoarvo, minkä vuoksi se lisätään usein ruokavalioon - se ravitsee ja stimuloi nopeasti aineenvaihduntaa. Lisäksi pähkinä auttaa palauttamaan hermoston sävyn (joka voi olla erittäin tärkeää hormonaalisten muutosten aikana), taistelee aktiivisesti syöpää, vähentää riskiä sairastua sikiöön raskauden aikana, keskeyttää ikääntymisprosessin, osallistuu hormonitasapainon säätelyyn.

Ja mikä on hyötyä miehille? Lähes sama. Ensinnäkin maapähkinä liittyy hormonaaliseen säätelyyn, ja se puolestaan ​​aiheuttaa positiivisia muutoksia koko lisääntymisjärjestelmässä: parantaa testosteronin tuotantoa, siittiöiden tuotantoa, lisää libidoa ja seksuaalista aktiivisuutta. Maapähkinävoita käytetään usein miesten voiman parantamiseen. Maapähkinöiden syöpäominaisuudet vaikuttavat myös vahvan puoliskon ihmisen edustajien terveyteen.

Video: Peanuts hyöty ja haittaa

Maapähkinöiden viljely ja hoito

Ne, jotka eivät ole koskaan kohdanneet papu-maapähkinöiden kasvatusprosessia, ovat kiinnostuneita siitä, miten tämä kasvi näyttää. Itse asiassa maapähkinät ovat hieman samanlaisia ​​kuin perunat. Sen varsi ryntää ylöspäin, ja kun palkat muodostuvat oksille, pavut putoavat maahan ja kypsyvät siellä.

Keskimäärin 3–4 kuukautta kuluu istutuksesta kypsien papujen keräämiseen. Kasvit kaivavat ja ravistavat maapallokarttoja, kuten perunoita. Keräämisen jälkeen maapähkinöiden täytyy kuivua kunnolla.

Maapähkinävoi (pasta)

Kuten edellä jo mainittiin, maapähkinävoi on hyvin suosittu maapähkinätuotteiden joukossa, ja eri muodoissa - maapähkinävoita käytetään sekä muilla alueilla että muilla alueilla. Maapähkinäpasta on pääasiassa suosittu makeisteteollisuudessa, jota käytetään itsenäisenä tuotteena, ja lisäksi erilaisten jälkiruokien, kuten evästeiden ja paahtoleipää.

Kokeile aitoa sertifioitua maapähkinävoita!

Maapähkinä- ja pähkinätuotteet

Maapähkinävoita on tuttu kaikille Hollywood-elokuvista, se on Amerikassa, ja eteläisissä valtioissa todellinen maapähkinävoi-tahna on hyvin tuotettu.

Vasta

Minkä tahansa tuotteen edut ja haitat kulkevat käsi kädessä, ja maapähkinät eivät ole poikkeus. Nykyään sitä pidetään yhtenä yleisimmistä allergeeneista. Negatiivinen reaktio ilmenee kipua, pahoinvointia ja oksentelua. Asiantuntijat sanovat, että kun syöminen pähkinä ilman kuoria, allergisten reaktioiden riski vähenee jyrkästi, mutta sinun täytyy silti olla varovainen.

Sellaisenaan ei ole vasta-aiheita. Useimmiten haittaa aiheuttaa liiallinen käyttö, joka aiheuttaa vatsaan raskautta, ilmavaivat, koliitti, pahoinvointi ja muut oireet.

varastointi

Maapähkinöitä pidetään parhaiten viileässä pimeässä paikassa asettamalla ne ilmatiiviiseen astiaan tai pussiin. Nykyaikaisessa talossa tämä ihanteellinen jääkaappi. Mutta myös näissä olosuhteissa säilyvyysaika saa olla enintään 9 kuukautta.

Osta vain luonnollisia sertifioituja maapähkinöitä ja ole terveellistä!

http://pest-stop.ru/mol/kogda-sozrevaet-arahis-arahis-gde-rast-t-zemlyanoi-oreh-i-foto-bobov.html

Julkaisujen Monivuotiset Kukat