Orkideat

Sanberry-marjojen hyödyllisiä ominaisuuksia, ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Sunberry-marjoja, joiden hyödyllisiksi ominaisuuksiksi kiinnostuneet lääkärit ja biologit ovat erottamattomia maun mukaan. Siksi puutarhurit eivät kiirehti kasvattaa niitä. Samaan aikaan nämä hedelmät voivat tulla tärkeiden elementtien lähteeksi, joita tarvitaan kehon normaalin toiminnan ylläpitämiseksi. On syytä tietää, mitä niiden arvo on ja miten niitä käytetään oikein.

Mitkä ovat nämä marjat

Sunberry, "sunberry", kutsutaan joskus kanadalaista mustikkua. Tämä johtuu siitä, että Kanadassa ja Amerikassa nämä hedelmät ovat erityisen suosittuja, ja ne näyttävät mustikoita. On totta, että niiden välillä ei ole enää yhtäläisyyksiä. Sunberry on Solanaceae-perheen jäsen, johon kuuluu myös tunnettuja tomaatteja ja perunoita. Suurin osa tämän perheen kasveista marjoja syötäväksi kelpaamattomina. Sunberry on poikkeus, koska se on hybridi, joka on valittu Kalifornian mustasta yökerhosta.

Laitoksen korkeus on noin 1,5 m. Se sisältää suuria mustia marjoja kirsikan koossa. Ne kerätään klustereihin, joissa on 10-15 kappaletta. Tällainen pensas on erittäin kestävä, se kantaa hedelmää hyvin myös epäsuotuisissa olosuhteissa. Huolehtia hänestä on melko yksinkertainen: jopa ilman pukeutumista sato on ihana. Tärkeintä - aika ajoin veteen.

Syö auringonkukka, joka on juuri kynttänyt pensaasta, on epätodennäköistä onnistua. Marjoilla ei ole voimakasta makua, toisin kuin tutut vadelmat tai karviaiset. Mutta tämä ei tarkoita, että ei ole syytä kasvattaa niitä. Sunberryn edut eivät ole epäilystäkään.

Sunberry-koostumus

Näissä hedelmissä on paljon C-vitamiinia, ja on erittäin tärkeää säilyttää kehon suojaominaisuudet, ei ole mitään suotavaa, että sitä suositellaan vilustumiseen. Sillä on myös positiivinen vaikutus verisuonten tilaan ja verenkiertojärjestelmään kokonaisuutena. Jopa samburimarjoissa, kuten jotkut kutsuvat heille, on läsnä provitamiini A, karotiini. Se on antioksidantti, joka auttaa pitämään sinut nuorena. Lisäksi se suojaa kehoa myrkkyiltä.

Ei voida sanoa, että kasvi sisältää runsaasti vitamiinikompleksia. Mutta siinä on monia muita tärkeitä aineita. Esimerkiksi Sunberryssä on erilaisia ​​mineraaleja, myös harvinaisia.

Yleisemmän kaliumin, magnesiumin lisäksi marjojen rautaa on läsnä:

  • mangaani, joka parantaa immuniteettia ja jolla on myös positiivinen vaikutus verenkiertojärjestelmään;
  • sinkki, joka on tarpeen haiman ja aivolisäkkeen moitteettoman toiminnan kannalta;
  • nikkeli ja kupari, jotka osallistuvat hemoglobiinin ja punasolujen tuotantoon;
  • kromi, metabolisten prosessien normalisointi;
  • hopeaa, jolle on ominaista antibakteeriset ominaisuudet.

Mineraalien lisäksi hedelmät sisältävät flavonoideja, parkitusosia, antosyaaneja. Näillä elementeillä on tonic vaikutus kehoon, ne tukevat immuunijärjestelmää, auttavat nuoria säilyttämään, niillä on antibakteerisia ja haavan parantavia ominaisuuksia, edistetään uudistumista. Seleeni hidastaa ikääntymisprosessia. Pektiinit, jotka ovat myös marjoissa, parantavat ruoansulatusta ja auttavat puhdistamaan kehoa.

Hyödyllisiä ominaisuuksia ja mahdollisia haittoja

Tämä koostumus tekee sunberrystä todella arvokkaan tuotteen, koska säännöllisesti käytettävät marjat vaikuttavat myönteisesti:

  • nopeuttaa erilaisten akuuttien hengitystieinfektioiden toipumista ja ARVI: ta;
  • antaa mahdollisuuden painostaa järjestystä;
  • ne vaikuttavat hermostoon, auttavat rentoutumaan, taistelemaan unettomuutta vastaan;
  • toimivat lievänä laksatiivina, mikä on erityisen tärkeää ummetusta kärsiville ihmisille;
  • parantaa ruoansulatuselinten toimintaa;
  • auttaa puhdistamaan haitallisia aineita;
  • auttaa ylläpitämään näköä ja vahvistamaan silmän lihaksia, joten sitä suositellaan näkövammaisille ja niille, jotka joutuvat jatkuvasti rasittamaan silmänsä, esimerkiksi työskennellessään tietokoneella;
  • lievittää kurkkukipua, on osoittautunut hyvin angina-hoidossa;
  • lievittää nivelkipuja;
  • poistaa diureettisen vaikutuksen aiheuttama turvotus, vaikuttaa positiivisesti munuaisiin;
  • lievittää päänsärkyä;
  • auttaa selviytymään erilaisista ihosairauksista.

Sunberryn hyödyllisistä ominaisuuksista ei ole epäilyksiä, mutta näille marjoille on myös vasta-aiheita. Ensinnäkin se on yksilöllinen suvaitsemattomuus, joka ilmenee allergisten reaktioiden muodossa - ihottumat ja kutina. Tämän kasvin hedelmiä voidaan pitää eksoottisina, koska ne tuodaan kaukaisista maista eivätkä ole vielä saaneet laajaa levitystä. Suuri flavonoidien ja antioksidanttien pitoisuus lisää epämiellyttävien seurausten riskiä.

Sinun ei pitäisi syödä raakoja marjoja, ne sisältävät terveydelle haitallisia aineita.

On tärkeää, ettei syömien marjojen määrää väärinkäytä. Allergioiden lisäksi niiden ylimääräinen määrä voi aiheuttaa vatsavaivoja. Tämä tapahtuu siksi, että auringonmarjassa esiintyvät pektiinit. Näillä elementeillä on toinen ominaisuus: ne "vetävät" raskasmetalleja terveydelle vaarallisilta. Siksi ei ole mahdollista kasvattaa sunberrya kaupungeissa tai lähellä teollisuuslaitoksia.

Hedelmät ovat vasta-aiheita naisille tilanteessa, koska ne voivat aiheuttaa ei-toivottuja seurauksia. Älä syö marjoja ennen ajamista, koska ne aiheuttavat uneliaisuutta.

Miten tehdä hilloa

Vaikka tietäisit mitä "aurinkoisten marjojen" hyödyt ja vahingot ovat, kaukana kaikista muista päättää tuoda ne ruokavalioon, koska se ei ole liian miellyttävä. Itse asiassa, raakassa muodossa, harvat ihmiset pitävät heistä. Siksi on suositeltavaa, että ne tukkeutuvat, sen marjat ovat lähes muuttuneet. Rikkaan violetin värin tuotteella on epätavallinen maku, se vetoaa myös gourmeteille. Se on valmistettu yksinomaan sokerilla varustetuista auringonmarjoista tai lisäaineista, jotka lisäävät sen hyödyllisyyttä.

Voit käyttää seuraavia reseptejä.

  • Marjat sekoitetaan yhtä suureen määrään sokeria ja keitetään noin puolen tunnin ajan säännöllisesti sekoittaen. Sitten kaadetaan esijäähdytettyihin purkkeihin.
  • Jam sitruunalla. Kypsennä, noudattaen tällaisia ​​mittasuhteita: per kilogramma hedelmää ottaa saman määrän sokeria ja purista mehua kahdesta sitruunasta. Jos haluat, voit lisätä pari haukea rahapajaa. Ensinnäkin sokeri kaadetaan lasillisella vettä ja sen annetaan kiehua. Kun sokeri on liuennut, sunberry nukahtaa. Ne pidetään tulessa 5 minuuttia, ja ne häiritsevät koko ajan, sitten ne poistetaan ja annetaan seistä 4 tuntia. Sinun täytyy toistaa prosessi kolme kertaa. Kolmannessa ruoanlaitossa lisätään minttu.
  • Ginger jam Lasi sunberrya tarvitsee kolmanneksen lasillisen sokeria, pieni lusikka inkivääriä, raastettua, puoli sitruunaa, josta mehua puristetaan. Ainesosat, mehua lukuun ottamatta, sekoitetaan ja laitetaan uuniin 10 minuutin ajan. Pian ennen kuin aika on poistaa massa tulesta, lisää sitruuna. Sitten kaada kuumaa vettä vapaaseen kattilaan. Hillo kaadetaan purkkiin ja laitetaan kattilaan niin, että vesi ei pääse hieman huipulle. 10 minuutin kuluttua ota ulos, anna jäähtyä ja järjestää uudelleen jääkaapissa.

Muut käyttötavat

Sunberryn edut ovat niin suuria, että näitä marjoja käytetään kansan resepteissä, joten tietyt terveysongelmat ratkaistaan.

  • Nuorentaa. Sekoitus pähkinöitä, auringonmarjaa ja hunajaa voi auttaa. Puolet kuppi männynsiemeniä jauhetaan yhdessä 1,5 kupillisen marjojen kanssa ja kaadetaan lasillisella hunajaa. Massa pidetään jääkaapissa. Syö se ennen jokaista ateriaa pienessä lusikassa.
  • Kun jodivajausta suositellaan käytettäväksi, sekoita hedelmiä hunajan ja feijoa kanssa. Osuudet: 1 osa feijoa, 1 osa hunajaa, 2 osaa sunberrya. Hedelmät ja marjat murskataan tehosekoittimella, sitten kaikki ainekset sekoitetaan perusteellisesti. On tarpeen hyväksyä keinot päivittäin, aamulla ja illalla, suurella lusikalla.
  • Kun angina auttaa marjojen mehua. Se on laimennettava vedellä ja kuristamalla.
  • Ihosairauksiin. Hedelmien pitäisi olla jauhaa, jotta ne tulisivat kuristamaan. Se laimennetaan hieman hapanmaidolla ja puristetaan kärsineille alueille.

Epätavallisesta makusta huolimatta Sanberry-marjat ansaitsevat paikkansa ruokavaliossa. Niiden tukos auttaa antamaan keholle hyödyllisiä aineita. Haluttaessa kasvi on helppo kasvaa puutarhassasi, koska se on vaatimaton, sietää lämpötilan vaihteluita eikä vaadi liiallista ylläpitoa.

http://polzateevo.ru/yagody/sanberri.html

Sunberryn hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Marjaa aurinkoisella nimellä Sunberry ei voi ylistää makuun. Mutta se on erittäin hyödyllistä. Venäläiset puutarhurit ottivat välittömästi tämän kasvin mustikka- tai mustikka-sukulaiselle (joskus sunberrya kutsutaan jopa kanadan mustikkaaksi), mutta olivat hyvin pettyneitä sen ilmeiseen eroon. Herkullisen marja-jälkiruoan sijasta he saivat vaatimattoman kasviperäisen lääkkeen.

Sunberry-marja on peräisin mustasta yökerhosta. Sitä käytetään ruoanlaitossa. Syöminen on myös mahdollista. Tuoreen makuisen pallomaisen mustan hedelmän maku on hapoton. Ja silti niitä käytetään terapeuttisiin ja profylaktisiin tarkoituksiin perinteisen lääketieteen resepteissä.

Mielenkiintoisia artikkeleita aiheesta:

Hieman historiaa

Sunberrya pidetään Etelä-Amerikan syntymäpaikkana. Näiden marjojen valikoima tuotiin esiin kahdennenkymmenennen vuosisadan alussa amerikkalainen tutkija, joka oli Darwin Luther Burbankin seuraaja ja jolla oli myös erittäin itsepäinen merkki. Laitoksen vanhemman muodon on Afrikan pesä ja Euroopan mantereen edustaja - pesä.

Syntynyttä marjahybridiä kutsuttiin Sunberryksi, joka on käännetty englannista merkityksestä "aurinkoinen marja". Uusi laji, joka on perinyt Afrikan nighthawk-hedelmistä, suurten kirsikoiden koosta, viljelemättömät ja melko korkeat saannot. Mutta jalostuksen tuloksena syntynyt erinomainen maku saatiin eurooppalaisesta suhteellisesta loistavasta yöstä.

Ravintoarvo ja kalori

Kalorit - 220 kcal / 100 grammaa.

Растения Kasvien marjat sisältävät monia hyödyllisiä komponentteja - vitamiineja, mikroelementtejä, ravinteita. Kemiallisen koostumuksen moninaisuuden perusteella sunberry sisältää lähes kaikki ihmiskeholle tarvittavat komponentit. Ainoat poikkeukset ovat vitamiineja, joista tämä kasvi ei ole kovin rikas.

  • C-vitamiini Vahvistaa immuunijärjestelmää, auttaa torjumaan viruksia ja vilustumista.
  • Karoteeni (provitamiini A). Vahva antioksidantti, joka auttaa poistamaan toksiineja.
  • Mangaania. Normalisoi veren hyytymistä ja immuunijärjestelmää.
  • Kromi. Normalisoi glukoosin aineenvaihduntaa.
  • Sinkkiä. Vakauttaa haima- ja aivolisäkkeitä.
  • Pektiini ja seleeni. Ne puhdistavat myrkkyjä, hidastavat ikääntymistä.

Lisäksi Sunberryn hedelmät sisältävät vielä monia hyödyllisiä ja ravinteita, kuten hopeaa, kaliumia, magnesiumia, kuparia, nikkeliä, rautaa, proteiineja, rasvoja, fruktoosia jne. Myös hedelmien koostumuksessa on fysiologisesti aktiivisia yhdisteitä - tanniineja, klorofylliä, antosyaniinit.

Marja on vähäistä, mutta asianmukaisella valmistelulla saat maukasta ja terveellistä tuotetta. Sunberry tekee hilloa, hilloa, viiniä ja lisää vihannesten kaviaaria.

Mutta sinun ei pitäisi olla mitään erityisiä illuusioita sunberry-makuun, se on enemmän kuin vihreän tomaatin maku, joka itse asiassa on.

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Sambury sisältää myös arvokkaita kivennäisaineita, jotka ovat välttämättömiä, jotta keho pystyy täysin toimimaan ja ehkäisemään hermoston, ruoansulatuskanavan ja verisuonijärjestelmien sairauksia.

Sunberryn (Kanadan mustikka) hyödyllisiä ja lääkkeellisiä ominaisuuksia

Sunberry on suositeltavaa käyttää:

  • vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • flunssa ja kylmä;
  • verenpaineessa;
  • nivelen ongelmien poistamiseksi;
  • kroonisen päänsärkyn poistamiseksi;
  • peräpukamat ja ummetus;
  • munuaissairaus;
  • turvotuksella;
  • tartuntatauteja ja tulehduksia.

Pektiinirikkaita marjoja käytetään luonnollisena sorbenttina mahalaukun ja suoliston sairauksiin. Sunberry on myös tarkoitettu koliitille ja gastriitille. He sanovat, että marja parantaa näköä, puhdistaa verisuonia ja edistää nuorentamista. Mutta argumentit mustien yöelämien tehokkuudesta tässä suunnassa ovat hyvin kiistanalaisia.

Naisille ja miehille

Tämä kasvi poistaa kipua kuukautisten aikana. Lisäksi tämä työkalu parantaa tytön tunnelmaa.

Lääkekasvien sunberryllä on positiivinen vaikutus ihmisen tehoon. Lisäksi sillä on myös positiivinen vaikutus prostatiittiin.

Raskaana oleville naisille

Raskaana olevia tyttöjä ei suositella käyttämään näitä marjoja, koska Niiden koostumuksessa ovat aineet, jotka eivät ole täysin positiivisia vaikutuksia kohdun lihasten supistumiseen, mikä voi lopulta johtaa keskenmenon tai ennenaikaisen syntymisen syntymiseen.

Imettämisen aikana ei ole myöskään suositeltavaa ottaa tätä laitosta sen vastaanotto voi aiheuttaa allergisen reaktion vauvassa.

Lapsille ja eläkeläisille

Crumbs ei ole suositeltavaa antaa tätä tuotetta. Tämä johtuu siitä, että lasten keho muodostuu vain, ja tämä tuote voi aiheuttaa kutinaa tai punoitusta.

Tämä tuote on parempi olla antamatta lapselle enintään 12 vuotta.

Ikääntyneille ihmisille, kuten auringonkukka, on apua sydän- ja verisuonijärjestelmän työssä. Lisäksi se parantaa myös ihmisen näkemystä, joka on äärimmäisen tärkeää iäkkäille potilaille.

Erikoisluokkiin

Jos olet allerginen jollekin tuotteelle, tämän työkalun vastaanotto voidaan suorittaa suuremmalla varovaisuudella. Allergisen reaktion sattuessa aineen vastaanottaminen on keskeytettävä välittömästi.

Diabeteksen myötä sunberry vähentää verisuonten haurautta ja normalisoi myös verensokeritasoa ihmisissä.

Miten kanadan mustikkaa käytetään laihtumiseen

Ruokavalion aikana sunberry ei ole avustaja. Päinvastoin, tämä kalorivalmiste ei ole suositeltavaa väärinkäyttää ihmisiä, jotka kamppailevat ylimääräisten kilojen kanssa, ovat alttiita ruumiillisuudelle ja erityisesti kärsivät lihavuudesta.

Päivittäinen määrä

Lämpökäsittelyn jälkeen marjat saavat alkuperäisen maun. Älä unohda, että ennen kuin käytät tätä kasvia, sen marjat on pestävä perusteellisesti.

Päivää on suositeltavaa kuluttaa enintään 3–4 hedelmää.

Käytä terveelliseen ja terapeuttiseen ravitsemukseen

Herkkuista huolimatta sunberrya käytetään ruoanlaitossa. Mutta pääosin siitä valmistetaan hilloa, valmistetaan hilloa, valmistetaan mehua, viiniä, hedelmiä ja infuusiota. Gourmets tekee kaviaaria sunberrystä. Myös marjat kuivataan ja peitataan. Terveellisen ruokavalion kiinnittäjiä ei suositella yhdistettäväksi maitotuotteiden, viljan ja muiden hedelmien kanssa.

Sunberry on marja, joka ei pidä yrityksiä muista tuotteista. On parasta syödä sitä tavallisella mustalla teellä ilman sokeria, ja joskus voit sekoittaa valkoisia jauhojaseja ja tehdä piirakoita.

Sunberry Jam Resepti

Kumma kyllä ​​tuore marja paljastaa ruoanmaitomahdollisuuden. Se on tullut suosittu ainesosa hillon valmistukseen. Ruoanlaitto on hyvin yksinkertaista, ja hillo on hyvin ravitsevaa ja terveellistä. 2 kg marjoja varten on otettava yksi sitruuna, yksi kg fruktoosia tai 2 kg sokeria.

Ennen ainesosien sekoittamista on suositeltavaa kaataa kiehuvaa vettä marjan päälle. Niinpä sen raikas maku makuu häviää, ja marja tuntuu jopa makealta. Kokkisokki ei ole yli puoli tuntia. Sitten kaadetaan steriloituihin purkkeihin ja puhdistetaan pimeässä talvella. Aromiin lisätään mausteisten yrttien lehtiä - minttua, korianteria, timjami.

Kansanlääketieteessä on mielipide, että auringonmarjan hillo auttaa normalisoimaan painetta, lievittää ummetusta, puhdistaa kehon. Voit tehdä tämän syödä jopa viisi ruokalusikallista makea jälkiruoka marjoista.

Sunberry-inkiväärihillo

Se kestää: lasin aurinkoista marjoja, kolmanneksen lasin sokeria, teelusikallinen, jossa on runsaasti raastettua inkivääriä, mehu puoli sitruunaa.

Sekoitetaan kattilassa sunberry, sokeri ja inkivääri ja kypsennä 10 minuuttia (sinun täytyy jatkuvasti sekoittaa sitä!). Lisää sitruunamehu, poista uunista - ja purkkiin. Laita sitten purkki kuumaan veteen, niin ettei se pääse 1-2 cm: iin, 10 minuutin kuluttua voit poistaa, jäähtyä ja piilottaa jääkaapissa.

Solanaceae-ruoanlaitto "rusinat"

Marjat 2 minuuttia upotetaan kiehuvaan sokerisiirapiin. Sitten he saavat skimmerin ja regale. Voit laittaa tämän "rusinat" piirakkeisiin, koristella niitä kakkuilla ja leivonnaisilla, jäätelöllä ja lisätä viljaan (ei meijeriin).

Candied Sunberry

Jos haluat tehdä sokeroituja hedelmiä, tarvitset valmiita hilloja, jotka tulisi tyhjentää siivilän läpi, jotta koko siirappi valutetaan. Marjojen on asetettava yksi kerros lautaselle edelleen kuivattamiseksi. Kuivatut hedelmät voidaan varastoida pimeään huoneeseen, jolloin ne asetetaan lasipurkkiin, jossa on kansi.

Miten valita hyvä tuote

Kypsä marja elastinen, musta ja violetti, kiiltävä iho. Ulkopuolella sunberry muistuttaa kirsikkaa. Hedelmät muodostavat 8-15 marjan klustereita. Jos et ole varma, että se on yöllä, kokeile marjaa. Se on kohtalaisen mehukas, mutta sillä on erityinen maku.

Voit ostaa auringonmarjan kypsytyskaudella markkinoilla tai supermarketeissa. Muista, että ne poimivat marjoja myöhään syksyllä. Voit myös istuttaa kasvien maahan ja kasvattaa oman pensaan marjojen kanssa. Sitten voit käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin paitsi hedelmiä, myös kasvin lehtiä.

Kanadan mustikoita käytetään

Ravitsemusasiantuntijat neuvovat syödä enintään kaksi kourallista aurinkoista marjaa päivässä. Ei ole suositeltavaa antaa auringonmarjaa pienille lapsille, koska lasten runko muodostuu vain, ja marja voi aiheuttaa ihottumaa ja kutinaa. Sunberrya käytetään laajalti perinteisissä lääketieteen resepteissä.

  1. Miten toipua sairauden jälkeen. Kolme lasillista sunberrya sekoitettuna lasillisen männynsiemeniä ja jauhelihaa. Tuloksena oleva seos sekoitetaan hunajan kanssa. Säilytä tuotetta jääkaapissa. Ota ennen aterioita yksi ruokalusikallinen.
  2. Keinona kurkistaa kurkkukipu. Tätä varten sunberry on esipuristettu. Toista huuhtelu 2–3 kertaa päivässä.
  3. Vähentää paineita kasvien ja kukkien varsien avulla. Tee se kukinnan aikana. Hieno vihreät sekoittimella ja purista mehu. Lisää hunajaa laskemalla 2 ruokalusikallista per litra mehua. Ota pitäisi olla yksi ruokalusikallinen aamulla ja iltapäivällä.
  4. Kilpirauhasen sairauksien hoitoon. Jodin puuttumista kompensoivan seoksen valmistamiseksi voit käyttää sunberrya, hunajaa ja feijoa. Valmistelemiseksi sinun täytyy ottaa 2 osaa marjoja, yksi osa hunajaa ja feijoa.
    Kaikki komponentit on sekoitettava samassa suhteessa. Tuloksena oleva seos vaati pimeässä paikassa 40-80 minuuttia. Tämä rakenne tulee ottaa kahdesti päivässä (aamulla ja lounaalla) 2/3 kupillista.
  5. Sunberryn käyttö sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien hoitoon. Marjojen hyödylliset aineet ja elementit edistävät veren uudistumista ja sen koostumuksen parantumista. Lisäksi tämä kasvi vaikuttaa suotuisasti aluksiin, lisää niiden eleganssia ja estää herkkyyttä.
  6. Hyödynnä näky. A-vitamiinilla on hedelmissä positiivinen vaikutus visioon, säilyttäen sen terävyyden. Siksi niille, joilla on jo visio-ongelmia tai jotka jatkuvasti pitävät silmänsä varpaillaan, on suositeltavaa ottaa ote Sunberry-marjoista.
  7. Eturauhasen adenooman hoito. 5 g kuivattua auringonmarjan marjoja ja samaa lakritsijuurta, joka on asetettu puoleen litraan vettä, lämmitetty 40 asteeseen. Jätä 10 tuntia suljetussa astiassa. Infuusio (tuore) on otettava ennen ateriaa (10 minuuttia) ja 1 rkl.
  8. Kiehumisista ja röyhkeistä haavoista, joissa on murskattuja marjoja. Kun siihen on lisätty pieni hapanmaito tai kefiiri, se levitetään haavoille.
  9. Gastriitin hoitoon 100 grammaa marjojen, lehtien ja varsien seosta kaada 3 litraa. kiehuvaa vettä. Vaaditaan 3 tuntia. Suodata ulos. Ota useita kertoja päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa, 3 rkl.
  10. Kun akne, eri kiehuu valmistaa seoksen murskatut tuoreet lehdet ja marjoja sunberry. Se on tuore seos, joka säilyttää kaikki laitoksen hyödylliset ominaisuudet.
  11. Ihosairauksien (psoriaasi, ekseema, seborrhea) hoito. Sekoita 2 munanvalkuaista, 100 g lehdestä puristettua sunberry-mehua ja 2 ruokalusikallista marjojen mehua. Sekoitetaan voideina.
  12. Jodin puutteella. Jos tulet feijoa lomasta tai tavallisesta supermarketista, älä missaa mahdollisuutta. Eksoottinen lääke ei korvaa koko jälkiruoka, vaan tukee myös kilpirauhasen toimintaa. 2 lasillista puutarhalaadua, ota 1 kuppi feijoa, jauhetaan tehosekoittimella ja kaada kuppi hunajaa (paras akaasia). Tällaista lääkettä säilytetään jääkaapissa ennen aamiaista ja lounasta. Yksi ruokalusikallinen riittää.
  13. Vuodesta unettomuus. Sekoita mehu lehtien lehdistä kukka- tai kalkkimehulla. Ota se puoli tuntia ennen nukkumaanmenoa, yksi ruokalusikallinen.
  14. Päänsärkyä varten keitä varret marjoilla ja vaadi 12 tuntia. Infuusiota käytetään voiteisiin, joita levitetään päähän 20 minuuttia. Toistan menettelyn joka päivä, kunnes kipu kulkee.
  15. Kun kipu nivelissä, reuma - sinun täytyy sekoittaa 200 grammaa piparjuurta, joka on läpäissyt lihamyllyssä 250 grammaa hunajaa. Hyväksyä 3 kertaa päivässä 1. l: llä, pesemällä lasillinen mehua auringonmarjan varret ja lehdet. Lisäksi on välttämätöntä ottaa kolmekymmentä minuuttia kylpyjä ennen nukkumaanmenoa, jolloin lisätään 50 grammaa jauhettua piparjuuria ja 150 ml juuri puristettua mehua sunberryn varret ja lehdet.
  16. Astmassa on käytettävä yhtä suuria määriä kuivattuja kukkia ja kypsymättömiä sunberry-marjoja sekä kukkivat lungfish-varret. Leikkaa ja sekoita kaikki perusteellisesti. 1 rkl. l. sekoita kaada 0,5 litraa kiehuvaa vettä, hauduta lämpösäiliöön. Kantaa 2 tunnin kuluttua. Ota 3 kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa, 1 rkl.

Miten kosmetologiassa käytetään

Naisille, jotka unelmoivat siirtävänsä vanhuuselämänsä hieman, voit tehdä todellisen nuorten eliksiirin. Valmistelussa tarvitset marja mehua, joka laimennetaan vedellä ja hunajalla (5 litraa vettä, sinun on otettava yksi litra hunajaa).

Tuloksena oleva rakenne tulee kaataa pankkeihin ja laittaa pimeään paikkaan. Päivittäisen pitäisi ottaa 2 rkl. ennen jokaista ateriaa. Tämä työkalu ei ainoastaan ​​säilytä nuoria, vaan myös vahvistaa muistia / parantaa näkemystä ja koskemattomuutta.

Pigmenttipaikoilla auringonmarjainen naamio auttaa hyvin. Tehdäksesi tämän, ota pääkomponentti ja vaivaa se hyvin haarukalla (2 rkl), lisää teelusikallinen perunamuusia lämpimässä muodossa, hienonnettu persilja (tl) ja sitruunamehu (rkl).

Tämä seos tulee levittää kasvojen / kaulan / rungon iholle 20-30 minuutin ajan. Tämän ajan kuluttua koostumus on pestävä pois lämpimällä vedellä.

Tuotteen tallennusominaisuudet

Marjakuoren lehdet säilytetään pitkään kuivatussa muodossa. Ne kerätään kesän aikana ja kuivataan, asettamalla kerrokseksi 3-5 cm, mutta varastointiin tarkoitettujen marjojen on odotettava. He sulkevat pyörien ja säilyttämisen kauden.

Jotta tuoreet marjat pidetään pitkään, ne leikataan pois nippuina ja lähetetään jääkaappiin. Niinpä marja voidaan säilyttää pitkään sen elastisuuden vuoksi. Jos haluat säilyttää tuoreet yötunteet talvella, jäädytä ne ennen huuhtelua. Käytä erityistä kuivausrumpua tai uunia.

Hyödyllisten marjojen keräämisen ja valmistuksen piirteet

Nightshade voidaan säilyttää viileässä paikassa kuukauden ajan.

Marjoilla on erityinen solanaceous jälkimaku, joka ei ole paljon maku. Sen poistamiseksi on tarpeen tuhota hedelmät kiehuvalla vedellä.

On tärkeää! Sunberry-kasvi absorboi raskasmetalleja maaperästä, joka myöhemmin päätyy marjoihin. Tästä syystä heitä ei kasvateta kaupungin alueella, vaan vain Dachan tontilla - poissa teistä.

  • Kuivatut hedelmät. Nightshade lajitellaan, pestiin, kun kosteus valutettiin - leviää kankaaseen yhdellä kerroksella. Hedelmiä sekoitetaan ajoittain, jotta marjoja voidaan kuivata paremmin. Paikoissa, joissa aurinko on hyvin valaistu, yötä ei kuivata, koska se menettää hyödylliset ominaisuudet.
  • Jäädytetyt hedelmät. Pestyt ja hyvin kuivatut marjat asetetaan tasaiselle pinnalle ja jäädytetään. Pakastettu pakastettu pakkaus. Säilytä tässä muodossa enintään vuoden.
  • Frost sokerilla. Puhdas ja kuivattu auringonkukka kaadetaan sokerilla (1 kg yötä: 300 g sokeria), sekoitettuna, annettuna annoksina pusseihin tai säiliöihin.

Sunberry, tai aurinko marja - hyödyllinen puutarha kasvi, ja siellä on aina faneja syödä sitä. Mutta se, kuten muutkin lääkekasvit, vaatii älykkäitä sovelluksia.

Vastauksia Sunberryn käyttöön

Marjojen runsas koostumus johtaa väistämättä joidenkin vasta-aiheiden ilmaantumiseen. Heillä ei ole jotain liian pelottavaa, mutta jos niitä on, on suositeltavaa olla huolellisempi tuotteen käytöstä. Tärkeimmät vasta-aiheet ovat tällainen.

  • Yksilöllinen suvaitsemattomuus. Monista auringon marjojen koostumuksessa olevista komponenteista voidaan havaita;
  • Taipumus vatsaan. Sunberrylla on lievä laksatiivinen vaikutus, joten joskus marja ei aiheuta miellyttäviä seurauksia;
  • Toiminta, joka vaatii paljon keskittymistä. Joillekin ihmisille sunberryn käyttö aiheuttaa uneliaisuutta;
  • Raskaus. Auringonmarja stimuloi kohdun supistuksia, jotka voivat aiheuttaa keskenmenon tai ennenaikaista työvoimaa.

Kuten muutkin tuotteet, sunberrya on käytettävä tiukasti mitattuna. Aurinkoinen marja voi johtaa hypervitaminosiksen kehittymiseen, jossa ei todellakaan ole mitään hyvää. Jos otamme huomioon sunberryn ottamiseen liittyvät vaarat, voit parantaa omia mahdollisuuksiasi terveyden edistämiseen.

Mielenkiintoisia tietoja Sunberrystä

Sunberrya pidetään Etelä-Amerikan syntymäpaikkana. 1900-luvun alussa amerikkalainen tutkija, Darwin Luther Burbankin seuraaja, jolla oli myös erittäin itsepäinen luonne, toi tämän lajikkeen marjoja. Laitoksen vanhemman muodon muodostavat afrikkalaiset yökerhot ja Euroopan mantereen edustaja - yöhauta.

Syntynyttä marjahybridiä kutsuttiin Sunberryksi, joka on käännetty englannista merkityksestä "aurinkoinen marja". Uusi laji, joka on perinyt Afrikan nighthawk-hedelmistä, suurten kirsikoiden koosta, viljelemättömät ja melko korkeat saannot. Mutta jalostuksen tuloksena syntynyt erinomainen maku saatiin eurooppalaisesta suhteellisesta loistavasta yöstä.

Marjakasvu kasvaa melko korkealla, joskus sen korkeus on 2 metriä. Tässä laitoksessa on paksu varsi, joka muistuttaa tetraedriaa. Marjat ovat suuria, kiiltäviä, väri on samanlainen kuin mustikka, mutta kypsyy harjalla, noin 15 kpl. Vuodesta bush voidaan poistaa ämpäri näitä aurinkoisia marjoja. Sunberry-etu muihin marjoihin nähden on niiden jatkuva kukinta sekä kypsyminen syksyyn saakka.

Sunberry on ainutlaatuinen kasvi, jota voidaan käyttää ruoanlaitossa, kosmetologiassa ja perinteisessä lääketieteessä. Mutta sinun pitäisi aina muistaa toimenpiteestä, koska Jos käytät tätä tuotetta väärin, henkilö voi aiheuttaa kielteisiä seurauksia.

http://poleznye-svojstva.ru/sanberri-poleznye-svojstva-i-protivopokazanija/

Sambury marja - hyödyllisiä ominaisuuksia

Sambury, tämän marjan hyötyominaisuudet alueellamme eivät ole kovin tunnettuja, koska tämä kulttuuri on meille epätavallinen ja harvoin löytyy puutarhoistamme ja puutarhoistamme. Muussa tapauksessa sitä kutsutaan aurinkoiseksi marjaksi, kanadalaiseksi mustikaksi, jne. Mutta sillä ei ole mitään yhteistä mustikoita kohtaan. Marjoja, kukkia, lehtiä ja varret ovat mielenkiintoisia, ja niiden koostumus selittää samburyn hyödylliset ominaisuudet. Samburyn lähin sukulainen on villi musta karvainen. Tämä on rikkakasveja, joissa on myrkyllisiä marjoja. Sambury-kasvi on ruohoinen pensas, joka on jopa puolitoista metriä korkea. Sambury-marjat ovat melko suuria - kirsikan koko.

Sambury marja - hyödyllisiä ominaisuuksia

Terapeuttisiin tarkoituksiin käytetään kukkia, kypsiä hedelmiä, lehtiä ja varret. Epäkypsät samburmarjat ovat myrkyllisiä. Vain kypsytettyjä raakoja hedelmiä voidaan syödä, mutta niillä on erityinen maku, joten marjoja käsitellään useammin. Voit eroon tietystä makusta hajottamalla marjoja kiehuvalla vedellä ja antamalla niiden seisoa jonkin aikaa. Tämän jälkeen ne soveltuvat jalostukseen - mehun puristamiseen tai keittämiseen. Molemmilla on miellyttävä maku ja edulliset ominaisuudet.

Sambury-mehu, jonka hyödyllisyysominaisuudet mahdollistavat sen käytettävyyden erinomaisena antiseptisenä ja kylmänä estävänä lääkkeenä, on hyvä kurkistaa kurkkukipuilla. Tämän menetelmän suorittamiseksi mehu laimennetaan vedellä 1/3. Hunaja sambylimehulla, joka on laimennettu puoleen (300 grammaa hunajaa 1 litra laimennettua mehua) on erittäin hyvä paineen, mahahaavan, päänsärkyjen, hepatiitin, reuman, astman hoitoon. Murskaama samburimarja, joka on sekoitettu hapanmaidon kanssa, on erinomainen antiseptinen aine röyhtäisille haavoille, haavaumille ja kiehumisille. Raakamunan kanssa sekoitettu sampurimehu parantaa merkittävästi ihon kuntoa ekseemassa, seborrheassa ja psoriaasissa, sillä tätä seosta käytetään voideiden muodossa. Mehua käytetään myös kylmän hoidossa. Ja marjojen tukos auttaa verenpaineen, reuman, osteokondroosin, angina pectoriksen, eturauhasen adenooman, epilepsian, gastriitin. Sambury-marjoja voidaan säilyttää kuivana.

Samburen varret ja lehdet ovat myös hyödyllisiä. Mutta älä unohda, että ne ovat myrkyllisiä, ja niiden käyttö vaatii jonkin verran tietoa ja hoitoa. On tunnettua, että samburelehdestä peräisin olevat infuusiot voivat merkittävästi lievittää gastriitin, kystiitin, koliitin, verenpaineen, neuroosin, eri kouristustilojen ja neuralgian tilaa.

Jos pilkot kasvin kuivat varret ja tee tinktuura katkera koiruoholla, lisää hunajaa (miellyttävämpi maku), saat erittäin tehokkaan lääkkeen gastriittia vastaan. Ota se tarpeen 3 ruokalusikallista 15 minuutissa ennen ateriaa. Valmistelemaan keittosekoitus 100 grammaa kuivaa yrttiä kohden on otettava noin 3 litraa vettä.

Kuivattuja lehtiä ja varret voidaan käyttää onnistuneesti rauhoittavana keuhkoputkien astman hoidossa. Jos teet sidoksen niistä, parannetaan sen parantavilla ominaisuuksilla radikuliitti, suonikohjuja ja nivelkipuja.

Voit valmistaa samburyn hilloa keittämällä sokerisiirappia (1 kg hedelmää, lisätään 350 grammaa vettä ja puoli kiloa sokeria). Seuraavaksi kaada hedelmät noin 4 tuntia, lisää toinen kilo sokeria, kuumenna, sekoita varovasti ja odota, että sokeri liukenee kokonaan. Sen jälkeen kiehauta vielä kymmenen minuuttia ja poista lämpö. Annamme viiden tunnin altistuksen, lisätään vielä 200 grammaa sokeria ja keitetään uunissa uudelleen 10 minuuttia. Tukos voi lisätä sitruunaa, omenaa tai kvitteniä.

http://svojstva.ru/sambyeri-yagoda-poleznye-svojstva.html

Sunberry: viljelyn hienoudet, marjojen hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Eksoottinen ja valoisa kanadan mustikka tai auringonmarja, jolla on erottuva aromi, on melko epätavallinen tuote Venäjän markkinoille ja houkuttelee huomiota paitsi sen makuun. Tuotteemme auttaa oppimaan marjan hyödyllisistä ominaisuuksista ja sen vastaanoton vasta-aiheista saadakseen tietoa tuotteen ominaisuuksista ja koostumuksesta.

Mikä se on?

Sunberry on nighthade-perheen kulttuuritehdas, jota et löydä lähimmästä kaupasta. Tämä puutarhakasvien "aurinkoinen" lajike ei myöskään kuulu luontoon. Sunberry, tai ”elämän marja”, on viljelyn hedelmä, ja se saatiin kahden kulttuurilajin valinnan tuloksena: venäläinen ja amerikkalainen suuri hedelmäinen. Tuloksena saatu hybridi hankki nopeasti uuden suosivan nimen - Kanadan mustikka, ja siitä tuli suosikki herkkuja ihmisistä, jotka välittävät terveydestään.

Tietenkään ei voida sanoa, että kulttuuriset yökerhot ovat hämmästyttäviä. Puutarhamuoto ei ole kovin erilainen kuin luonnonvaraiset kollegansa, mutta sillä on melko spesifisiä aromaattisia ominaisuuksia. Mutta tämä yön perheiden jäsenellä on omat, melko ilmeiset ja tärkeät edut.

Sunberry on kansainvälisesti tunnustettu lääkekasvi, jolla on useita arvokkaita ominaisuuksia. Muiden etujen joukossa voidaan mainita yksinkertaisuus. Tämän marjan pensaat juurtuvat helposti myös huonoon maaperään, eivät vaadi erityisen aktiivista kastelua tai pintakäsittelyä. Istutus on mahdollista myös tavallisessa potissa. Vuosittain kasvaa ja antaa hedelmiä kauden aikana. Jokainen marja on noin keskimääräisen kirsikan kokoinen, ja yhdestä pensaasta se menee useisiin satoväleihin. Kaikki eivät kuitenkaan päättää syödä sitä tuoreena.

Erityistä terävää makua on jo pitkään pidetty tämäntyyppisten yöelämän tärkeimpänä ongelmana. Mutta tänään tämä ongelma ratkaistaan ​​onnistuneesti käsittelemällä raaka-aineita kotitekoisiin tuotteisiin, jotka mahdollistavat arvokkaan tuotteen säilymisen pitkään.

Hyödyllisiä ominaisuuksia

Tietoja siitä, kuinka auringonmarjan paranemista pidetään, tiedetään monille perinteisen lääketieteen alan asiantuntijoille. Sunberryn edut sen ainutlaatuisen koostumuksen ansiosta. C-vitamiinipitoisuus ei ole huonompi kuin sitrushedelmät. Näin ollen itse marja saa luonnollisen antioksidantin ominaisuudet.

Lisäksi karoteeni tai provitamiini A on osa sen massaa, ja sen lääketieteelliset ominaisuudet mahdollistavat toksiinien poistamisen ja sairauden tai väsymyksen selviytymisen nopeammin. Lisäksi, ja jäljitettävien hivenaineiden valinnasta, tämä aurinkoinen marja näyttää erittäin vaikuttavalta. Jatkuva hoito mahdollistaa aikaisen ikääntymisen merkkien poistamisen, joka puhdistetaan solujen hajoamisen tuotteista.

Kanadan mustikkaan sisältyvistä arvokkaista mikro- ja makroelementeistä voidaan tunnistaa:

  • kalium, joka on välttämätön sydänlihaksen työlle;
  • mangaani, joka parantaa veren muodostumisen ja immuunijärjestelmän prosesseja;
  • sinkki, jolla on positiivinen vaikutus aivoihin, sisäiset erityselimet;
  • kromi, jota tarvitaan aineenvaihduntaan, joka liittyy glukoosin tuotantoon;
  • hopea, jolla on voimakas anti-inflammatorinen ja antibakteerinen vaikutus.

Tämän lajikekulttuurin säännöllisen kulutuksen ansiosta voit täyttää merkittävän osan ihmiskehon tarpeista vitamiineissa ja kivennäisaineissa. Lisäksi koostumus sisältää pektiinejä, bioflavonoideja, tanniineja, jotka värjäävät hedelmien ihoa ominaista väriä. Ravitsemuksellisten ominaisuuksiensa mukaan marjat ovat sopusoinnussa muiden perheen kasvien kanssa. 100 grammaa hedelmää sisältää 220 kcal.

Sunberryn hyödyllisten ominaisuuksien joukossa korostetaan seuraavia tärkeitä ja merkittäviä kohtia.

  • Parempi visio. Korkea A-vitamiinipitoisuus satotuotteessa oli syy siihen, että marja sai epävirallisen nimen ”Kanadan mustikka”. Erityisen voimakas vaikutus on hedelmälääkkeiden valmistuksessa. Vastaanottoa suositellaan säännöllisesti, ja näillä on huomattavia kuormituksia.
  • Dermatologisten ongelmien torjunta. Ihon epätyydyttävä tila - palovammojen, leikkausten, haavojen ja haavojen läsnäolo voidaan parantaa käyttämällä paahdettujen ja trituroitujen marjojen pastaa. Kun akne ihottuma tulehdusta ja puhdistus vaikutus on sose tuoreita hedelmiä.
  • Tulehdusta ehkäisevä vaikutus kurkun infektioissa. Väkevää mehua ei voi käyttää - se on liian syövyttävää ja voi aiheuttaa kemiallisen palamisen. Sinun täytyy tehdä liuos huuhteluun vedellä 1: 3.
  • Kyky vähentää migreenihyökkäysten voimakkuutta. Biologisesti aktiivisten aineiden koostumuksessa on lievä analgeettinen vaikutus, mikä helpottaa potilaan yleistä tilaa.
  • Ruoansulatuskanavan normalisointi. Vähäiset laksatiiviset vaikutukset tarjoavat kuituja ja pektiinejä sisältäviä marjoja säännöllisten ulosteiden muodostumiseen. Lisäksi aineenvaihdunta paranee, kuonojen ja toksiinien poistaminen elimistöstä normalisoidaan.
  • Hemostaattinen ja vasokonstriktorinen vaikutus. Kasvien vihreät lehdet soveltuvat mehun puristamiseen. Tuloksena saatu raaka-aine otetaan pisaroiden tai sisäpuolen muodossa raskaiden kuukautisten avulla veren ulosvirtauksen vähentämiseksi.
  • Apua unihäiriöissä. Vain yksi kourallinen sunberry-marjoja auttaa nukkumaan makeasti ja nukkumaan. Mutta sinun ei pidä unohtaa tätä kasviperäisten raaka-aineiden omaisuutta, jos aiotte harjoittaa toimintaa, joka vaatii paljon keskittymistä. Sinun ei pitäisi käyttää kulttuuriperinteitä ennen kuin tulet auton pyörän taakse - se voi aiheuttaa uneliaisuuden.

Vasta-aiheet ja haitta

Laitoksen epäilemätön hyöty voidaan vähentää huomattavasti, koska sen vastaanottoa ei noudateta. Auringonmarja on viime aikoina päässyt Venäjälle ja IVY-maihin, ja tähän mennessä se herättää paljon kysymyksiä puutarhureiden ja puutarhureiden keskuudessa, jotka kuuluvat pääasiassa yökerhoon, jossa on monia myrkyllisiä ja yksinkertaisesti vaarallisia kasveja. Esimerkiksi belladonna tai belladonna tavallinen, jonka marjat ovat aivan samankaltaisia ​​kuin auringonkukka ulospäin, on tappava.

Tämä ei kuitenkaan koske kulttuurista hedelmää. Kerää se paremmin omalle istutuksellesi.

Suhteellista kontraindikaatiota sunberryn ottamiseen voidaan kutsua lihavuudeksi ja painonpudotukseksi. Kaloripitoisessa ruokavaliossa voit lisätä vain pari marjaa. Muuten painon ja puheen menettäminen ei ole. Lisäksi ihme marja - ei paras työkalu tiellä. Laksatiivisen vaikutuksen vuoksi se voi aiheuttaa tiettyjä haittaa matkan aikana. Yksilöllisen suvaitsemattomuuden läsnäolo muille kasvien muille kasveille edellyttää näiden marjojen ottamista varoen.

Älä käytä sunberrya raskauden aikana eikä 12-vuotiaana. Lisäksi allergisten reaktioiden läsnä ollessa tulisi ensin suorittaa testit ja varastoida tarvittavat antihistamiinit. Lisäksi, kun istutetaan yökertaa maaperässä, on hyvin varovainen valita kasvun paikka. Esimerkiksi valtatien läheltä poistettaessa yleisesti hyödyllisiä marjoja imetään aktiivisesti raskasmetalleja. Ja ylimääräiset lyijypitoisuudet voivat johtaa munuaisten toiminnan heikentymiseen.

Raskaana oleville naisille Solanaceae-perheen kasvit ja niiden hedelmät ovat vaarallisia, koska ne voivat aiheuttaa kohdun lihasten supistumista, mikä edistää keskenmenon uhkan kehittymistä.

laskeutuminen

Istutus ja sunberry-kasvien hoito on suhteellisen yksinkertaista. Mutta silti ei kannata riskiä. Esimerkiksi siemenet olisi ostettava yksinomaan erikoistuneissa myymälöissä, joissa tuotteiden laillinen alkuperä on taattu. Lisäksi viljely ja istutus maanpohjissa suoritetaan keväällä. Maaperän alustavaa valmistelua ei käytännössä tarvita. Mutta älä istuta yhtään yökerhojen perhettä liian happamaan maahan.

Toinen tärkeä seikka on kasvattaa Sunberry-pensaita paremmin aikaisemmin hoidetulla maaperällä. Voit siis taata niiden suuren saannon ja hyvän suojan pakkaselta.

On suositeltavaa, että auringonkukka istutetaan paikkoihin, joissa muut yökerhon jäsenet - munakoisot ja tomaatit - olivat aiemmin kasvaneet. Sopiva maaperä ja muista kasveista, joissa on kehittymätön juuristo - kurkut, tomaatit. Kulttuuristen yön vieressä voit istuttaa perunoita ja tomaatteja. Mutta siemenviljelyyn ei tarvitse kiinnittää suuria toiveita. Tämäntyyppisen vihreän tilan kasvun vegetatiivinen aika on tarpeeksi pitkä, joten sen kulkua on vaikea ennustaa.

Siksi on suositeltavaa istuttaa istutuksia maaperään, joka on kasvatettu kotona ruukuissa.

Pakkasenkestävyydestään huolimatta Sunberry ei ole kovin ihastunut luonnoksista ja melko kapeista. Marjat istutetaan maahan kotona tai kasvihuoneessa. Maaperän optimaalinen koostumus on sekoitettu. Turve, metsä, puutarhan maaperä on yhdistettävä kahteen osaan, sekä hiekka- ja myrkkytuhka. Sekoita huolellisesti sekoittumalla, saavuttaen homogeenisuuden. Seuraavaksi istutetaan kasveja. Kaivosten ja urien luomista ei tarvita.

Kasvavien taimet on suositeltavaa aloittaa helmikuun lopussa tai maaliskuun alussa. Kasvien esiseosten osat desinfioidaan 20 minuutin ajan mangaaniliuoksella. Seuraavaksi siemenet pestään vedellä. Kaikkien yöelämän itämisen prosessi on melko monimutkainen ja pitkä. Jotta ituja voidaan tehdä, kannattaa sijoittaa siemenet märkä sideharsoon etukäteen. Aseta ulospääsynpoisto ulospäin viillotetuksi heti, kun merkkejä ilmenee. Valmistettu maasekoitus pakataan erillisiin säiliöihin, sitten lasku suoritetaan. Siemenet upotetaan matalaan syvyyteen - korkeintaan 0,5 cm. Syvempi kylvö voi herättää märehtijöiden kehittymistä. Lisäksi sinun on huolehdittava vedenpoistosta. Jos parvekkeella ei ole tarpeeksi osastoja taimia varten, voit kylvää auringonkakkua yhdessä laatikossa tomaateilla ja paprikoilla.

Suolaus on suositeltavaa huoneenlämmössä. Kastelu on järjestettävä säännöllisesti, mutta ilman liiallista maaperän kosteutta. Kolmen kuukauden kuluttua purkamisen jälkeen suoritetaan täynnä versoja. Loput taimet siirretään erillisiin säiliöihin ja siirretään lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan.

Hoitosäännöt

Laskeutuminen auringonpaisteeseen avautuu 5–7 lehden kasvun aikana. Laitosta ei suositella istutettavaksi ennen kuin pakkasjakso tulee. Lisäksi sinun on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin, jotka koskevat taimien hoitoa.

  1. Paras aika istuttaa pensaita - toukokuun lopusta kesäkuun puoliväliin.
  2. Paras etäisyys kasvien välillä on noin 70 cm.
  3. Kun se kasvaa kahdesti kauden aikana, pensaat on syötettävä veteen liuenneella mulleinilla.
  4. Kukkakasvien prosessi alkaa aktiivisen kasvun aikana - kesäkuussa ja kestää koko pensaan eliniän. Nightshade ei vaadi ylimääräistä puristusta, mutta sitä voidaan käyttää kauden lopussa ennen kuin pakkaset kypsyvät marjojen kypsymiseen.
  5. Jos auringonkukka on edelleen maaperässä hedelmöitymisen aikana, ja ympäristön lämpötila on jo laskenut nollaan, sinun pitäisi ehdottomasti käyttää erityistä peitemateriaalia hedelmien ja oksojen suojelemiseksi.
  6. Sunberry on varsin vaatimaton hoidossa. Se kasvaa klustereissa ja muistuttaa kirsikkatomaattien ulkonäöstä. Hybridi-kulttuuriset yökerhot eivät vaadi usein kastelua. Sitä annetaan vain vakavan kuivuuden aikana. Lisäksi asianmukaisesti valmistetulla ja hedelmällisellä maaperällä kasvi ei tarvitse ylimääräistä ruokintaa. Jos maaperä on tyhjentynyt, voidaan levittää lisää lannoitetta. Solanaceae rakastaa sitä.
  7. Runsaalla hedelmäisellä hedelmällä Sunberry-pensaat saattavat tarvita lisävarusteiden asennusta. Ne auttavat vähentämään kuormaa suoraan oksilla, helpottavat sadonkorjuuta (ei tarvitse taivuttaa matalaa maahan).
  8. Erityisesti varovainen huolenpito on välttämätöntä auringonvalolle hedelmöitymisen päätyttyä. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että syksyllä kuukautiset ja lapsenlapset on leikattava ajoissa, jotta riittämättömän kypsien marjojen jäännökset kypsyvät. Erityisen vaikeissa tapauksissa suoritetaan ylimääräinen leikkaus.
  9. Maaperän irtoaminen ja kitkeminen solanomaisten kasvien laskeutumispaikoissa olisi suoritettava koko kauden ajan. Hapen aktiivisesta pääsystä juuriin riippuu suuresti kasvun voimakkuus ja onnistunut hedelmä.

Sadonkorjuu ja varastointi

Marjat loppuvat kokonaan pensaista vain syvällä syksyllä. Useimmissa tapauksissa kaikki hedelmien keräämiseen liittyvät prosessit on keinotekoisesti keskeytettävä poistamalla askeleet ja silmut. Muuten itse auringonkukka, joka on jo saavuttamassa voimaa klustereissa, ei yksinkertaisesti ole kypsä.

"Aurinkokarjan" istutus näyttää erittäin vaikuttavalta hedelmäkauden aikana. Purppuranpunaisista mustista marjoista lähtevät vihreät lehdet. Kerää sunberry alkaa elokuussa, kun hedelmillä on jo ollut riittävästi aurinkolämpöä. Viljelykausi jatkuu elokuuhun asti. Marjat on puhdistettava ajoissa. Jos jätät ne pitkään, oksat ja lehdet voivat rikkoutua. Yhdellä vuodenaikalla kypsyy jopa 15 kg hedelmiä.

Kypsillä ja mehukkailla marjoilla on melko joustava kuori ja paksu kuori. Kypsytysprosessi alkaa aina klustereiden yläosasta. Marjojen erinomaisen kypsyyden indikaattori on rikas kirkkaan violetti, lähes mustan värin hankinta. Kypsän marjan koko saavuttaa kypsän kirsikan tai kirsikan indikaattorit. Silmien ja kukkien poistaminen sen jälkeen, kun hedelmä on muodostunut, nopeuttaa hedelmien kaatamista ja kypsymistä.

Yötilojen kiilto ja kiilto todistaa sen erinomaisesta kypsyydestä. Sunberryn viimeinen sato on kerättävä jo kaivetuista ja ripustetuista pensaista. Näin saavutetaan täysikasvuinen kypsyminen.

Marjojen kypsyyden määrittämiseksi, jos sinulla ei ole kokemusta tämän yksinomaisen viljelyn kasvattamisesta, sinun on kiinnitettävä huomiota siihen, kuinka pehmeä ja joustava hedelmä on kosketuksissa. Jos sinulla ei ole aikaa kerätä kasvituotteita, menetetty aika johtaa marjojen vahingoittumiseen.

Sovelluksen ominaisuudet

Kanadan mustikoita koskevat arviot ovat melko erilaisia ​​ja kiistanalaisia. Tämän tuotteen soittaa 100% sopiva on aivan vaikeaa kaikille. Mutta tämä vuotuinen kasvi ei varmasti vahingoita kehoasi, jos käytät sen hedelmiä kaikkien sääntöjen mukaisesti. Erityisesti antioksidanttien korkean pitoisuuden vuoksi sunberrya voidaan käyttää vitamiinien ehkäisemisen elementtinä. Työkalun säännöllinen käyttö lisää huomattavasti koskemattomuutta. Lisäksi marjat säätelevät täydellisesti tuolia ummetuksella, auttavat pääsemään eroon turvotuksesta. Niitä suositellaan vastaanottoon edistyneessä iässä, kun peristaltiikka heikkenee.

Kanadan mustikoita voidaan myös käyttää endokriinisten rauhasien eri sairauksien hoitoon. Se säätelee hormonitoimintaa. Sanberry on hyödyllinen diabeetikoille - kun tällaista luonnollista korjaustoimenpidettä käytetään, potilaalla on mahdollisuus lisätä verisuontensa joustavuutta. Mutta älä väärinkäytä hoitoa, koska marjat ovat melko suuria kaloreita.

Verenpaine on toinen monien kesän asukkaiden vitsaus. Kun kasvat sanberry-sivustolla, voit aina olla luonnollinen korjausaine verenpainemittareiden säätämiseen. On syytä kiinnittää huomiota siihen, että tässä tapauksessa on tarpeen käyttää lehtien, varsien ja kukkien sulatusta hoitoon. Vastaanotto tehdään yön yli seoksessa hunajan tai muiden makeutusaineiden kanssa, 2-3 ruokalusikallista. Samankaltaista koostumusta käytetään kehon puhdistamiseen ja myrkyttömyyteen.

Ruoanlaitto reseptejä

Sunberry-marjojen maku muistuttaa meitä itsestään niistä lajikkeista, jotka ovat meille tuttuja yökerhojen perheen muissa kasveissa. Joten monet sanovat, että tuoreet marjat muistuttavat vihreitä tomaatteja. Ne ovat melko happamia, hieman öljyisiä, tiheä liha ja pienet siemenet. On syytä huomata, että jotkut luonnolliset makuominaisuudet näyttävät melko miellyttäviltä.

Kun ostat tai valmistaudut jalostukseen, on valittava kiiltävä kiiltävä iho, joustava, ilman ulkoisia vaurioita, runsaalla violetti-musta sävy. Ulkonäkö on samanlainen kuin kirsikka, kun hedelmä maistuu mehevältä, hapolta. Kasvi kantaa hedelmäklustereita. Suurissa vähittäiskauppaketjuissa Euroopassa ja Amerikassa Kanadan mustikoita löytyy myyntiin myöhään syksystä.

Sunberryn luonnollinen maku on varsin erityinen, mutta se voidaan helposti muuttaa paremmaksi säilyttämisen tai eri kulinaaristen temppujen avulla.

  1. Tukos. Sille on tunnusomaista kirkas muste varjo, joka limakalvojen kanssa kosketuksissa värjää ne sopivassa värissä. Tätä vaikutusta rakastavat erityisesti pienet lapset. Jotta makea herkku saadaan auringonkukasta, ota 1 kg sokeria saman verran marjoja. Lisäksi ruoanlaittoon lisätään 250 ml vettä, mehua kahdesta sitruunasta, muutamia piikkejä puutarhahaudasta. Kypsennysprosessi on erittäin yksinkertainen. Ensinnäkin siirappi valmistetaan vedestä ja sokerista. Sitten lisätään luetellut ja pestyt marjat. Kiehumisen jälkeen tulee kestää 5 minuuttia. Seuraavaksi puolustakaa tukos. 4 tunnin kuluttua toista menettely, lisää sama sitruunamehu ja minttu.
  2. Ginger solanum -hillo. Ruoanvalmistukseen käytetään yhden sitruunan mehua, tl: tä raastettua inkivääriä, 80 g rakeista sokeria, 250 g marjoja. Yhdistä kaikki ainesosat ja laita sitten liesi jatkuvasti sekoittaen. Kypsennyksen lopussa kaadetaan sitruunamehua. Tämän jälkeen keittoprosessi jatkuu vesihauteessa vielä 10 minuuttia. Seuraavaksi valmiita hilloja jäähdytetään ja asetetaan pankkeihin. Runko säilytetään pitkään, sillä on voimakas hapan maku.
  3. Marinoidulla "aurinkoisella marjalla" on tiettyjä makuominaisuuksia. Koska sen oma maku ei ole liian kirkas, on täysin mahdollista parantaa sitä käyttämällä tomaattimehua säilöntäaineena. Tämä marinaatti muuttaa marjat todelliseksi herkuksi.
  4. Sokeroituja hedelmiä. Sunberrysta käy ilmi todella maukkaita ja mehukkaita rusinoita, jotka eivät ole lainkaan huonompia kuin sen vastine, jotka on valmistettu viinirypäleistä. Jos ruoanlaittoon otetaan tukos, sinun ei tarvitse lisätä mitään. Kun käytät tuoreita raaka-aineita, sinun on otettava 2 osaa marjoja 1 osa sokeria ja lasillinen vettä. Ensin täytyy kokata siirappi. Marjat jakautuvat vähitellen sokerin ja veden seokseen. Seuraavaksi on hedelmien kypsennys lopputuotteen skimmeriä poistamalla. Uutettavat marjat asetetaan pergamentille varovasti tasaiselle pinnalle. Tämän jälkeen tuote jäähdytetään ja sitä käytetään tarkoitukseen. Mökin työn tulokset muistuttavat voimakkaasti itämaisia ​​makeisia.

Sunberry on erinomainen vaihtoehto puutarhan tavalliselle hedelmälajikkeelle. Saadakseen kokemusta sen viljelystä se vie suhteellisen vähän aikaa. Rikas sadonkorjuu toivottaa sekä kokeneet agronomit että ne, jotka alkavat vain viljelykasvien alalla.

On syytä kiinnittää huomiota siihen, että aurinkokarja on erittäin vaatimaton ja kasvaa helposti ilman kasvihuoneita ja monia muita erikoislaitteita. Kasvatus venäläisessä ilmastossa on helppoa ja miellyttävää. Ja sen hyödyllisien ominaisuuksien mukaan tämä tuote antaa kertoimet kilpailijoilleen yökerhon perheestä.

Miten kasvaa Sunberry-marja, opit alla olevasta videosta.

http://eda-land.ru/yagody/sanberri/

Julkaisujen Monivuotiset Kukat